Table des Matières
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Plat
Gâteau aux pru-
nes / Tourte aux
pommes / Roulés à
la cannelle, cuits
dans un moule à
gâteau
Plats préparés surgelés
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez 200 ml d'eau.
Préchauffez toujours le four à vide
pendant 10 minutes.
Plat
Pizza
Croissants
Lasagnes
Régénération des aliments
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez 100 ml d'eau.
Réglez la température sur 110 °C.
Plat
Petits pains
Pain
Focaccia
Viande
10.5 Conseils de cuisson
Résultats de cuisson
Le dessous du gâteau
n'est pas suffisamment
cuit.
Tempé-
Durée
rature
(min)
(°C)
160 - 180 30 - 60
Tempéra-
Durée
ture (°C)
(min)
200 - 210
10 - 20
170 - 180
15 - 25
180 - 200
35 - 50
Durée (min)
10 - 20
15 - 25
15 - 25
15 - 25
Cause probable
La position de la grille est
incorrecte.
Plat
Pâtes
Pizza
Riz
Légumes
Rôtissage
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez 200 ml d'eau.
Utilisez le plat de cuisson en verre.
Plat
Tempéra-
ture (°C)
Rôti de bœuf
200
Poulet
210
10.4 Cuisson
La première fois, utilisez la température
la plus basse.
Le temps de cuisson peut être prolongé
de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des
gâteaux sur plusieurs niveaux.
Les gâteaux et petites pâtisseries placés
à différentes hauteurs ne dorent pas
toujours de manière homogène. S'ils ne
dorent uniformément, il n'est pas
nécessaire de modifier la température.
Les différences s'atténuent en cours de
cuisson.
Les plateaux insérés dans le four peuvent
se tordre en cours de cuisson. Une fois
les plateaux refroidis, cette torsion
disparaît.
Solution
Placez le gâteau sur un niveau
plus bas.
Durée (min)
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
Durée
(min)
50 - 60
60 - 80
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