Samsung NE58 93 Serie Manuel D'utilisation page 74

Cuisinière électrique
Table des Matières

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Superficie de cocción
Regulaciones recomendadas
REGULACIÓN
ALTO
Cocción inicial de la mayoría de las comidas, hacer hervir agua, asar en
cacerola
MEDIO ALTO
Mantener un hervor rápido, frituras, frituras sumergidas en grasa
MEDIO
Mantener un hervor lento, reducir salsas y jugos de cocción, cocción al
vapor de vegetales
MEDIO BAJO
Mantener el proceso de cocción, escalfado, cocer guisados
BAJO
Mantener la comida caliente, derretir, hervir a fuego lento
22 Español
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TIPO DE COCCIÓN
PRECAUCIÓN
Utilice únicamente recipientes y vajilla recomendada como segura para uso en horno y sobre
superficies de cocción.
Cuando se calientan pasteles y pan en un recipiente, abra la tapa para permitir que escape la
humedad.
No utilice películas plásticas para tapar los alimentos. El plástico podría derretirse sobre la
superficie y ser muy difícil de limpiar.
Luego de su cocción, los alimentos deben mantenerse en su recipiente y cubrirse con una tapa o
papel de aluminio para mantener su calidad.
2019-06-14
11:04:50

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