Table des Matières
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Guide des récipients
Récipient
Métal
• Plats
• Attaches métalliques des
sacs de congélation
Papier
• Assiettes, tasses,
serviettes de table et
papier absorbant
• Papier recyclé
Plastique
• Récipients
• Film étirable
• Sacs de congélation
Papier paraffiné ou
sulfurisé
: recommandé
✓
44
Français
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Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
Peuvent provoquer des arcs électriques ou
✗
s'enflammer.
✗
Pour des temps de cuisson courts ou de
✓
simples réchauffages. Pour absorber l'excès
d'humidité.
Peuvent créer des arcs électriques.
Tout particulièrement s'il s'agit de
✓
thermoplastique résistant à la chaleur.
Certaines matières plastiques peuvent se
voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont
soumises à des températures élevées.
N'utilisez pas de plastique mélaminé.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne
✓
doit pas entrer en contact avec les aliments.
Soyez particulièrement vigilant lorsque
vous retirez le film du récipient ; la vapeur
s'échappant à ce moment est très chaude.
Uniquement s'ils supportent la température
✓✗
d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la
cuisson au four. Ne doivent pas être fermés
hermétiquement. Perforez-en la surface avec
une fourchette si nécessaire.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et
✓
d'empêcher les projections.
: à utiliser avec précaution
✓✗
Remarques
: risqué
✗
2015-01-14
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