Table Des Matières - Viking 5 Serie Manuel D'utilisation Et D'entretien

Félicitations
Félicitations et bienvenue au club très sélect des propriétaires d'appareils Viking. Nous espérons que vous aimerez et
apprécierez le soin et l'attention que nous avons prêtés à chaque détail de votre nouvelle cuisinière à la pointe de la
technique.
Votre cuisinière a été conçue pour vous offrir des années de service fiable. Ce manuel d'utilisation et d'entretien vous
fournira les informations nécessaires pour vous familiariser avec le fonctionnement et l'entretien de votre cuisinière.
Votre satisfaction complète est notre seul et unique objectif. Pour toute question ou tout commentaire sur ce produit,
contactez le revendeur chez lequel vous l'avez acheté ou contactez notre Centre de service clientèle au 1-888-845-4641.
Nous apprécions votre choix d'une cuisinière Viking et espérons que vous choisirez de nouveau nos produits pour d'autres
appareils électroménagers majeurs.
Pour plus d'informations sur la gamme croissante et complète de produits Viking, allez voir notre site Web
www.vikingrange.com

Table des matières

Mise en route
Avertissement ________________________________________________________________________________________3
Avant d'utiliser la cuisinière ____________________________________________________________________________8
Commandes
Fonctions et réglages du four __________________________________________________________________________8
Fonctions et caractéristiques de la cuisinière ____________________________________________________________9
Mode d'emploi
Fonctionnement des plaques de cuisson ______________________________________________________________10
Allumage des brûleurs ____________________________________________________________________________10
Brûleurs - rallumage automatique __________________________________________________________________10
Vari-Simmer™ ____________________________________________________________________________________10
Conseils de cuisson________________________________________________________________________________10
Récipients de cuisson ______________________________________________________________________________11
Fonctionnement de la plaque chauffante/plaque à mijoter ______________________________________________12
Fonctionnement de la Char-Gril ______________________________________________________________________13
Caractéristiques et fonctions du fours __________________________________________________________________14
Positions de grille ________________________________________________________________________________14
Mode d'emploi du four ______________________________________________________________________________14
Cuisson conventionnelle/par convection ____________________________________________________________14
BAKE (cuisson au four par circulation d'air naturelle) __________________________________________________15
CONV BAKE (Cuisson Traditionnelle à Chaleur Tournante)______________________________________________15
Gril ______________________________________________________________________________________________19
Convection Dehydrate (Déshydratation par convection) __________________________________________________21
Convection Defrost (Décongélation par convection) ____________________________________________________21
Entretien du produit
Nettoyage et maintenance __________________________________________________________________________22
Remplacement des lampes intérieures ________________________________________________________________23
Démontage de la porte ______________________________________________________________________________24
Remplacement de la porte __________________________________________________________________________24
Dépannage ________________________________________________________________________________________25
Service après-vente __________________________________________________________________________________26
Garantie____________________________________________________________________________________________27
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