Samsung NE58H9950WS Manuel D'utilisation
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NE58H9950WS
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1-800-SAMSUNG (726-7864)
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2014-02-11
2:59:14
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Table des Matières
Dépannage
Manuels Connexes pour Samsung NE58H9950WS
Sommaire des Matières pour Samsung NE58H9950WS
- Page 81 Manuel d'utilisation Ce manuel est en papier recyclé à 100 %. Un monde de possibilités Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung. Afin de bénéficier du meilleur du service après-vente, enregistrez votre appareil sur le site suivant : www.samsung.com/register 1-800-SAMSUNG (726-7864) Manual Users_NE58H9950WS_AA_AC_DG68-00531A-00_CFR.indd 1...
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Page 82: Dispositif Anti-Basculement
dispositif anti-basculement AVERTISSEMENT - Afin d'éviter tout risque de basculement de la cuisinière, fixez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-basculement. APRÈS AVOIR AVERTISSEMENT INSTALLÉ LA CUISINIÈRE, CONFIRMEZ QUE LE DISPOSITIF ANTI- BASCULEMENT EST BIEN INSTALLÉ ET VÉRIFIEZ QUE CE DERNIER EST BIEN FIXÉ. - Page 83 sommaire CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Consignes de sécurité importantes INSTALLATION DU FOUR A propos de cette section Pour votre sécurité PRÉPARATION AVANT L'INSTALLATION DE Retirer l'emballage Préparation des outils et des pièces LA CUISINIÈRE Vérification du site d'installation MISE SOUS TENSION Étape 1 : Respect des exigences en matière de raccordements électriques...
- Page 84 sommaire TABLE DE CUISSON A propos de la table de cuisson Comment régler la cuisinière pour utiliser la table de cuisson ? Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés Choix des ustensiles de cuisine appropriés Protection de la surface lisse UTILISATION DU FOUR Tableau de commande du four Utilisation des grilles du four Utilisation de la grille coulissante...
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Page 85: Consignes De Sécurité Importantes
consignes de sécurité importantes Lisez et suivez toutes les consignes avant d'utiliser votre four afin d'éviter tout risque d'incendie, d'électrocution, de blessure ou de dommage lors de l'utilisation de la cuisinière. Le présent guide ne couvre pas toutes les situations susceptibles de se produire. Contactez toujours votre réparateur ou le fabricant en cas de fonctionnement anormal de l'appareil. -
Page 86: Pour Votre Sécurité
POUR VOTRE SÉCURITÉ Lorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez les consignes de sécurité de base suivantes : Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce manuel d'utilisation). ATTENTION Les surfaces potentiellement chaudes comprennent la table de cuisson, les zones faisant face à... -
Page 87: Tables De Cuisson
En cas de taches de graisse importantes, activez la fonction d'auto-nettoyage avant d'utiliser le four à nouveau. Laisser de l'huile à l'intérieur génère un risque d'incendie. Essuyez les éclaboussures importantes sur le fond du four avec un papier d'essuyage ou un chiffon avant de démarrer le cycle d'auto-nettoyage. - Page 88 Soyez prudent lorsque vous touchez la table de cuisson. La surface vitrée restera chaude quelques minutes même après l'arrêt de la cuisson. Posez les ustensiles de cuisine sur la table de cuisson avec précaution, surtout lorsque celle-ci fonctionne. Ils pourraient devenir chauds et provoquer des brûlures. Utilisez des plats de taille appropriée.
