Samsung NE58K9850 Serie Manuel D'utilisation
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Samsung NE58K9850 Serie Manuel D'utilisation

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Electric Range
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NE58K9850**, NE58K9852**
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Manuels Connexes pour Samsung NE58K9850 Serie

Sommaire des Matières pour Samsung NE58K9850 Serie

  • Page 1 Electric Range User manual NE58K9850**, NE58K9852** NE58K9850WS_AA_DG68-00723A-01_EN.indd 1 1/30/2016 11:17:42 AM...

  • Page 2: Anti-Tip Device

    Anti-tip device WARNING Confirm that the Anti-Tip device is installed properly. Then, to verify that the Anti-Tip device is engaged, grasp the top rear edge of the To reduce the risk of tipping the range, the range must be secured range and carefully attempt to tilt it forward.

  • Page 3: Regulatory Notice

    Regulatory Notice 1. FCC Notice FCC STATEMENT: This equipment has been tested and found to comply within the CAUTION limits for a Class B digital device, pursuant to part 15 of the FCC FCC CAUTION: Any changes or modifications not expressly approved Rules.

  • Page 4: Fcc Radiation Exposure Statement

    Regulatory Notice FCC RADIATION EXPOSURE STATEMENT: IC RADIATION EXPOSURE STATEMENT: This equipment complies with FCC radiation exposure limits set This equipment complies with IC RSS-102 radiation exposure limits forth for an uncontrolled environment. This equipment should be set forth for an uncontrolled environment. This equipment should installed and operated with a minimum distance of 20cm between be installed and operated with minimum distance 20cm between the radiator and your body.

  • Page 5: Table Des Matières

    Contents Important safety instructions Baking Convection baking Introducing your new range Convection roasting Broiling Overview Using the healthy cook feature What’s included with your range Using the smart control feature Dual Door ™ Using the keep warm feature Using the options function How to use the upper door Using the temp probe How to use the full door...

  • Page 6: Important Safety Instructions

    Make sure the machine is grounded to prevent electric shock. installing, maintaining, and operating your oven. Call a Samsung service center for help. Important safety symbols and precautions Note What the icons and signs in this user manual mean: These warning signs are here to prevent injury to you and others.

  • Page 7: For Your Safety

    STATE OF CALIFORNIA PROPOSITION Always disconnect the power to the appliance before servicing by removing the fuse or switching off the circuit breaker. 65 WARNING (US ONLY) • Do not enter the oven. WARNING : This product contains chemicals known to the State of •...
  • Page 8 Important safety instructions • If there is a fire in the oven during self-cleaning, turn the • Use only dry potholders. Placing moist or damp potholders oven off and wait for the fire to go out. Do not force the on hot surfaces may result in burns from steam.

  • Page 9: Surface Cooking Units

    SURFACE COOKING UNITS • Be careful when placing spoons or other stirring utensils on the glass cooktop surface when it is in use. They may • Never leave surface units unattended at high heat settings. become hot and could cause burns. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may •...

  • Page 10: Electrical Safety

    If your appliance • The range should not be placed on a base. is in need of repair, contact a Samsung authorized service center. Failure to follow these instructions may result in damage and void the warranty.

  • Page 11: Child Safety

    CHILD SAFETY WARMING DRAWER WARNING • DO NOT TOUCH THE HEATING ELEMENT OR THE INTERIOR SURFACE OF THE DRAWER. These surfaces may be hot • This appliance is not intended for use by young children or infirm enough to burn. persons without the adequate supervision of a responsible adult.
  • Page 12 Important safety instructions • Do not leave paper products, plastics, canned food, or • Do not use the oven to dry newspapers. If overheated, combustible materials in the drawer. newspapers can catch on fire. • Never leave jars or cans of fat drippings in or near the •...

  • Page 13: Self-Cleaning Ovens

    • During use, the appliance becomes hot. • Clean only the parts listed in this manual in the self-clean Care should be taken to avoid touching heating elements cycle. Before self-cleaning the oven, remove the partition, inside the oven. rack, utensils, and any food. •...

