Arabic
ﳝﻜﻨﻚ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺒﺨﺎﺭ )٥( ﻟﺘﺴﺨﲔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎﺭ
،ﺃﺛﻨﺎﺀ ﻃﻬﻲ ﺍﻷﺭﺯ. ﻭﺇﺫﺍ ﻛﻨﺖ ﺗﺮﻳﺪ ﺗﺴﺨﲔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎﺭ ﻓﻘﻂ
ﺃﺿﻒ ﺑﻌﺾ ﺍﳌﺎﺀ )ﲟﺎ ﻻ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻦ ﻧﺼﻒ ﺣﺠﻢ ﺍﻟﻘﺪﺭ( ﻓﻲ ﺍﻟﻘﺪﺭ
ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻲ )٦(، ﻭﺍﺗﺒﻊ ﺍﳋﻄﻮﺍﺕ ﺍﻟﺴﺎﺑﻘﺔ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﳉﻬﺎﺯ. ﻭﺳﻮﻑ
.ﻳﺘﻮﻗﻒ ﺍﳉﻬﺎﺯ ﺗﻠﻘﺎﺋﻴ ﺎ ﹰ ﲟﺠﺮﺩ ﺗﺒﺨﺮ ﺍﳌﺎﺀ ﺍﳌﻮﺟﻮﺩ ﺑﺪﺍﺧﻠﻪ
.ﺗﻨﺒﻴﻪ: ﺳﻮﻑ ﻳﻨﺘﺞ ﺑﺨﺎﺭ ﺍﳌﺎﺀ ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﺃﺛﻨﺎﺀ ﺍﻟﺘﺴﺨﲔ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎﺭ
ﲢﺬﻳﺮ! ﻳﻜﻮﻥ ﻣﻘﺒﺾ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺒﺨﺎﺭ ﺳﺎﺧﻨ ﺎ ﹰ ﺃﺛﻨﺎﺀ
ﺍﻟﺘﺴﺨﲔ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎﺭ، ﻻ ﲢﺎﻭﻝ ﺇﺯﺍﻟﺔ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺒﺨﺎﺭ ﺇﻻ
.ﺑﻌﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎﺀ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ
ﲢﺬﻳﺮ! ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﻭﺍﻟﺼﻴﺎﻧﺔ، ﻗﻢ ﺑﺈﻳﻘﺎﻑ
.ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﳉﻬﺎﺯ ﻭﻓﺼﻠﻪ ﻣﻦ ﻣﺼﺪﺭ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ
.ﻻ ﺗﻐﻤﺮ ﺟﻬﺎﺯ ﻃﻬﻲ ﺍﻷﺭﺯ ﻓﻲ ﺳﺎﺋﻞ
ﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﺃﻱ ﻣﺨﻔﻒ ﻃﻼﺀ ﺃﻭ ﺑﻨﺰﻳﻦ ﺃﻭ ﺃﻗﻤﺸﺔ ﺍﳌﺴﺢ
.ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻔﺮﺵ ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻔﺮﺵ ﺍﳌﻌﺪﻧﻴﺔ
ﺿﻊ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﻭﺍﻟﻐﻄﺎﺀ ﻓﻲ ﺍﳌﺎﺀ، ﻭﺍﺳﺘﺨﺪﻡ ﺇﺳﻔﻨﺠﺔ ﻓﻲ
ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ: ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻲ ﲤﺎﻣ ﺎ ﹰ ﺑﻌﺪ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ
.ﺍﳌﻠﺢ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﻬﻲ، ﻭﺇﻻ ﻓﻘﺪ ﻳﺴﺒﺐ ﺻﺪﺃ ﺍﻟﻘﺪﺭ
ﺗﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻲ ﺑﺤﺮﺹ، ﻭﻻ ﺗﻘﻢ ﺑﺘﺸﻮﻳﻬﻪ
ﺍﺳﺘﺨﺪﻡ ﻗﻄﻌﺔ ﻗﻤﺎﺵ ﻣﺒﻠﻠﺔ ﻓﻲ ﻣﺴﺢ ﺍﻟﻔﺘﺎﺕ ﻣﻦ ﻋﻠﻰ
ﺍﺳﺘﺨﺪﻡ ﻗﻄﻌﺔ ﻗﻤﺎﺵ ﻣﻊ ﻣﻨﻈﻒ ﻣﺨﻔﻒ ﻟﺘﻨﻈﻴﻒ
ﺍﻟﻘﻄﻌﺔ ﺍﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ ﻟﻠﺠﻬﺎﺯ. ﻭﺍﻣﺴﺢ ﺍﳌﻨﻈﻒ ﺑﻌﺪ
ﺣﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﻧﻈﺎﻓﺔ ﻭﺟﻔﺎﻑ ﺳﻠﻚ ﺍﻟﺘﻮﺻﻴﻞ ﻭﻟﻮﺣﺔ
.ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ، ﻭﺇﻻ ﻓﻘﺪ ﻳﺴﺒﺐ ﺫﻟﻚ ﻣﺸﺎﻛﻞ
22
ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺒﺨﺎﺭ
.ﻟﺬﻟﻚ ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺗﺄﻣﲔ ﻏﻠﻖ ﺍﻟﻐﻄﺎﺀ
ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﻭﺍﻟﺼﻴﺎﻧﺔ
.ﺗﻨﻈﻴﻔﻬﻢ ﻭﻗﻢ ﺑﺘﺠﻔﻴﻔﻬﻢ
. ﻣﻄﻠﻘ ﺎ ﹰ
.ﺍﻟﻘﻄﻌﺔ ﺍﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ ﻟﻠﺠﻬﺎﺯ
.ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻒ
ﺿﻊ ﺍﻷﺭﺯ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻲ )٦(، ﻭﺍﺳﺘﺨﺪﻡ ﺍﳌﻌﻴﺎﺭ
ﺍﳌﻮﺟﻮﺩ ﻋﻠﻰ ﺳﻄﺢ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻲ ﻟﺘﻌﺪﻳﻞ ﻣﺴﺘﻮﻯ
ﺍﳌﻴﺎﻩ. ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ ﺍﳌﺜﺎﻝ، ﺇﺫﺍ ﻛﻨﺖ ﺗﻄﻬﻮ ٥١ ﻛﻮﺑ ﺎ ﹰ ﻣﻦ
،ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ: ﻧﻈﺮ ﺍ ﹰ ﻷﻥ ﺍﳌﺴﺘﻮﻯ ﻳﻮﺿﺢ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ ﺍﳌﺎﺀ ﺍﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ
ﻻ ﺗﻨﺲ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﻭﲡﻔﻴﻒ ﺍﻟﺴﻄﺢ ﺍﳋﺎﺭﺟﻲ ﻟﻠﻘﺪﺭ
ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻲ ﻗﺒﻞ ﻭﺿﻌﻪ ﻓﻲ ﺟﻬﺎﺯ ﺍﻟﻄﻬﻲ، ﻭﻗﻢ ﺑﺈﺩﺍﺭﺗﻪ ﻗﻠﻴ ﻼ ﹰ
ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻴﻤﲔ ﻭﺍﻟﻴﺴﺎﺭ ﻟﻮﺿﻌﻪ ﺑﺸﻜﻞ ﹴ ﺻﺤﻴﺢ ﻋﻠﻰ ﻟﻮﺡ
(١١) ﺿﻊ ﺍﻟﻐﻄﺎﺀ )٣(. ﻭﻗﻢ ﺑﺘﻮﺻﻴﻞ ﺳﻠﻚ ﺍﳉﻬﺎﺯ
ﲟﻘﺒﺲ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ﺍﳌﻮﺟﻮﺩ ﻋﻠﻰ ﺍﳊﺎﺋﻂ. ﻗﻢ
ﺑﺘﺸﻐﻴﻞ ﺍﳉﻬﺎﺯ )٤١(، ﻭﺳﻮﻑ ﻳﻀﻲﺀ ﻣﺆﺷﺮ ﺍﻟﻄﻬﻲ
. ﻋﻨﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎﺀ ﻃﻬﻲ ﺍﻷﺭﺯ، ﺳﻮﻑ ﻳﺘﻮﻗﻒ ﺍﳌﻔﺘﺎﺡ ﺗﻠﻘﺎﺋﻴ ﺎ ﹰ
•
