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EOB6410
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Four vapeur
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Horno de vapor
Notice d'utilisation
Manual de instrucciones
2
39

Chapitres

Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Electrolux EOB6410

  • Page 1 EOB6410 Four vapeur Notice d'utilisation Horno de vapor Manual de instrucciones...
  • Page 2: Table Des Matières

    13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............37 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
  • Page 3: Consignes De Sécurité

    FRANÇAIS CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 4: Instructions De Sécurité

    L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en • fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avant toute opération de maintenance, déconnectez •...
  • Page 5 FRANÇAIS 2.3 Utilisation • L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié. AVERTISSEMENT! • L'appareil doit être relié à la terre. Risque de blessures, de • Vérifiez que les données électriques brûlures, d'électrocution ou figurant sur la plaque signalétique d'explosion.
  • Page 6 – ne posez pas de plats allant au – Au cours de la cuisson à la four ni aucun autre objet vapeur, n'ouvrez pas la porte de directement sur le fond de l'appareil. l'appareil. – Soyez prudent en ouvrant la porte –...
  • Page 7: Description De L'appareil

    FRANÇAIS • Avant de changer l'ampoule, • Coupez le câble d'alimentation et débranchez l'appareil de la prise mettez-le au rebut. secteur. • Retirez le dispositif de verrouillage de • N'utilisez que des ampoules ayant les la porte pour empêcher les enfants et mêmes spécifications.
  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Appuyez sur à plusieurs reprises AVERTISSEMENT! jusqu'à ce que le voyant de l'heure du Reportez-vous aux chapitres jour clignote. concernant la sécurité. Pour régler l'heure, reportez-vous au 4.1 Premier nettoyage chapitre « Réglage de l'heure ».
  • Page 9 FRANÇAIS 5.2 Activation et désactivation 1. Tournez la manette des fonctions du four pour sélectionner une fonction. de l'appareil 2. Tournez la manette du thermostat pour sélectionner la température Selon le modèle de votre souhaitée. appareil, s'il dispose de 3. Pour éteindre l'appareil, tournez les symboles de manette, manettes des fonctions du four et d'indicateurs ou de...
  • Page 10 Fonction du four Utilisation Chaleur tour‐ Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et nante / Décon‐ pour déshydrater des aliments.Diminuez les tempé‐ gélation ratures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle. Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des aliments surgelés comme des légumes et des...
  • Page 11 FRANÇAIS N'utilisez que de l'eau. Si vous versez trop d'eau N'utilisez pas d'eau dans le réservoir, le filtrée (déminéralisée) ou dispositif de sécurité distillée. N'utilisez pas déversera l'excédent d'eau d'autres liquides. dans le fond du four. Ne versez pas de Épongez l'excédent d'eau.
  • Page 12: Fonctions De L'horloge

    N'utilisez pas l'eau de vidange pour remplir de nouveau le réservoir d'eau. 6. FONCTIONS DE L'HORLOGE 6.1 Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation Heure du jour Pour régler, modifier ou vérifier l'heure. Minuteur Pour régler un décompte. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil.
  • Page 13: Utilisation Des Accessoires

    FRANÇAIS 7. UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 7.1 Installation des accessoires Grille métallique : Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas. •...
  • Page 14 Récipient en verre (A) Injecteur pour une cuisson directe à la vapeur (D) Couvercle (B) Grille en acier (E) L'injecteur et le tube de l'injecteur • Ne posez pas de plat de cuisson chaud sur une surface froide ou mouillée.
  • Page 15 FRANÇAIS • Ne nettoyez pas le plat de cuisson avec des produits ou poudres abrasifs, ni avec une éponge métallique. Assurez-vous de ne pas écraser le tube de l'injecteur et de ne pas le laisser toucher la voûte du four. 4.
  • Page 16: Fonctions Supplémentaires

