Nostalgia Products Group MSM200 Instructions Et Recettes page 37

Machine à cornets gaufrés et à sandwichs à la crème glacée
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12. Une fois la cuisson des biscuits ou des cornets terminée, soulever le Couvercle avec une
manique ou des gants de cuisinier. Les retirer de la Surface de cuisson non adhésive
avec une fourchette ou une spatule en plastique. NE PAS utiliser d'ustensile en métal,
car ils pourront égratigner et endommager la Surface de cuisson non adhésive.
13. Si vous faites plus d'une fournée de biscuits ou de cornets à la
fois, après avoir retiré la première fournée, abaisser le Couvercle
pour maintenir la chaleur jusqu'à la fournée suivante.
14. Dès la cuisson terminée, débrancher l'appareil, puis laisser refroidir.
15. Une fois l'appareil refroidi, suivre les consignes décrites à la section Nettoyage et entretien
pour nettoyer votre MACHINE À CORNETS GAUFRÉS ET À SANDWICHS À LA CRÈME GLACÉE.
Confection de sandwichs
1.
Avec les Côtés placés sur le fond du Moule à sandwich,
placer un biscuit au fond, en s'assurant que la forme
du biscuit corresponde à la forme du moule.
2.
Prendre une boule de crème glacée de son choix et
la déposer sur le dessus du biscuit dans le moule.
3.
Déposer le second biscuit sur le dessus de la crème glacée.
4.
Appuyer doucement sur le biscuit avec le Dessus du moule
pour obtenir des sandwichs à la crème glacée uniformes.
5.
Allow sandwiches to set in freezer for at least 30-45 min.
Confection de cornets
1.
Immédiatement après avoir retiré la gaufre de la MACHINE À CORNETS
GAUFRÉS ET À SANDWICHS À LA CRÈME GLACÉE, la placer sur un chiffon
doux et sec ou un essuie-tout. FAIRE PREUVE DE PRUDENCE, car la gaufre sera
chaude. Placer l'extrémité pointue de l'Outil à cornet à environ 12,7 mm (1/2
po) du bord de la gaufre et l'Outil à cornet déposé au centre de celle-ci.
2.
Tout en tenant l'extrémité de l'Outil à cornet gaufré,
prendre l'extrémité du chiffon pour soulever et déposer
une moitié de la gaufre sur l'Outil à cornet. À l'aide du tissu
pour se protéger les mains de la gaufre chaude, enrouler
soigneusement la gaufre au tour de l'Outil à cornet jusqu'à
sa moitié. Faire de même avec l'autre côté de la gaufre,
en faisant chevaucher cette extrémité sur l'autre.
3.
Appuyer doucement sur la partie qui chevauche le
cornet gaufré. Une fois terminée, pincer et maintenir
en place le bas du cornet pendant plusieurs secondes.
Laisser refroidir sur l'Outil à cornet jusqu'à ce que le cornet garde sa forme.
4.
Déposer le cornet sur une sur une grille ou avec la pointe vers le bas dans un grand verre
et laisser refroidir complètement. Les cornets pourront être conservés pendant plusieurs
semaines à température ambiante, dans un sac en plastique scellé ou un contenant
hermétique.
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