Fisher & Paykel DCS RGU Guide D'utilisation page 65

La cuisinière professionnelle
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de la cuisinière ne surchauffent; vous entendrez le bruit du ventilateur et sentirez l'air chaud provenant des évents de la
ALIMENTS TYPES
Tartes
Pizza
Gâteaux
Biscuits
Quiche
Dinde entière
Pain
Carrés au chocolat
Muffins
Rôti de côte
Rôti de porc
Légumes
Lasagne
Poitrines de poulet
Poisson
Steak / Côtelettes
/ Escalopes
Bacon
Hamburgers
Casseroles à brunir
Plats « au gratin »
Tranches de pain grillé
Légumes
Poulet entier
Filet de bœuf grillé
Pâte à pain
Pâte à pizza
Décongélation des
aliments
Ce mode ne convient pas à la cuisson des aliments.
Consultez la section « Utilisation du cycle de nettoyage » pour plus d'informations.
a section « Utiliser votre four pour la fermentation de la pâte » pour des instructions.
AGENCEMENT
Si vous utilisez plus d'une grille
pour votre cuisson, assurez-vous
que les ustensiles de cuisson
sont échelonnés sur les grilles de
sorte qu'aucun plat ne se trouve
directement au-dessus d'un autre.
Afin d'assurer une meilleure
circulation d'air, centrez le plus
possible les plats dans le four.
Faites toujours griller les aliments
avec la porte du four fermée.
Pour de meilleurs résultats, placez
les aliments sur la lèchefrite et la
grille et centrez-les sous le gril de
cuisson.
Utilisez une position de grille
plus haute pour les plats qui
nécessitent une cuisson rapide
au gril, et une position plus basse
pour ceux qui ont besoin de plus
de temps pour cuire.
Mettez la pâte dans le four
dans un bol couvert et résistant
à la chaleur.
Utilisation du four
AI-JE BESOIN DE
PRÉCHAUFFER LE FOUR?
Pour la cuisson : préchauffez
jusqu'à ce que le halo du
bouton de température
passe de l'orange au rouge.
Selon la température et le
type de four, cette étape
prendra environ 15-20
minutes.
Pour rôtir et réchauffer,
vous n'avez pas besoin de
préchauffer le four.
Le four n'a généralement
pas besoin de préchauffage
pour la cuisson au gril.
Toutefois, pour de meilleurs
résultats lorsque vous
souhaitez faire brunir ou
saisir les aliments, nous vous
recommandons de laisser
chauffer le gril de cuisson
environ 5-8 minutes avant
d'y disposer les plats.
Oui, laissez le four à préchauffer
pendant 3 minutes.
63
US
CA
(FR)

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