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Page 89: Sécurité Électrique
Des réparations effectuées par des personnes non qualifiées peuvent causer des blessures corporelles ou des dégâts matériels graves. Si votre cuisinière nécessite des réparations, contactez un service d'assistance technique agréé Samsung. Le non respect de ces instructions peut provoquer des dommages et entraîner l'annulation de la garantie. -
Page 90: Sécurité Enfants
SÉCURITÉ ENFANTS AVERTISSEMENT : cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des jeunes enfants ou des personnes invalides non assistés par un adulte responsable. AVERTISSEMENT Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte. Maintenez les enfants éloignés du four lorsque vous ouvrez ou fermez la porte. -
Page 91: Tiroir Chauffe-Plat
Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte. Laissez l'air chaud ou la vapeur s'échapper avant de retirer les aliments du four ou de les placer à l'intérieur. Couches protectrices. N'utilisez pas de papier d'aluminium pour recouvrir la sole du four, sauf si les instructions le suggèrent. -
Page 92: Fours Auto-Nettoyants
N'utilisez pas le tiroir pour faire sécher des journaux. S'ils sont surchauffés, ils risquent de s'enflammer. N'utilisez pas de papier d'aluminium pour tapisser le tiroir. Le papier d'aluminium est un excellent isolant thermique et aurait pour conséquence d'emprisonner la chaleur. Son utilisation est susceptible de perturber le fonctionnement du tiroir et d'endommager la finition intérieure. - Page 93 TABLE DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE NE TOUCHEZ PAS LES FOYERS OU LES ZONES SITUÉES À PROXIMITÉ. La surface des foyers peut rester chaude même si ces derniers n'apparaissent pas rouges. Les zones situées à proximité de ces éléments peuvent devenir chaudes au point de provoquer des brûlures.
- Page 94 N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie). - Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie. N'utilisez jamais un cordon d'alimentation endommagé...
- Page 95 Ne tentez pas de réparer, démonter ou modifier vous-même l'appareil. - Le châssis de l'appareil étant traversé par un courant à haute tension, il existe un risque d'électrocution ou d'incendie. - Si le four nécessite des réparations, contactez le centre de dépannage le plus proche de chez vous. Si une substance étrangère telle que de l'eau pénètre dans l'appareil, contactez le centre de dépannage le plus proche.
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Page 96: Avertissements Relatifs À L'utilisation
Ne faites pas chauffer d'aliments emballés dans du papier tel que des pages de magazine ou du journal, etc. - Cela pourrait provoquer un incendie. N'ouvrez pas la porte si les aliments à l'intérieur du four sont en flammes. - Si vous ouvrez la porte, de l’oxygène pénétrera à l’intérieur et cela risque de provoquer un incendie. N'exercez pas de pression excessive sur la porte ou à... - Page 97 Ne montez pas sur l'appareil et ne placez pas d'objets (ex. : linge, couvercle de four, bougies allumées, cigarettes allumées, plats, produits chimiques, objets métalliques, etc.) dessus. - Des articles peuvent rester coincés dans la porte. - Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie, de défaillance de l'appareil ou des blessures.
- Page 98 AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS ATTENTION AU NETTOYAGE Ne nettoyez pas l'appareil en pulvérisant directement de l'eau dessus. N'utilisez pas de benzène, de diluant ou d'alcool pour nettoyer l'appareil. - Cela pourrait entraîner une décoloration, une déformation, des dommages sur l'appareil ainsi qu'un risque d'électrocution ou d'incendie.
