Table des Matières
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PROGRAMME GÂTEAU
1 et 2
Suivez les étapes 1 et 2 de PROGRAMME
SIMPLE / RAPIDE à la page 10.
3
Mesurez les ingrédients avec précision et
ajoutez-les à la casserole de cuisson.
4,5
Suivez les étapes 4 et 5 de PROGRAMME
SIMPLE / RAPIDE à la page 10.
6
Sélectionnez le programme GÂTEAU.
(1) Appuyez sur le bouton SÉLECTION DE PROGRAMME
pour régler la flèche ( ) sur GÂTEAU.
(2) Appuyez sur le bouton CONTRÔLE DE LA CROÛTE
pour régler la flèche ( ) sur la croûte désirée parmi
les options « CLAIRE », « MOYENNE » et « FONCÉE ».
(3) Appuyez sur le bouton DÉMARRER/RÉINITIALISER.
"Le voyant" de fonctionnement s'allume et le premier
processus s'affiche (p. ex. PÉTRISSAGE).
(4) 1 1 m i n u t e s a p r è s l a p re s s i o n s u r l e b o u t o n
DÉMARRER/RÉINITIALISER, la Boulangerie personnelle
émet un bip et AJOUT clignote sur l'affichage
pendant 5 minutes. Ouvrez le couvercle et délogez
alors doucement toute trace de farine restée sur la
paroi de la cosserole de cuisson, à l'aide d'une
spatule en caoutchouc.
Ajoutez les ingrédients
requis de la recette.
Évitez soigneusement de faire
bouger les lames de pétrissage lorsque vous
manipulez la casserole de cuisson alors que
l'appareil est en marche.
・ À mesure que le processus se poursuit, l'indication
passe de PÉTRISSAGE à CUISSON sur l'affichage.
・ L'affichage indique le temps qu'il reste avant l'achèvement
du programme, par paliers de 1 minute.
22
●
Programme Gâteau :
24 min
80 min
16 min
Mélange
Cuisson
Refroidissement
11 min
Bip d'ajout
Bip de fin
environ
2:00
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Retirez la casserole de cuisson.
(1) Une fois la cuisson terminée, des bips vous
préviennent que le gâteau est prêt et le voyant de
fonctionnement s'éteint.
(2) Maintenez enfoncé le bouton DÉMARRER/RÉINITIALISER.
(3) Retirez la casserole de cuisson. Ouvrez le couvercle,
saisissez la casserole de cuisson par les côtés courts
de la bordure avec des gants de cuisine, et tirez la
casserole vers vous. Cela déverrouillera la casserole
de cuisson et vous pourrez la retirer en la soulevant.
●
La Boulangerie personnelle, la casserole de
cuisson et l'air à l'intérieur de la Boulangerie
personnelle seront très chauds. Prenez garde aux
brûlures en ouvrant le couvercle.
●
Ne mettez pas la casserole de cuisson chaude sur
le dessus de l'appareil ni sur tout matériau
sensible à la chaleur. Cela pourrait abîmer l'appareil
ou le matériau.
8
Retirez le gâteau.
Retournez la casserole de cuisson sur elle-même et
secouez-la doucement pour faire sortir le gâteau. Si une
lame de pétrissage reste au fond du gâteau, laissez-le
refroidir puis utilisez une cuiller en plastique ou une
spatule en caoutchouc pour retirer la lame.
Faites attention en
retirant le gâteau de la
casserole de cuisson,
car il peut s'émietter ou
se défaire.
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Pensez à débrancher l'appareil après l'utilisation.
Évitez de tirer sur le cordon d'alimentation.
V ARIATIONS POUR LES GÂTEAU
Veuillez utiliser une tasse à mesurer emboîtée de 8 oz (240 ml).
GÂTEAU QUATRE-QUARTS INSTANTANÉ
GÂTEAU AU CHOCOLAT
Consultez l'emballage du mélange à gâteau instantané.
Œuf
1/2 tasse
3
Consultez l'emballage du mélange à gâteau instantané.
Eau ou lait
1-1/2 paquet (24 oz)
680 g
Mélange à gâteau
1/2 tasse
quatre-quarts
2 c. à thé
2 tasses
3 c. à thé
PAIN DE MAÏS INSTANTANÉ
1 tasse
7 c. à soupe
Consultez l'emballage du mélange à gâteau instantané.
Quand le bip retentit, ajoutez :
Œuf
1/2 tasse
Consultez l'emballage du mélange à gâteau instantané.
Eau ou lait
1-1/2 paquet (22,5 oz)
638 g
Mélange à pain
de maïs
PAIN ÉPICÉ AUX COURGETTES
3
1/3 tasse
2 tasses
2 c. à thé
1 c. à thé
3/4 tasse
1/2 c. à thé
1/2 c. à thé
1 c. à thé
1 c. à thé
Quand le bip retentit, ajoutez :
1 tasse
3/4 tasse
GÂTEAU HOLLANDAIS AUX POMMES
120 ml
150 g
Eau
3
Gros œufs battus
150 g
Gros œufs battus
1/2 tasse
108 g
Huile végétale
108 g
Huile végétale
1 c. à thé
4 g
Extrait de vanille
8 g
260 g
Extrait de vanille
2 tasses
Farine tout-usage
260 g
Farine tout-usage
3 c. à thé
11 g
Levure chimique
11 g
5 g
Levure chimique
1 c. à thé
Bicarbonate de soude
198 g
Sucre
1 tasse
198 g
Sucre
35 g
Cacao non sucré
1/2 c. à thé
2,8 g
Sel
0,8 g
1/2 c. à thé
Piment de la Jamaïque
80 g
Brisures de chocolat
2 c. à thé
4 g
Cannelle
Quand le bip retentit, ajoutez :
165 g
1-1/2 tasse
Pommes pelées et
coupées
PAIN AUX AGRUMES
150 g
Gros œufs battus
3/4 tasse
180 ml
Jus d'orange
72 g
21 ml
Huile végétale
1-1/2 c. à soupe
Jus de citron
260 g
Farine tout-usage
2
100 g
Gros œufs battus
7 g
Levure chimique
1/3 tasse
72 g
Huile végétale
5 g
260 g
2 tasses
Farine tout-usage
Bicarbonate de soude
149 g
3 c. à thé
11 g
Levure chimique
Sucre
2,8 g
1 c. à thé
5 g
Bicarbonate de soude
Sel
0,8 g
149 g
3/4 tasse
Sucre
Piment de la Jamaïque
2 g
1/2 c. à thé
2,8 g
Sel
Cannelle
2 g
4 g
1/2 c. à soupe
Zeste d'orange
Zeste d'orange
1/2 c. à soupe
4 g
Zeste de citron
96 g
Courgettes coupées en lanières
83 g
Noix hachées
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