  • Page 14: Glass/Ceramic Cooking Surfaces

    Important safety instructions GLASS/CERAMIC COOKING SURFACES CRITICAL INSTALLATION WARNINGS • DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS. WARNING Surface units may be hot even though they are dark in color. • This appliance must be installed by a qualified technician or Areas near surface units may become hot enough to cause service company.
  • Page 15 This may result in electric shock or fire. • This appliance must be properly grounded. If the power cord is damaged, contact your nearest Samsung • Do not ground the appliance to a gas pipe, plastic water service center.
  • Page 16 • If materials inside the oven should ignite, keep the oven When a repair is needed, contact your nearest Samsung door closed, turn the oven off and disconnect the power service center.
  • Page 17 Do not open the door when the food in the oven is burning. • foreign substances are inserted into any of these holes, If you open the door, it causes an inflow of oxygen and contact your product provider or nearest Samsung service may cause the food to ignite. center. •...

  • Page 18: Usage Cautions

    Failing to do so may result in electric shock. If the door is damaged, do not use the appliance. Contact Dishes and containers can become hot. Handle with care. • a Samsung service center. Hot foods and steam can cause burns. Carefully remove • •...
  • Page 19 • Take care when heating liquids such as water or other • Do not put your face or body close to the appliance while beverages. cooking or when opening the door just after cooking. Make sure to stir during or after cooking. Take care that children do not come too close to the Avoid using a slippery container with a narrow neck.

  • Page 20: Critical Cleaning Warnings

    Important safety instructions • Do not use sealed containers. Remove seals and lids before • Take care not to hurt yourself when cleaning the appliance cooking. Sealed containers can explode due to the build up (externally or internally). of pressure even after the oven has been turned off. You may hurt yourself on the sharp edges of the •...

  • Page 21: Introducing Your New Range

    Gliding rack (1)* Recessed rack (1)* Partition (1)* Temp probe (1)* NOTE If you need an accessory marked with a *, you can buy it from the Samsung Contact Center (1-800-726-7864). 01 Oven control panel 02 Glass surface 03 Oven door (See page 29 for more information.)

  • Page 22: Dual Door

    Dual Door ™ Dual Door ™ This oven has a unique Dual Door™ that is hinged in the middle. If you have How to use the full door inserted the partition and divided the oven in two (so it is in twin mode), you only need to open the top half to access the upper cavity.

  • Page 23: Before You Begin

    Before you begin Surface cooking Clean the oven thoroughly before using it for the first time. Then, remove the About surface cooking accessories, set the oven to bake, and then run the oven at 400 °F for 1 hour. There will be a distinctive odor.

  • Page 24: After Cooking

    Surface cooking Location of the radiant surface elements and controls CAUTION The radiant control knobs operate the radiant surface elements on the cooktop as AFTER COOKING shown below. • Do not touch the surface units until they have cooled down. •...

  • Page 25: How To Set The Appliance For Surface Cooking

    How to set the appliance for surface cooking Hot surface indicator • Comes on when the unit is turned on or hot to the touch. CAUTION • Stays on even after the unit is turned off. • Glows until the unit is cooled to approximately 150 °F. •...
  • Page 26 Surface cooking Triple surface unit control knob (right front) Recommended settings The triple surface unit has 3 cooking sizes SETTING TYPE OF COOKING to select from so you can match the size of HIGH Starting most foods, bringing water to a boil, pan broiling the cooking area to the size of the cookware you are using.

  • Page 27: Using The Proper Cookware

    Using the proper cookware To turn the warming center on, press the Warming Center On/Off pad. Select the power setting you want. Press the Warming Center Level pad once Using the right cookware can prevent many problems, such as uneven cooking or for 1, twice for 2, or three times for 3.

  • Page 28: Choosing The Proper Cookware

    Surface cooking Choosing the proper cookware Protecting the cooktop What your cookware is made of determines how evenly and quickly heat is Cleaning transferred from the surface element to the pan bottom. • ALUMINUM - Excellent heat conductor. Some types of food will cause the •...

  • Page 29: Operating The Oven

    Operating the oven The oven control panel 10 WARMING DRAWER: Press to turn the warming drawer on or off. (Low, Mid, READ THE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING THE OVEN. For satisfactory 11 CONVECTION BAKE: Use to select the Convection bake function of the oven. use of your oven, become familiar with the various features and functions of the 12 CONVECTION ROAST: Use to select the Convection roast function of the single oven as described below.