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Page 99: Installation Du Four
installation du four A PROPOS DE CETTE SECTION LISEZ ENTIÈREMENT ET ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS. Note importante destinée à l'installateur • Lisez l'intégralité des consignes d'installation avant d'installer la cuisinière. • Retirez tous les éléments d'emballage des compartiments du four avant de raccorder la cuisinière à l'alimentation électrique. -
Page 100: Préparation Avant L'installation De La Cuisinière
préparation avant l'installation de la cuisinière RETIRER L'EMBALLAGE Retirez le matériel d'emballage. Tout matériel d'emballage non retiré risque d'endommager l'appareil. PRÉPARATION DES OUTILS ET DES PIÈCES Outils nécessaires Perceuse Clé à molette Pince Tournevis à douille de ˝ Tournevis cruciforme Tournevis plat Crayon Niveau... -
Page 101: Vérification Du Site D'installation
VÉRIFICATION DU SITE D'INSTALLATION Dégagements et dimensions Pour procéder à l'installation de la cuisinière, reportez-vous au schéma suivant. AVERTISSEMENT Cette cuisinière a été conçue pour supporter une température ATTENTION maximale de 194 °F, température maximale autorisée pour toute structure en bois. Assurez-vous que le revêtement mural, les plans de travail et les meubles voisins peuvent résister à... -
Page 102: Mise Sous Tension
mise sous tension ÉTAPE 1 : RESPECT DES EXIGENCES EN MATIÈRE DE RACCORDEMENTS ÉLECTRIQUES ATTENTION Pour votre sécurité, n'utilisez pas de rallonge pour brancher l'appareil. ATTENTION Retirez le fusible de l'installation électrique ou ouvrez le disjoncteur avant de démarrer l'installation. Cet appareil doit être alimenté par la fréquence et la tension adaptées. Il doit également être branché... -
Page 103: Étape 2 : Accès Au Branchement Du Cordon D'alimentation
ÉTAPE 2 : ACCÈS AU BRANCHEMENT DU CORDON D'ALIMENTATION Desserrez puis retirez la vis du panneau d'accès situé à l'arrière à l'aide d'un tournevis. Retirez le panneau d'accès situé à l'arrière en le soulevant pour le sortir. Vous pourrez alors accéder au bornier. Bornier Capot d'accès Classification de l'équipement nécessaire à... -
Page 104: Étape 3 : Installation Du Cordon D'alimentation
ÉTAPE 3 : INSTALLATION DU CORDON D'ALIMENTATION Pour les installations de cordon d'alimentation, accrochez le dispositif de protection contre la traction sur l'orifice du cordon d'alimentation (1 ”) situé sous la partie arrière du tiroir. Insérez le cordon d'alimentation dans le dispositif et serrez-le. Plaque de raccordement des gaines Cordon... -
Page 105: Installation D'un Cordon D'alimentation À 4 Fils
Installation d'un cordon d'alimentation à 4 fils AVERTISSEMENT La prise neutre du circuit d'alimentation doit être connectée AVERTISSEMENT à la borne neutre située au centre inférieur du bornier. Les câbles d'alimentation doivent être connectés aux bornes inférieures gauches et inférieures droites du bornier. Le 4ème câble de mise à la terre doit être connecté... -
Page 106: Étape 4 : Installation De La Gaine
ÉTAPE 4 : INSTALLATION DE LA GAINE Retirez la plaque de connexion de la gaine et tournez-la comme indiqué ci-dessous. Vous devez utiliser l'orifice de la gaine (1 ”). ” ” ” ” 1. Préparez le cordon de la gaine comme le montre la Figure 1. 2. -
Page 107: Installation D'un Conduit À 4 Fils
Installation d'un conduit à 4 fils • Un fil de bâtiment en aluminium peut être utilisé mais il devra être doté de l'intensité et de la tension nominales correctes permettant d'établir la connexion. Raccordez les fils comme décrit ci-dessous. • Le fils utilisé, l'emplacement, les boîtiers de protection pour les épissures, etc. doivent être conformes aux bonnes pratiques de câblage et aux codes locaux. -
