Table des Matières
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GUIDE D'ENTRETIEN ET D'INSTALLATION AVALON La Gourmet
6.2
Système Infuseur
Maintenance Préventive (PM): Annuelle ou à chaque 25 000 cycles
Le système infuseur est le coeur de la machine et il est responsable du goût des breuvages. Il doit être
remplacé ou remis à neuf pour assurer la qualité des breuvages préparés. Nous recommandons le
remplacement de votre système à chaque 25 000 cycles.
Contactez 1-800-561-6162 pour les pièces ou pour obtenir des informations supplémentaires.
Inspection
Les informations suivantes indiquent que le vaccum (vide) ne fonctionne pas adéquatement et que
votre machine est due pour une opération de maintenance :
·
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·
Grille et joint
d'étanchéité
Cylindre
Joint de piston
44
si le joint d'étanchéité est endommagé;
si l'air pénètre dans le cylindre et crée des bulles dans le café;
si des grains de café se retrouvent dans le café;
si les grains de café moulus après infusion restent imbibés d'eau.
www.cafection.com
(800) 561-6162
Chambre
d'infusion
AVALON La Gourmet Révision 6 2013/04
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