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MANUEL D'INSTALLATION/D'UTILISATION
SÉCURITÉ
AVERTISSEMENT :
Cet appareil ne doit pas être nettoyé avec un jet d'eau.
REMARQUE :
Toutes les étiquettes d'avertissement et les marques sur le gril, qui attirent l'attention sur des dangers supplémentaires et
les précautions nécessaires.
HAZARD COMMUNICATION STANDARD (HCS) (NORMES DE COMMUNICATION DU DANGER) -
comprennent l'utilisation de produits chimiques. Les noms de ces produits chimiques seront imprimés en caractères gras et suivis par
l'abréviation
(HCS)
dans la portion textuelle de la procédure. Voir le manuel des Normes de Communication du Danger (HCS) pour les
Fiches de données de sécurité matérielle appropriées (FDSM).
AVERTISSEMENT :
Lorsque l'interrupteur principal aura été placé en position START (départ), le gril traversera un processus d'initialisation.
Si les plateaux supérieurs sont abaissés, ils se relèveront.
ENTRETIEN
- les coussinets qui soutiennent les supports du plateau, les écrous d'ajustement du plateau, le boulon de support du plateau
(épaule) et le galet de came doivent être inspectés annuellement pour en vérifier l'usure. S'il y a un jeu perceptible dans les coussinets et
une usure visible sur les écrous d'ajustement du plateau, sur les boulons de support ou sur le galet de came, ils doivent être remplacés.
ENTRETIEN
- l'alarme qui se fait entendre à la fin d'un cycle de cuisson sert à annoncer à l'opérateur que le plateau se déplacera mo-
mentanément. Le fonctionnement de cet appareil peut être testé en appuyant sur le bouton de gauche CANCEL (annuler). Si aucun son
ne se fait entendre, assurez-vous que le volume de l'alarme n'est pas réglé au niveau bas dans la CONFIGURATION DU SYSTÈME. S'il n'y a
toujours aucun son, on doit appeler un ingénieur d'entretien pour réparer la panne.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
roulettes de devant. Si vous devez déplacer le gril hors de son emplacement pour le nettoyer ou l'entretenir, enlevez l'ancrage de chaque
roulette en tournant le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour desserrer la bague d'arrêt. Lorsque la bague d'arrêt
a été enlevée de la roulette, mettez l'assemblage de côté sur le plancher.
NETTOYAGE - NE JAMAIS
nettoyer l'intérieur ou l'extérieur du gril avec un jet d'eau à haute pression, un jet d'eau, un nettoyant à vapeur
ou tout autre appareil vaporisateur de liquide.
MENT
de nettoyants approuvés par McDonald's.
REMARQUE :
S'il y a des ancrages, l'assemblage des ancrages demeure fixé au mur arrière de l'emplacement du gril. Lorsque l'entretien est
terminé, remettez le gril dans son emplacement et fixez les ancrages de nouveau en plaçant la bague d'arrêt sur le poteau des roulettes et
en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre pour la serrer. Pour des raisons de sécurité, le gril doit être fixé dans son emplacement
de cette façon avant que l'utilisation ne puisse reprendre.
AVERTISSEMENT :
Risque de pincement - garder les mains et les outils à l'écart lorsque les plateaux sont en mouvement. Des mouvements
non prévus des plateaux peuvent se produire durant le processus de nettoyage ou d'entretien. Éteindre le gril avec l'in-
terrupteur principal lors du nettoyage du plateau.
DESCRIPTION DE LA PLAQUE SIGNALÉTIQUE
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GRILS GARLAND À DOUBLE COQUE ET TROIS PLATEAUX AVEC RECONNAISSANCE DU PRODUIT
- Le gril peut être fixé à son emplacement par l'installateur grâce à deux ancrages qui se verrouillent sur les
NE JAMAIS
NE PAS
appliquer de glace à une surface de gril CHAUDE.
utiliser de glace afin de refroidir le gril pour le nettoyer.
Les procédures décrites dans ce manuel
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Nº de pièce : 4530407 Rév 04 (14 mar 2014)
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