  • Page 30: Control Panel Display Modes

    Operating the oven Control panel display modes Setting the clock The clock must be set to the correct time of day for the automatic oven timing Sleep Mode functions to work properly. • The time of day cannot be changed during timed cooking, delay-timed Your control panel will remain in a sleep mode when not in use.

  • Page 31: Control Lockout

    Control lockout Timed cooking Control lockout lets you lock the buttons on the touch pad so they cannot be In timed cooking, the oven turns on immediately and cooks for the length of time activated accidentally. you select. At the end of the cooking time, the oven turns off automatically. Control lockout can only be activated in standby mode.

  • Page 32: Delay Start

    Operating the oven Delay start Minimum and maximum settings In a delay timed cooking, the oven’s timer turns the oven on and off at times you All of the features listed in the table below have minimum and maximum time select in advance.

  • Page 33: Twin Cooking Mode Temperature Setting Ranges

    Twin cooking mode temperature setting ranges O = Available X = Unavailable UPPER OVEN When you use the upper and lower ovens at the same time, each oven has a LOWER OVEN Available function settings and temp. minimum and maximum amount of power available and consequently a minimum and maximum temperature setting.

  • Page 34: Using The Oven Racks

    Operating the oven Using the oven racks Oven rack positions with partition (twin mode) The upper oven has 2 rack positions (A, B). The lower oven has 4 rack positions (1-4). Oven rack positions (single mode) RACK POSITION Recommended rack porition for cooking TYPE OF FOOD Upper Lower...
  • Page 35 Rack and Pan placement Before using the racks The oven has two racks. Centering the baking pans in the oven as Each rack has stops that need to be placed correctly on the supports. These stops much as possible will produce better results. will keep the rack from coming completely out.

  • Page 36: Using The Gliding Rack

    Operating the oven Using the gliding rack Removing the Gliding rack • With the Gliding rack in the “Closed” The fully extendable Gliding Rack makes food preparation easier, especially when position and the oven off and cool, you are preparing heavier dishes. The Gliding Rack has 2 glide tracks that allow grasp the rack and frame and pull both you to extend the rack well out of the oven without touching the sides of the oven forward to remove.

  • Page 37: Using The Partition

    Using the partition Tilt the partition up slightly and rest it on the slides on either side of the • To use twin mode operation, insert the partition. storage location. • You cannot use the Self-Clean or Steam-Clean functions when the partition is installed in the oven cavity.

  • Page 38: Baking

    Operating the oven Baking Convection baking The oven can be programmed to bake at any temperature from 175 °F to 550 °F. By using the convection bake feature, you Baking temperature and time will vary depending on the ingredients and the size will be able to cook faster.

  • Page 39: Convection Roasting

    Convection roasting How to set the oven for convection baking To use twin mode, insert the partition and the press UPPER or LOWER. If you Convection roasting is good for cooking large tender cuts of meat, uncovered. are using single mode (no partition), skip this step. Heat comes from the top heating element.

  • Page 40: Broiling

    Operating the oven Broiling NOTE • This oven is designed for CLOSED DOOR broiling. The oven door must be Broiling is a method of cooking tender cuts of meat by direct heat under the broil closed during broiling. element of the oven. •...

  • Page 41: Using The Healthy Cook Feature

    Using the healthy cook feature Broiling Recommendation Guide The size, weight, thickness, starting temperature, and your doneness preference Healthy cook provides 6 different specialized cooking option. To use a healthy will affect broiling times. This guide is based on meats at refrigerator temperature. cook option, follow the instructions below.
  • Page 42 Operating the oven Specialized items CAUTION Baked potato • Do not use Bread proof when the oven temperature is above 125 ˚F. If Baked potato is specially designed to cook potatoes or sweet potatoes. temperature is above 125 ˚F, this mode won’t be able to use. Wait until the Grilled chicken oven cools down.

  • Page 43: Using The Smart Control Feature

    Using the smart control feature Using the keep warm feature Functions that can be operated from the Samsung smart home app may not work The keep warm feature will keep cooked food warm for serving up to 3 hours after smoothly if communication condition becomes poor or the product is installed in a cooking has finished.