Page 108: Installation De La Cuisinière
installation de la cuisinière INSTALLATION DU DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT AVERTISSEMENT Afin de réduire les risques de basculement, vous devez fixer la AVERTISSEMENT cuisinière en installant correctement le dispositif anti-basculement fourni avec cette dernière. • Reportez-vous aux consignes d'installation fournies avec le support. • Si le dispositif anti-basculement n’est pas installé... -
Page 109: Vérification Des Réglages
3. Vérification des réglages Utilisez un niveau à bulle pour vérifier vos réglages. Placez le niveau en diagonale sur la grille du four ou la table de cuisson et vérifiez le niveau dans les deux directions indiquées ci-dessous. 1. Vérifiez la direction 1. 2. -
Page 110: Kit De Calage Arrière En Option
KIT DE CALAGE ARRIÈRE EN OPTION Utilisez ce kit pour combler le jeu entre l'arrière de la cuisinière et le mur. Ajoute une baguette à l'arrière de la cuisinière. Ce kit ne peut être utilisé que lorsque la profondeur de l'ouverture du plan de travail est de 25”. -
Page 111: Présentation De Votre Nouvelle Cuisinière
* Grille coulissante (1) * Grille encastrée (1) * Sonde thermique (1) séparation (1) Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), vous pouvez le commander auprès du Centre d'assistance Samsung (1-800-726-7864). Français - 31 Manual Users_NE58H9950WS_AA_AC_DG68-00531A-00_CFR.indd 31 2014-02-11 2:54:25... -
Page 112: Avant De Commencer
avant de commencer Nettoyez soigneusement le four avant de l'utiliser pour la première fois. Retirez les accessoires, lancez un cycle de cuisson traditionnelle et faites fonctionner le four à 400 °F pendant 1 heure avant l'utilisation. Il est normal qu'une odeur caractéristique se dégage lors de cette opération. -
Page 113: Activation Et Désactivation De L'éclairage Du Four
ACTIVATION ET DÉSACTIVATION DE L'ÉCLAIRAGE DU FOUR • L'éclairage du four s'allume automatiquement à l'ouverture de la porte. • L'éclairage du four s'éteint automatiquement à la fermeture de la porte. • Vous pouvez activer et désactiver l'éclairage du four manuellement en appuyant sur la touche OVEN LIGHT (ÉCLAIRAGE DU FOUR). -
Page 114: Table De Cuisson
table de cuisson A PROPOS DE LA TABLE DE CUISSON AVANT LA CUISSON • N'utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à découper. ATTENTION • Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s'enflammer sur la surface vitrée, même si elle n'est pas utilisée. -
Page 115: Emplacement Des Foyers Radiants Et Des Commandes
Emplacement des foyers radiants et des commandes Les boutons de commande permettent d'activer les foyers radiants de la table de cuisson comme indiqué ci-dessous. 1. Avant gauche :7”, 1800 W (Transition 2600 W) 2. Arrière gauche : 7”, 1800 W 3. Avant droit : 6”/9”/12”, 3000 W 4. -
Page 116: Comment Régler La Cuisinière Pour Utiliser La Table De Cuisson
COMMENT RÉGLER LA CUISINIÈRE POUR UTILISER LA TABLE DE CUISSON ? • Les foyers de la table de cuisson peuvent être chauds, même éteints, et provoquer des brûlures. Ne touchez pas les foyers avant qu'ils n'aient suffisamment refroidi. ATTENTION • Ne laissez jamais la cuisson sans surveillance à température élevée ou moyennement élevée. En cas de débordement, les particules de graisse provenant des aliments risquent de s'enflammer. -
Page 117: Réglages Recommandés
La zone située entre le réglage élevé et désactivé n'est pas adaptée à la cuisson. ATTENTION Réglages recommandés REGLAGE TYPE DE CUISSON Démarrer la cuisson de la plupart des aliments, amener l'eau à ébullition, griller ÉLEVÉ dans une poêle MOYENNEMENT ÉLEVÉE Griller rapidement à... -
Page 118: Type D'aliments