    Pour cuire des aliments tels que du poulet, du canard, de la dinde, du chevreau ou de gros poissons, insérez l'injecteur (D) directement dans la partie vide de la viande. Veillez à ne pas boucher les trous. 2. Placez le plat de cuisson sur le 1er ou le 2e niveau en partant du bas.
  • Page 17 FRANÇAIS la porte. C'est normal. Veillez à • Avant de couper la viande, laissez-la reculer un peu lorsque vous ouvrez la reposer pendant environ 15 minutes porte de l'appareil en fonctionnement. afin d'éviter que le jus ne s'écoule. Pour diminuer la condensation, faites •...
  • Page 18 Plat Convection naturelle Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Tarte aux 2 (gauche 80 - 100 Dans deux et droit) moules à pommes gâteau de 20 cm sur une grille métallique...
  • Page 19 FRANÇAIS Plat Convection naturelle Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Biscuits/ 140 - 150 30 - 35 Sur un pla‐ Gâteaux teau de secs/Tres‐ cuisson ses feuil‐ letées - sur un seul ni‐...
  • Page 20 Plat Convection naturelle Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Tourtes 45 - 70 Dans un moule à gâteau de 20 cm Cake aux 110 - 120 Dans un fruits moule à...
  • Page 21 FRANÇAIS Préparations à base d'œufs Plat Convection naturelle Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Gratin de 40 - 50 Dans un pâtes moule Gratin aux 45 - 60 Dans un légumes moule...
  • Page 22 Plat Convection naturelle Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Jarret de 100 - 120 2 mor‐ porc ceaux Agneau 110 - 130 Gigot Poulet 70 - 85...
  • Page 23 FRANÇAIS Plat Quantité Tempéra‐ Durée (min) Positions ture (°C) des gril‐ Morceaux (g) 1re face 2e face Saucisses 8 max. 12 - 15 10 - 12 Côtelettes max. 12 - 16 12 - 14 de porc Poulet 1000 max. 30 - 35 25 - 30 (coupé...
  • Page 24 Plat Quantité (kg) Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Pâté à la viande 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ou 2 Jarret de porc 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 ou 2 (précuit)
  • Page 25 FRANÇAIS 9.8 Décongélation Plat Quantité Durée de Décongélation Commentaires décongéla‐ complémentai‐ tion (min) re (min) Poulet 1000 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une sous-tasse retournée, posée sur une grande assiette Retournez à la moitié du temps. Viande 1000 100 - 140...
  • Page 26 Fruits Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Prunes 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Pommes, la‐ 60 - 70 6 - 8...
  • Page 27 FRANÇAIS Pain et pizza Plat Quantité (g) Températu‐ Durée (min) Positions Commen‐ re (°C) des grilles taires 1000 180 - 190 45 - 60 1 à 2 pièces, Pain blanc 500 g par pièce Petits 190 - 210 20 - 30 2 (2 et 4) 6 à...
  • Page 28 Plat Quantité (g) Tempé‐ Durée Positions Commentaires rature (min) des grilles (°C) 3000 160 - 170 150 - 200 1 Entier Lapin 170 - 180 60 - 90 En morceaux Poisson Plat Quanti‐ Tempéra‐ Durée Positions Commentaires té (g) ture (°C)
  • Page 29 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐ Aubergines 15 - 20 Bouquets de chou- 25 - 30 fleur Tomates Asperges blanches 35 - 45 Asperges vertes 25 - 35 Courgettes en la‐ 20 - 25 melles Carottes 35 - 40 Fenouil 30 - 35 Chou-rave...
  • Page 30: Entretien Et Nettoyage

    Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐ Pommes de terre 50 - 60 en robe des champs, taille moyenne Pommes de terre 35 - 45 vapeur en quartiers Polenta 40 - 45 10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 10.2 Appareils en acier...
  • Page 31 FRANÇAIS 10.4 Retrait des supports de 6. Lorsque l'appareil est froid, nettoyez les surfaces intérieures du four avec grille un chiffon. Pour nettoyer le four, retirez les supports AVERTISSEMENT! de grille Veillez à ce que 1. Écartez l'avant du support de grille l'appareil soit froid avant de la paroi latérale.
  • Page 32 TABLEAU DES QUANTITÉS DE CALCIUM RECOMMANDÉES PAR L'OMS (Organisation mondiale de la santé) Dépôt de cal‐ Dureté de l'eau Classification Fréquence de cium de l'eau détartrage (degrés fran‐ (degrés alle‐ çais) mands) 0 - 60 mg/l 0 - 6...
  • Page 33 FRANÇAIS 6. Faites pivoter les deux fixations de 90° et retirez-les de leurs logements. 3. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la 90° de son logement. 7. Soulevez doucement puis sortez le panneau de verre.
  • Page 34: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    Veillez à installer correctement le ATTENTION! panneau de verre intérieur dans son Tenez toujours l'ampoule logement. halogène avec un chiffon afin d'éviter que des résidus de graisse ne brûlent sur l'ampoule. 1. Éteignez l'appareil 2. Retirez les fusibles de la boîte à...
  • Page 35 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution « 12.00 » s'affiche. Il y a eu une coupure de Réglez de nouveau l'horlo‐ courant. L'éclairage ne fonctionne L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule. pas. De la vapeur et de la con‐ Le plat est resté trop long‐ Ne laissez pas les plats densation se forment sur temps dans le four.
  • Page 36: Installation

    Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 12. INSTALLATION 12.2 Fixation de l'appareil au AVERTISSEMENT! meuble Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 12.1 Encastrement min.
  • Page 37: Rendement Énergétique

    3 680 3 x 1.5 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EOB6410BOX Index d'efficacité énergétique 100.0 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle...
  • Page 38 14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures symbole . Déposez les emballages ménagères. Emmenez un tel produit dans les conteneurs prévus à cet effet.
  • Page 75 ESPAÑOL...
  • Page 76 www.electrolux.com/shop...

Ce manuel est également adapté pour:

Eob6410box

Table des Matières