  • Page 44: Using The Options Function

    Operating the oven Using the options function How to correct the oven temperature Press OPTIONS, and then 1 on the number pad. This function enables you to control various electronic control options. These Press OPTIONS to select higher or lower than the current temperature. options include temp adjust, temp unit, auto conversion, 12 hour or 24 hour time Enter the adjustment you want to make using the number pad.

  • Page 45: Using The Temp Probe

    Time of Day (12hr/24hr) Wi-Fi On/Off The oven control can be programmed to display time of day in the 12 hour or 24 You can turn the range’s Wi-Fi connection on or off. hour mode. How to turn the wi-fi on or off The oven has been preset at the factory to display in the 12 hour mode.
  • Page 46 Operating the oven How to use the Temp probe If you want to use the Cook time, Delay start, or Keep warm function, set each function. Push the tip of the temp probe into the meat as fully as possible, so that the Press START/SET.

  • Page 47: Using The Sabbath Feature

    Using the sabbath feature Temp probe table (For use on the Jewish Sabbath & Holidays) Type of Food Internal temperature For further assiistance, guidelines for proper usage, and a complete list Rare 140-150 °F of models with the Sabbath feature, please visit the web at Beef / Lamb Medium 160-170 °F...

  • Page 48: Using The Warming Drawer

    Using the warming drawer About the warming drawer Do not to attempt to activate any other program feature except BAKE while the Sabbath feature is active. ONLY the following key pads will function The warming drawer will keep hot, cooked correctly with the Sabbath feature on: NUMBER, BAKE, START/SET and OVEN foods warm.

  • Page 49: Turning The Warming Drawer On Or Off

    Maintaining your appliance Turning the warming drawer on or off Self-cleaning Set the warming drawer to the heat level you want. This self-cleaning oven uses high temperatures (well above cooking temperatures) Press WARMING DRAWER once for low, twice for medium, or 3 times for high, to burn off leftover grease and residue completely or reduce them to a finely or 4 times for off.
  • Page 50 Maintaining your appliance Before a self-cleaning cycle How to run a self-cleaning cycle Select the length of time for the self-cleaning operation, eg. 3 hours. • We recommend venting your kitchen Press Self Clean once for a 3 hour clean time, twice for a 5 hour clean time, or with an open window or using a 3 times for a 2 hour clean time ventilation fan or hood during the self-...

  • Page 51: Steam-Cleaning

    After a self-cleaning cycle NOTE • You may notice some white ash in the oven. Wipe it up with a damp cloth If you press Steam Clean when the oven temperature is above 100˚F, Hot will after the oven cools. (If white spots remain, remove them with a soap-filled appear in the display.

  • Page 52: Care And Cleaning Of The Oven

    For more difficult residue and built-up grease, apply a liquid detergent directly • To order graphite lubricant., call Samsung customer care at 1-800-SAMSUNG onto the area and leave for 30 to 60 minutes. Wipe with a damp cloth and dry.
  • Page 53 To lubricate the slides Repeat for the right (front and back) slide mechanism of the rack. Remove the rack from the oven. See Open and close the rack several removing the gliding rack in the USING times to distribute the lubricant. THE GLIDING RACK section.

  • Page 54: Care And Cleaning Of The Glass Cooktop

    Maintaining your appliance Care and cleaning of the glass cooktop Removing heavy, burned-on residue Allow the cooktop to cool. Use a single-edge razor-blade scraper Normal daily use cleaning at approximately a 45 ° angle against Use only a ceramic cooktop cleaner. Other creams may not be as effective. the glass surface and scrape the soil.

  • Page 55: Removing And Re-Installing The Oven Door

    Removing and re-installing the oven door Cleaning the cooktop seal To clean the seal around the edges of the glass, lay a wet cloth on it for a few How to remove the door minutes, then wipe clean with a nonabrasive You can remove the upper door the same way you remove the full door.

  • Page 56: Removing And Re-Installing The Warming Drawer

    Maintaining your appliance Removing and re-installing the warming drawer How to re-install the door You can replace the upper door the same way you replace the full door. CAUTION Firmly grasp both sides of the door at the top. With the door at the same angle as the removal position, slide the indentation Turn the power OFF before removing the warming drawer.

