Modalità Di Ricircolo - Wesco EVME 218 Mode D'emploi

Se l'aria di afflusso in ingresso è limitata, possono verificarsi varie condizioni negative:
ƒ riduzione della potenza di aspirazione
accentuato rumore del motore
ƒ
ƒ finestre e porte che si muovono incontrollatamente fino a sbattere
fischio leggero o intenso dalle fessure di porte e finestre
ƒ
ƒ riduzione della qualità dell'aria
Questi effetti hanno un'influenza negativa su un sistema di aerazione eventualmente presente. Spesso
quest'«aria di ricambio» entra anche attraverso le tubature di aerazione del bagno e/o le tubature di alimenta-
zione per gli impianti elettrici e di riscaldamento .
Le conseguenze della riduzione della qualità dell'aria possono essere la comparsa di muffa in fessure e fughe. Ciò
causa a sua volta odori sgradevoli e, a lungo andare, danni costosi alle strutture .
Assicuratevi quindi che la vostra cucina abbia sempre un'aerazione sufficiente e controllata.
Modalità di ricircolo
Le cappe nella modalità di ricircolo non espellono l'aria filtrata al di fuori dell'edificio. L'aria dell'ambiente viene
fatta circolare e depurata attraverso i filtri del grasso e dalle filtri antiodore montati nella cappa. Anche l'umidità
creatasi nell'aria rimane nell'ambiente .
L'apporto di ossigeno non è quindi garantito ed è sempre necessaria una ventilazione supplementare, ad esem-
pio attraverso l'apertura periodica delle finestre o un sistema di ventilazione controllata dell'abitazione.
Il filtro del grasso in metallo capta le particelle di grasso meno sottili presenti nei fumi e nei vapori di cottura e
deve essere pulito regolarmente. Il materiale filtrante presente nel filtro antiodore assorbe le restanti sostanze
gassose .
I filtri antiodore con carboni attivi WESCO hanno una durata massima di 5 anni con normale attività in cucina.
I filtri antiodore con Plasma Compact WESCO hanno una durata massima di 25 anni con normale attività in
cucina (1 ora al giorno) e non richiedono manutenzione.
Nella modalità di ricircolo è importante lasciare accesa la cappa di aspirazione per un po' di tempo anche dopo il
termine della cottura, in modo che il materiale filtrante presente nei filtri antiodore possa rigenerarsi e impedire
così la formazione di muffa .
CAPIRE – UTILIZZARE – GODERSI IL COMFORT
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