Réglages recommandés NIVEAU TYPE D'ALIMENTS Pains/pâtisseries, plats mijotés, sauces, œufs Assiettes-repas, soupes (veloutés), légumes, sauces, ragoûts, viandes Aliments frits, soupes (bouillons), boissons chaudes UTILISATION DES USTENSILES DE CUISINE APPROPRIÉS L'utilisation de l'ustensile de cuisine approprié permet d'éviter de nombreux problèmes tels qu'une cuisson inégale ou un temps de cuisson trop long. -
Page 119: Protection De La Surface Lisse
PROTECTION DE LA SURFACE LISSE Nettoyage • Nettoyez la table de cuisson avant de l'utiliser pour la première fois. • Nettoyez votre table de cuisson quotidiennement ou après chaque utilisation. Ainsi, vous conserverez votre table de cuisson en bon état et éviterez les dommages. • Si la casserole déborde durant la cuisson, nettoyez immédiatement la zone de cuisson tant qu'elle est chaude ;... -
Page 120: Utilisation Du Four
utilisation du four TABLEAU DE COMMANDE DU FOUR LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES D'UTILISATION AVANT DE VOUS SERVIR DU FOUR. Pour de meilleurs résultats, familiarisez-vous avec les diverses fonctionnalités du four décrites ci-dessous. Vous trouverez un descriptif détaillé de chaque fonction et de chaque caractéristique plus loin dans ce manuel. -
Page 121: Utilisation Des Grilles Du Four
20. BREAD PROOF (PAIN PRÉCUIT) : utilisé pour sélectionner la fonction de Pain précuit. 21. STEAM CLEAN (NETTOYAGE VAPEUR) : utilisé pour activer la fonction d'auto-nettoyage dans le four en mode unique. 22. HI+/LO- (ÉLEVÉE+/FAIBLE-) : utilisé pour augmenter ou abaisser la température et augmenter ou réduire les durées. -
Page 122: Emplacement De La Grille Et De La Poêle
Position de la grille encastrée Si vous utilisez la grille encastrée, les extrémités doivent être placées dans la position de grille au-dessus de la position souhaitée de l'aliment. Reportez-vous à la figure suivante. Ces positions de grille sont destinées aux grilles plates. -
Page 123: Utilisation De La Grille Coulissante
UTILISATION DE LA GRILLE COULISSANTE La grille entièrement coulissante facilite la préparation des plats, en particulier lorsqu'ils sont cuisinés dans des récipients lourds. La grille est équipée de deux rails coulissants vous permettant de faire sortir la grille du four sans risquer de toucher les parois du four. Installation de la grille coulissante • Assurez-vous que la grille coulissante est en position fermée et que le four est éteint, puis insérez-la entièrement le long des rails de guidage. -
Page 124: Utilisation De La Plaque De Séparation
UTILISATION DE LA PLAQUE DE SÉPARATION • Pour utiliser le mode double, vous devez insérer la plaque de séparation dans le four. • Vous ne pouvez pas utiliser les fonctions Auto-nettoyage ou Nettoyage vapeur lorsque la plaque de séparation est dans le four. • Manipulez la plaque de séparation avec vos deux mains. -
Page 125: Plages De Réglage De La Température En Mode De Cuisson Double
PLAGES DE RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE EN MODE DE CUISSON DOUBLE Lorsque les modes de cuisson supérieur et inférieur fonctionnent simultanément, chaque compartiment dispose d'une puissance maximale et d'une puissance minimale. La température du compartiment inférieur peut aussi limiter celle du gril dans le compartiment supérieur ; Pour connaître les réglages limites des modes de cuisson et des températures, reportez-vous au tableau ci-dessous. -
Page 126: Réglages Minimum Et Maximum
RÉGLAGES MINIMUM ET MAXIMUM Toutes les fonctions listées dans le tableau ci-dessous ont un réglage minimum et un réglage maximum de la durée ou de la température. Un signal sonore retentit chaque fois que vous appuyez sur un bouton et que la saisie est validée. Un signal d'erreur retentit sous la forme d'un signal sonore prolongé... -
Page 127: Cuisson Par Convection