  • Page 57: Changing The Oven Light

    Changing the oven light How to re-install the warming drawer Position the ends of the full-extension The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. It will come on when the oven roller guide rails in the side rails of the door is open.

  • Page 58: Troubleshooting

    Troubleshooting Troubleshooting CONTROL DISPLAY Samsung works hard to ensure that you don’t have problems with your new Problem Possible cause Solution electric range. If you run into unexpected trouble, look first for a solution in the The display A fuse in your home may be Replace the fuse or reset the tables below.
  • Page 59 Problem Possible cause Solution Problem Possible cause Solution The surface The element will cycle on and This is normal operation, and Brown streaks Boilovers have been cooked • Wait until the surface unit frequently off to maintain the power not a system failure. Use the or specks.
  • Page 60 Troubleshooting OVEN Problem Possible cause Solution The oven The oven controls have not Refer to the section on using Problem Possible cause Solution smokes been set properly. the broiler starting on page The oven will The range is not completely Make sure the electrical excessively not turn on.
  • Page 61 Problem Possible cause Solution Problem Possible cause Solution Food does not The serving size may not be Refer to the cooking guide for Excessive There is excessive soiling in Press OFF. Open the windows broil properly. appropriate. serving sizes on page 41, and smoking during the oven.
  • Page 62 Troubleshooting Problem Possible cause Solution Problem Possible cause Solution Strong odor. An odor coming from the Operate the oven empty on Excessive There is liquid present in the Remove the liquid. insulation around the inside the bake setting at 400 °F for condensation drawer.

  • Page 63: Information Codes

    Information codes Displayed Possible cause Solution Code OVEN This code occurs if the PCB C-31 temperature rises abnormally Call for service Displayed high. Possible cause Solution Code -dC- This code appears if the Make sure the partition is This code occurs if the control partition is inserted or removed inserted properly, and then C-d0...

  • Page 64: Warranty (U.s.a)

    To receive in home service, the product must be unobstructed and accessible to the service agent. If service is not available Samsung may elect to provide transportation of the product to and from an authorized service center.

  • Page 65: Warranty (Canada)

    User Replaceable Parts may be sent to the customer for to the service agent. If service is not available Samsung may elect to provide unit repair. If necessary, a Service Engineer can be dispatched to perform service.
  • Page 66 Warranty (CANADA) SAMSUNG will repair or replace this product, at our option and at no charge EXCEPT AS SET FORTH HEREIN THERE ARE NO WARRANTIES ON THIS as stipulated herein, with new or reconditioned parts or products if found to PRODUCT EITHER EXPRESS OR IMPLIED AND SAMSUNG DISCLAIMS ALL be defective during the limited warranty period specified above.

  • Page 67: Open Source Announcement

    It is also possible to obtain the complete corresponding source code in a physical medium such as a CD-ROM; a minimal charge will be required. The following URL http://opensource.samsung.com/opensource/SimpleConnectTP/ seq/0 leads to the download page of the source code made available and open source license information as related to this product.
  • Page 68 How-to Videos and Live Shows * Requires reader to be installed on your smartphone Please be advised that the Samsung warranty does NOT cover service calls to explain product operation, correct improper installation, or perform normal cleaning or maintenance. QUESTIONS OR COMMENTS?

  • Page 69: Cuisinière Électrique

    Cuisinière électrique Manuel d’utilisation NE58K9850**, NE58K9852** NE58K9850WS_AA_DG68-00723A-01_CFR.indd 1 1/30/2016 11:17:46 AM...

  • Page 70: Dispositif Anti-Basculement

    Dispositif anti-basculement AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Afin d'éviter tout risque de basculement de la cuisinière, fixez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-basculement. APRÈS AVOIR Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas INSTALLÉ LA CUISINIÈRE, CONFIRMEZ QUE LE DISPOSITIF ANTI- sur les portes de la cuisinière.

  • Page 71: Informations Relatives À La Réglementation

    Informations relatives à la réglementation 1. Avis de la FCC DÉCLARATION DE LA FCC : Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables ATTENTION aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 15 de la Tout changement ou modification sans MISE EN GARDE DE LA FCC : réglementation FCC.

