Table des Matières
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♦ Préparation
Tensions d'utilisation :
Dans le cas d'une rôtissoire utilisée en extérieur, prévoir une prise étanche et une coupure à
l'intérieur du magasin.
4.4
Cuisson
- Mettre sous tension en appuyant sur la touche 1 pendant 3 secondes. Les afficheurs A et B
s 'allument.
- Tapisser le plat à sauce d'un centimètre d'eau afin de maintenir un niveau d'hygrométrie suffisant
pendant la cuisson.
- Placer les volailles dans les balancelles après les avoir piquées et assaisonnées.
- Appuyer sur la touche 4 (Le moteur de rotation des balancelles est activé)
- Afficher le temps de cuisson au moyen des touches
- Enclencher le processus de cuisson en appuyant sur la touche 2 (compte à rebours actif)
- Choisir la température de cuisson au moyen des touches
(En général L 5 allumé pour la cuisson de volailles)
- En fin du programme de cuisson programmé, la rôtissoire émet un bip sonore. Le passage en mode
« Maintien en température » est automatique et la touche 3 s'allume.
- Pour une mise en marche manuelle du mode « Maintien en température », appuyer sur la
touche 3.
400 + Neutre + Terre
230 V Mono (possible en option pour les N1)
400 tri +Neutre +T
TERRE
NOTICE D'UTILISATION ROTISSOIRE série NEOGRILL
Révision octobre 2012
N
et
et
11
de l'afficheur B
de l'afficheur A
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