Comment régler la température (mode double) ? 1. Insérez la plaque de séparation. 2. Démarrez le réglage. Appuyez sur la touche LOWER (INFÉRIEURE). (Vous ne pouvez pas utiliser ce mode sur la grille UPPER (SUPÉRIEURE)). 3. Appuyez sur CHEF BAKE (CUISSON DU CHEF). La température par défaut est de 350 °F. 4. -
Page 128: Conseil Pour La Cuisson Par Convection (Mode Unique)
Conseil pour la cuisson par convection (mode unique) Le temps gagné dépend de la quantité et du type d'aliments que vous cuisinez. Pour cuire des petits gâteaux ou des biscuits, utilisez de préférence des plats sans rebords ou dont les rebords sont très bas afin que l'air chauffé... -
Page 129: Rôtissage Par Convection
RÔTISSAGE PAR CONVECTION Le rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres qu'il faut préparer sans couvrir. La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur. Le ventilateur de convection distribue l'air chauffé de manière uniforme sur la nourriture et autour. La viande et la volaille sont dorées de toute part, comme après une cuisson en rôtissoire. -
Page 130: Cuisson Minutée
CUISSON MINUTÉE Durant la cuisson minutée, le four s'allume immédiatement et fonctionne pendant la durée que vous avez sélectionnée. À la fin du temps de cuisson, le four s'éteint automatiquement. • Vous ne pouvez utiliser la fonction de durée de cuisson qu'en parallèle avec une autre option de cuisson (Cuisson du chef, Cuisson par convection, Rôtissage par convection, Cuisson saine ou Cuisson favorite). -
Page 131: Départ Différé
DÉPART DIFFÉRÉ Durant la cuisson minutée différée, la minuterie du four permet d'allumer et d'éteindre le four aux heures que vous avez sélectionnées préalablement. • Vous ne pouvez utiliser la fonction de départ différé qu'en parallèle avec une autre option de cuisson (Cuisson du chef, Cuisson par convection, Rôtissage par convection, Cuisson saine ou Cuisson favorite). -
Page 132: Cuisson Au Gril
CUISSON AU GRIL Le mode de cuisson au gril est le mode le plus adapté aux viandes, aux poissons et à la volaille d'une épaisseur maximale de 1”. La cuisson au gril est une méthode de cuisson des morceaux de viande tendres utilisant la chaleur directe sous le gril du four. -
Page 133: Guide De Recommandations Concernant La Cuisson Au Gril
Guide de recommandations concernant la cuisson au gril Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson. Ce guide est basé sur des aliments à la température du réfrigérateur. Utilisez toujours une lèchefrite et sa grille lors de la cuisson au gril. -
Page 134: Utilisation De La Fonction Cuisson Saine
UTILISATION DE LA FONCTION CUISSON SAINE Vous pouvez utiliser la fonction Cuisson saine avec les modes de cuisson simple et double. Pour utiliser la fonction Cuisson saine en mode de cuisson simple, suivez les consignes ci-dessous : Pour utiliser la fonction Cuisson saine en mode de cuisson double, insérez la plaque de séparation, sélectionnez le compartiment de votre choix en appuyant sur le bouton Inférieure ou Supérieure, puis suivez les consignes ci-dessous. -
Page 135: Comment Régler La Fonction Steak De Saumon
4. Steak de saumon Cette fonction est spécialement conçue pour cuire les steaks de saumon. Lorsque vous utilisez cette fonction, il n'est pas nécessaire de préchauffer le four avant la cuisson. La température de cuisson et le temps de cuisson varient en fonction de la quantité et de l'épaisseur. Comment régler la fonction Steak de saumon 1. - Page 136 Hauteur de grille Température Temp. du Temps de Type Quantité par défaut four cuisson Consignes d'aliment Unique Supérieur Inférieur (°F) (°F) (min) Placez 6 pommes de terre sur un plateau ou un plat. Ne coupez pas les Pommes pommes de terre en de terre 6 unités 375 à...