  • Page 72: Déclaration De La Fcc Relative À L'exposition Aux Radiations

    Informations relatives à la réglementation DÉCLARATION DE LA FCC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RADIATIONS : DÉCLARATION D'IC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RADIATIONS : Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux radiations de la Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux radiations de la FCC, définies pour un environnement contrôlé.
  • Page 73 Table des matières Consignes de sécurité importantes Cuisson traditionnelle Cuisson par convection Présentation de votre nouvelle cuisinière Rôtissage par convection Cuisson au gril Présentation Utilisation de la fonction Cuisson saine Accessoires fournis Utilisation de la fonction Cuisson intelligente Dual Door ™ Utilisation de la fonction Maintien au chaud Utilisation de la fonction des options Comment utiliser la porte supérieure...

  • Page 74: Consignes De Sécurité Importantes

    Symboles de sécurité importants et précautions Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre afin d'éviter tout risque d'électrocution. Signification des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel : Contactez un centre de maintenance Samsung. AVERTISSEMENT Remarque Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner Les symboles d'avertissement sont là...

  • Page 75: Pour Votre Sécurité

    AVERTISSEMENT CONCERNANT LA Entretien par l'utilisateur - Ne réparez ni ne remplacez jamais les pièces de l'appareil vous-même, sauf si le présent manuel vous y PROPOSITION 65 DE L'ÉTAT DE LA autorise. Toute autre réparation devra être effectuée par un technicien CALIFORNIE (ÉTATS-UNIS UNIQUEMENT) qualifié.
  • Page 76 Consignes de sécurité importantes • S'il se produit un incendie pendant l'auto-nettoyage du four, • Utilisez uniquement des maniques sèches. L'utilisation de coupez l'alimentation et attendez que le feu s'éteigne. Ne maniques humides ou mouillées sur les surfaces chaudes peut forcez jamais l'ouverture de la porte.

  • Page 77: Tables De Cuisson

    TABLES DE CUISSON • Ne déplacez pas le récipient et le bol dans une position horizontale sur la table de cuisson. • Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance • Posez les ustensiles de cuisine sur la table de cuisson avec lorsqu'un brûleur fonctionne à...

  • Page 78: Sécurité Électrique

    Si votre cuisinière nécessite des réparations, contactez un service d’assistance technique agréé Samsung. Le non respect de ces instructions peut provoquer des dommages et entraîner l’annulation de la garantie. CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS 10 Français...

  • Page 79: Sécurité Enfants

    SÉCURITÉ ENFANTS TIROIR CHAUFFE-PLAT • NE TOUCHEZ PAS L'ÉLÉMENT CHAUFFANT OU LA SURFACE AVERTISSEMENT INTERNE DU TIROIR. Ces surfaces peuvent être chaudes au • Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des jeunes enfants point de provoquer des brûlures. ou des personnes invalides non assistés par un adulte responsable.
  • Page 80 Consignes de sécurité importantes • Ne placez pas de papier, plastique, conserves ou matériaux • N'utilisez pas le four pour sécher des journaux. En cas de combustibles dans le tiroir. surchauffe, les journaux risquent de s'enflammer. • Ne laissez jamais de pot ou de boîte contenant de la graisse •...

  • Page 81: Fours Auto-Nettoyants

    • L'aluminium ou la sonde thermique ne doit pas toucher les • Ne laissez jamais vos oiseaux de compagnie dans la cuisine. éléments chauffants. Les oiseaux sont extrêmement sensibles à la fumée émise • Cet appareil devient chaud pendant son utilisation. durant les cycles d'auto-nettoyage du four.

  • Page 82: Hotte D'aspiration

    Consignes de sécurité importantes HOTTE D'ASPIRATION Nettoyez la table de cuisson avec précaution. Si vous utilisez une éponge ou un chiffon humide pour essuyer les salissures sur • Nettoyez fréquemment la hotte d'aspiration. Ne laissez pas la une table de cuisson chaude, veillez à ne pas vous brûler avec la graisse s'accumuler sur la hotte ou le filtre.