ﻭﺳﻮﻑ ﻳﻨﻄﻔﺊ ﻣﺆﺷﺮ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺍﻷﺣﻤﺮ )٢١( ﻭﻳﻀﻲﺀ
•
ﻣﺆﺷﺮ ﺍﻻﺣﺘﻔﺎﻅ ﺑﺎﻟﺴﺨﻮﻧﺔ ﺍﻷﺻﻔﺮ )٣١(، ﺍﺗﺮﻙ ﺍﻟﻐﻄﺎﺀ
ﻓﻲ ﻣﻜﺎﻧﻪ ﻷﻛﺜﺮ ﻣﻦ ٠١ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻟﻠﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﻃﻬﻲ ﺍﻷﺭﺯ
•
ﺳﻴﻘﻮﻡ ﺟﻬﺎﺯ ﻃﻬﻲ ﺍﻷﺭﺯ ﺗﻠﻘﺎﺋﻴ ﺎ ﹰ ﺑﺎﶈﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﺩﺭﺟﺔ
ﺳﺨﻮﻧﺔ ﺍﻷﺭﺯ ﻋﻨﺪ ٠٦ ﺇﻟﻰ ٠٨ ﺩﺭﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ. ﻭﻋﻨﺪﻣﺎ
ﺗﻨﺨﻔﺾ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻷﺭﺯ ﺩﻭﻥ ﻫﺬﺍ ﺍﳌﺴﺘﻮﻯ، ﺳﻮﻑ
(١٣) ﻳﻨﻄﻔﺊ ﻣﺆﺷﺮ ﺍﻻﺣﺘﻔﺎﻅ ﺑﺎﻟﺴﺨﻮﻧﺔ ﺍﻷﺻﻔﺮ
ﻭﻳﻀﻲﺀ ﻣﺆﺷﺮ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺍﻷﺣﻤﺮ )٢١( ﻣﺸﻴﺮ ﺍ ﹰ ﺇﻟﻰ ﺑﺪﺀ
•
ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﳊﻔﺎﻅ ﻋﻠﻰ ﺳﺨﻮﻧﺔ ﺍﻷﺭﺯ. ﻭﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺼﻞ ﺩﺭﺟﺔ
ﺍﳊﺮﺍﺭﺓ ﺇﻟﻰ ٠٦ ﺩﺭﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ، ﺳﻴﺘﻢ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﻣﺆﺷﺮ
•
ﺍﻻﺣﺘﻔﺎﻅ ﺑﺎﻟﺴﺨﻮﻧﺔ )٣١( ﻣﺮﺓ ﺃﺧﺮﻯ، ﻭﺳﻮﻑ ﻳﻨﻄﻔﺊ
•
.ﺗﻨﺒﻴﻪ: ﺳﻮﻑ ﻳ ﹸ ﻨﺘﺞ ﺟﻬﺎﺯ ﻃﻬﻲ ﺍﻷﺭﺯ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﻄﻬﻲ
ﲢﺬﻳﺮ! ﺳﻮﻑ ﻳﺴﺨﻦ ﺟﻬﺎﺯ ﻃﻬﻲ ﺍﻷﺭﺯ ﺃﺛﻨﺎﺀ
•
ﺍﻟﻄﻬﻲ، ﻟﺬﻟﻚ ﻻ ﲢﺎﻭﻝ ﺇﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻲ ﺇﻻ ﺑﻌﺪ
ﺍﻛﺘﻤﺎﻝ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ. ﻗﺪ ﻳﻨﺒﻌﺚ ﺑﺨﺎﺭ ﻣﻦ ﺍﳉﻬﺎﺯ
ﺍﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ
."١٥" ﺍﻷﺭﺯ، ﺃﺿﻒ ﺍﳌﺎﺀ ﺇﻟﻰ ﺍﳌﺴﺘﻮﻯ
.ﺃﺿﻒ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺍﳌﻴﺎﻩ ﻋﻠﻰ ﺣﺴﺐ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭﻙ
.(٨) ﺍﻟﺘﺴﺨﲔ
.(١٢) ﺍﻷﺣﻤﺮ
.ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ
.(١٢) ﻣﺆﺷﺮ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺍﻷﺣﻤﺮ
.ﻟﺬﻟﻚ ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺗﺄﻣﲔ ﻏﻠﻖ ﺍﻟﻐﻄﺎﺀ
.ﺃﺛﻨﺎﺀ ﺍﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ
•
•
•
•
•