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Page 137: Utilisation De La Fonction De Maintien Au Chaud
UTILISATION DE LA FONCTION DE MAINTIEN AU CHAUD La fonction de maintien au chaud permet de maintenir la température du four à 170 °F et de conserver des aliments cuits au chaud jusqu'à 3 heures après leur cuisson en vue de les servir. Au bout de 3 heures, le four s'éteint automatiquement. -
Page 138: Réglage De La Température
Options Fonction Cette option est destinée à être utilisée par les points de vente au détail à des fins 8. Mode de démonstration d'affichage uniquement. Réglage de la température Les températures du four ont été étalonnées en usine. Lorsque vous utilisez votre four pour la première fois, veillez à... -
Page 139: Économie D'énergie Après 12 Heures
Heure du jour (12 heures/24 heures) Les commandes du four peuvent être programmées pour afficher l'heure du jour en mode 12 heures ou 24 heures. Le four a été préréglé par défaut pour un affichage en mode 12 heures. Comment passer l'affichage de l'heure du format 12 heures au format 24 heures 1. -
Page 140: Utilisation De La Sonde Thermique
UTILISATION DE LA SONDE THERMIQUE Pour de nombreux aliments, en particulier les rôtis et la volaille (bœuf, poulet, dinde, porc, agneau, etc.), le meilleur moyen de déterminer si les aliments sont bien cuits, c'est de mesurer la température interne. La sonde thermique vous permet de faire cuire la viande à la température interne que vous souhaitez et vous permet ainsi de déterminer plus facilement si la viande est cuite. -
Page 141: Extraction De La Sonde Thermique
• N'entreposez pas la sonde dans le four. • Ne laissez pas la sonde à l'intérieur du four lors d'un cycle d'auto-nettoyage ou de cuisson au ATTENTION gril. Cela pourra endommager la sonde et son fonctionnement. • Pour éviter de rompre la pointe de la sonde, décongelez complètement vos aliments. • N'utilisez pas de pince lors de l'insertion ou de l'extraction de la sonde. -
Page 142: Réglage De La Fonction Shabbat
RÉGLAGE DE LA FONCTION SHABBAT (Utilisée pour les fêtes et le Shabbat juifs) Pour en savoir plus et obtenir des instructions d'utilisation et une liste complète des modèles avec la fonction Sabbath (Shabbat), veuillez visiter le site Web sur http:\\www.star-k.org. Vous pouvez utiliser la fonction Shabbat pour la cuisson uniquement. -
Page 143: Utilisation Du Tiroir Chauffe-Plat
utilisation du tiroir chauffe-plat À PROPOS DU TIROIR CHAUFFE-PLAT Le tiroir chauffe-plat conserve les aliments cuits chauds. Les aliments doivent être déjà chauds. Ne l'utilisez pas pour faire chauffer des aliments froids, à l'exception du pain, des crackers, des chips ou des céréales déshydratées. -
Page 144: Entretien De Votre Appareil
entretien de votre appareil AUTO-NETTOYAGE Le cycle d'auto-nettoyage produit une température très élevée (bien supérieure aux températures de cuisson) afin de brûler complètement les résidus de graisse ou les réduire en poudre ; il vous suffit ensuite de les retirer à l'aide d'un torchon humide. -
Page 145: Comment Lancer Un Cycle D'auto-Nettoyage
Comment lancer un cycle d'auto-nettoyage 1. Sélectionnez la durée d'auto-nettoyage (ex. : 3 heures). Appuyez sur la touche SELF CLEAN (AUTO-NETTOYAGE) une fois pour un cycle de 3 heures, deux fois pour un cycle de 4 heures ou trois fois pour un cycle de 5 heures. Par défaut, le cycle dure 3 heures. -
Page 146: Nettoyage Vapeur
NETTOYAGE VAPEUR Comment régler le four pour le nettoyage vapeur La fonction de nettoyage vapeur permet d'effectuer un nettoyage superficiel en économisant du temps et de l'énergie. Pour nettoyer plus efficacement des résidus et particules graisseuses, utilisez la fonction d'auto- nettoyage. -
Page 147: Entretien Et Nettoyage Du Four
ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU FOUR • Avant de nettoyer une quelconque partie de la cuisinière, assurez-vous que toutes les commandes sont DÉSACTIVÉES et que toutes les surfaces sont FROIDES. AVERTISSEMENT • Si vous êtes amené à déplacer votre cuisinière pour des raisons de nettoyage, réparation ou autre, assurez-vous que le dispositif anti-basculement est convenablement rétabli une fois que la cuisinière est remise en place. -
Page 148: Pour Lubrifier Les Glissières
