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INSTRUCTION D'OPÉRATIONS
RÈGLE 4/5: NE JAMAIS remplir avec des aliments dépassé le 4/5 du récipient Deplus, ne pas
entasser les aliments dans la mijoteuse. Ces actions peuvent empêcher le bon fonctionnement
de la mijoteuse et affecter le résultat final de la cuisson de vos aliments.
IMPORTANT: Avant de commencer, sélectionner la VALVE DE LIMITATION DE PRESSION
NOIRE pour toutes les utilisations régulières sauf si vous êtes situé à 300 mètres au-dessus
du niveau de la mer. Pour les altitudes supérieures à 300 mètres au-dessus du niveau de la
mer, il est important de toujours utiliser la VALVE DE LIMITATION DE PRESSION VERTE. Éviter
l'utilisation d'ustensiles métallique à l'intérieur du RÉCIPIENT, pour ne pas endommager le
fini antiadhésif.
Veuillez vous référer : http://nchfp.uga.edu/ pour des informations générales et
directives sur la mise en conserve.
CUISSON SOUS PRESSION
La cuisson sous pression est une technique facile pour renfermer les saveurs et les bienfaits
nutritionnels de vos aliments préférés. Vous pouvez cuire des aliments seuls, comme les épis
de maïs, ou un repas de bœuf braisé complet.
1.
Appuyer sur le bouton de cuisson « PRESSURE COOK »
situé sur le panneau frontal.
2.
Ajouter les ingrédients de votre recette préférée.
3.
Fermer le COUVERCLE, tourner le COUVERCLE dans le
sens antihoraire pour environ 1/8 de tour, jusqu'à ce que
le couvercle soit en position « fermé ». Régler la VALVE DE
LIMITATION DE PRESSION en position « hermétique ».
4.
Appuyer sur le bouton « TIME (+) » pour régler la durée de
cuisson, selon la recette.
5.
Appuyer sur le bouton « START » pour démarrer la cuisson.
Le témoin circulaire reste allumé jusqu'à ce que la
température interne soit atteinte. Il est normal d'entendre
des déclics pendant le réchauffement de l'appareil.
Lorsque la pression interne est atteinte, la minuterie
démarre avec un comptage à rebours et émet trois bips.
6.
Ajuster avec VIGILANCE la VALVE DE LIMITATION DE
PRESSION en position d'échappement (EXHAUST). Une
grande quantité de vapeur d'échappera de la VALVE DE
LIMITATION DE PRESSION, il est donc important de garder
votre visage, votre corps et vos doigts éloignés de la
vapeur.
7.
Une fois la vapeur échappée, tourner la POIGNÉE DU
COUVERCLE de 1/8 de tour dans le sens horaire et ouvrir le
COUVERCLE.
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