Instrucciones Para El Usuario; Uso Del Fry.-Top Electrico; Uso De La Plancha Cromada - MBM MINIMA Serie Instructions Pour L'installation, L'emploi Et L'entretien

La placa de los tipos de conexión eléctrica se encuentra cerca de la caja de bornes
3.
3.1

USO DEL FRY.-TOP ELECTRICO

Rodar la manopla de mando del termostato (Fig. 2) en sentido horario, se
produce de esta manera su funcionamiento, indicado por la luz de señalización
verde. Siguiendo adelante rodando la manopla se puede plantear la
temperatura deseada y la que resulta indicada sobre la manopola misma. La luz
de señalización amarilla indica que las resistencias para el recalentamiento de
la plancha están prendidas; el apagamiento significa que se ha alcanzado la
temperatura indicada sobre la manopola. La luz de señalización amarilla se
vuelve a aprender cada vez que la temperatura de la plancha ha bajado de 15
°C apróximadamente con respecto a la temperatura deseada. Para apagar, rodar
la manopla en sentido anti-horario hasta llevarla a zero "0" en la posición de
final de carrera (indicador). Las dos luces de señalización amarilla y verde se
apagan automáticamente.
3.2

USO DE LA PLANCHA CROMADA

ENCENDIDO:
Cuando la plancha está tibia humedecer apenas con aceite vegetal y luego esperar a que la plancha alcance la temperatura
deseada.
COCCIÓN:
La cocción óptima se realiza a una temperatura de unos 240-250 °C. Esta temperatura permite realizar una cocción sana sin
perder las características principales de las comidas: sabor, olor y aspecto.
MODO DE EMPLEO:
La plancha cromada no absorbe grasas como sucede con las planchas tradicionales de hierro o fundición.
La cocción se realiza en toda la superficie de la plancha.
N.B. No superar nunca la posición 250 °C por la plancha cromada.
2 3
1
380...415 V 3N
L2 L3
L1
380...415 V 2N
L2
L1
220...240 V 3
L1
220...240 V
L1
4 5
50/60 Hz
N
50/60 Hz
N
50/60 Hz
N
50/60 Hz
N

INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO

-35-
6
PE
PE
PE
PE
fig. 2