• Si la grille devient difficile à faire coulisser, il peut s’avérer nécessaire de la lubrifier à l’aide de la Lubrification au graphite. • Pour passer commande d'une nouvelle Lubrification au graphite, appelez notre centre au 1-800-SAMSUNG (726-7864) ou rendez-vous sur notre page d'accueil (www.samsung.com/us/ support ou www.samsung.com/ca/support ou www.samsung.com/ca_fr/support) muni de la référence DG81-01629A. -
Page 149: Porte Du Four
Porte du four • Utilisez du savon et de l'eau pour un nettoyage minutieux des parties supérieure, latérale et frontale de la porte du four. Le joint de Rincez abondamment. Utilisez un produit vitre pour nettoyer la porte ne doit pas la vitre extérieure de la porte du four. -
Page 150: Élimination Des Résidus Importants De Brûlé
Élimination des résidus importants de brûlé 1. Laissez refroidir la table de cuisson. 2. À l'aide du grattoir à lame de rasoir unique incliné d'environ 45° sur la surface vitrée, grattez les salissures. Vous devez appuyer et frotter pour supprimer les résidus. -
Page 151: Nettoyage Des Éclaboussures De Sucre Et Du Plastique Fondu
Nettoyage des éclaboussures de sucre et du plastique fondu 1. Eteignez tous les foyers. Retirez les plats chauds. 2. En vous munissant d'un gant et à l'aide d'un grattoir à lame de rasoir unique, déplacez les éclaboussures vers une partie froide de la table de cuisson. Retirez les éclaboussures à l'aide de papier absorbant. 3. -
Page 152: Comment Remettre La Porte En Place
Comment remettre la porte en place 1. Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut. 2. En maintenant la porte dans le même angle que lors de son retrait, faites glisser la partie creuse du bras de la charnière dans la partie inférieure du logement de la charnière. L'encoche située sur le bras de la charnière doit être insérée entièrement dans la partie inférieure du logement. -
Page 153: Comment Remettre Le Tiroir Chauffe-Plat En Place
Levier Levier Abaissez le guidage de gauche Soulevez le guidage de droite 3. Retirez le tiroir chauffe-plat de la cuisinière. Comment remettre le tiroir chauffe-plat en place 1. Placez les extrémités des rails du plateau tournant à extension complète dans les rails latéraux de l'ouverture du tiroir. Rail droit du plateau tournant 2. -
Page 154: Dépannage
DÉPANNAGE Samsung veille à ce que vous ne rencontriez pas de problèmes lors de l'utilisation de votre nouvelle cuisinière électrique. En cas de problème inattendu, recherchez en premier lieu une solution dans le tableau ci-dessous. Si, après avoir essayé la solution proposée, vous ne parvenez pas à résoudre le problème, contactez Samsung au 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864). - Page 155 PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Le foyer redevient noir Ceci est tout à fait normal. Le foyer est toujours allumé et chaud. lorsqu'un réglage plus faible est sélectionné. Zones de décoloration Des éclaboussures n'ont pas été • Reportez-vous au chapitre traitant de l'entretien sur la table de nettoyées.
- Page 156 PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Les aliments • Appuyez sur la touche BROIL (GRIL). Les commandes du four n'ont pas été ne grillent pas correctement réglées. correctement. La grille n'a pas été positionnée • Reportez-vous au guide de recommandations correctement. concernant la cuisson au gril, page 53. Le récipient utilisé...
- Page 157 PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Le four est toujours Les commandes du four n'ont pas été • Reportez-vous au chapitre relatif à l'auto- sale après un cycle correctement réglées. nettoyage, page 64. d'auto-nettoyage. Le four était très sale. • Essuyez les éclaboussures importantes avant de démarrer le cycle d'auto-nettoyage.
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Page 158: Garantie (États-Unis)
SAMSUNG afin d'établir les procédures relatives au diagnostic et à l'intervention nécessaire. Pour être couverte par la garantie, la maintenance ne peut être effectuée que par un service technique agréé SAMSUNG. Lors de la remise d'un produit défectueux à... -
Page 159: Garantie (Canada)
SAMSUNG afin d'établir les procédures relatives au diagnostic et à l'intervention nécessaire. Pour être couverte par la garantie, la maintenance ne peut être effectuée que par un service technique agréé SAMSUNG. Lors de la remise d'un produit défectueux à... - Page 160 Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers. www.samsung.com/ca/support (English) CANADA 1-800-SAMSUNG(726-7864) www.samsung.com/ca_fr/support (French) U.S.A 1-800-SAMSUNG(726-7864) www.samsung.com/us/support...