  • Page 83: Avertissements Importants Relatifs À L'utilisation

    • En cas d'inondation, si votre appareil a été en contact avec branché l'appareil est adapté. l'eau, veuillez contacter le centre de maintenance Samsung le • N’installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou plus proche. Le non-respect de cette consigne peut entraîner un poussiéreux et veillez à...
  • Page 84 • Si une substance étrangère telle que de l'eau pénètre dans fermée, éteignez l'appareil et débranchez la prise ou coupez l'appareil, contactez le centre de maintenance Samsung le plus l'alimentation au niveau du tableau de fusibles ou du disjoncteur. proche.
  • Page 85 En cas d'insertion de substances Cela pourrait provoquer un incendie. étrangères dans l'une de ces ouvertures, contactez votre fournisseur ou le centre de maintenance Samsung le plus proche. CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS Français 17 NE58K9850WS_AA_DG68-00723A-01_CFR.indd 17...

  • Page 86: Avertissements Relatifs À L'utilisation

    Si la porte du four est endommagée, ne vous servez pas de Retirez le couvercle des récipients avec précaution en veillant l'appareil. Contactez un centre de maintenance Samsung. à éloigner ces derniers de votre visage et de vos mains afin •...
  • Page 87 • Montrez-vous particulièrement vigilant lorsque vous faites • N'approchez pas votre visage ou votre corps de l'appareil pendant chauffer des liquides (ex. : eau ou autres boissons). la cuisson ou lors de l'ouverture de la porte juste après la cuisson. Veillez à...

  • Page 88: Avertissements Importants Relatifs Au Nettoyage

    Consignes de sécurité importantes • N'utilisez pas de récipients fermés hermétiquement. Retirez • Prenez garde à ne pas vous blesser en nettoyant l'appareil les opercules et les couvercles avant la cuisson. Les récipients (extérieur ou intérieur). fermés hermétiquement peuvent exploser en raison de Les arêtes de celui-ci peuvent se révéler très tranchantes.

  • Page 89: Présentation De Votre Nouvelle Cuisinière

    Plaque de séparation (1)* Sonde thermique (1)* REMARQUE Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), vous pouvez le commander auprès du Centre d'assistance Samsung (1-800-726-7864). 01 Tableau de commande 02 Surface vitrée 03 Porte du four...

  • Page 90: Dual Door

    Dual Door ™ Dual Door ™ Ce four dispose d'une porte unique Dual Door™ munie de charnières au milieu. Si vous avez Comment utiliser la porte complète inséré la plaque de séparation et divisé le four en deux (afin qu'il soit en mode double), vous aurez donc besoin d'ouvrir uniquement la moitié...

  • Page 91: Avant De Commencer

    Avant de commencer Table de cuisson Nettoyez soigneusement le four avant de l'utiliser pour la première fois. Ensuite, retirez les A propos de la table de cuisson accessoires, lancez un cycle de cuisson traditionnelle et faites fonctionner le four à 400° F pendant 1 heure.

  • Page 92: Après La Cuisson

    Table de cuisson Emplacement des foyers radiants et des commandes ATTENTION Les boutons de commande permettent d'activer les foyers radiants de la table de cuisson APRÈS LA CUISSON comme indiqué ci-dessous. • Ne touchez pas les foyers avant qu'ils n'aient refroidi. •...

  • Page 93: Comment Régler La Cuisinière Pour Utiliser La Table De Cuisson

    Comment régler la cuisinière pour utiliser la table de cuisson ? Témoin de surface chaude • S'allume lorsque la surface est allumée ou est chaude au toucher. ATTENTION • Reste allumé même après la mise hors tension du foyer. • Reste allumé...
  • Page 94 Table de cuisson Bouton de commande de l'élément triple (avant droit) Réglages recommandés Le foyer triple est doté de trois tailles de cuisson RÉGLAGE TYPE DE CUISSON de manière à pouvoir accueillir plusieurs types de HIGH (ÉLEVÉ) Démarrer la cuisson de la plupart des aliments, amener l'eau récipients.

  • Page 95: Utilisation Des Ustensiles De Cuisine Appropriés

    Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés Pour activer la zone chauffe-plat, appuyez sur la touche Warming Center On/Off (Activation/Désactivation de la zone chauffe-plat). L'utilisation de l'ustensile de cuisine approprié permet d'éviter de nombreux problèmes tels Sélectionnez la puissance de votre choix. Appuyez sur la touche Warming Center Level qu'une cuisson inégale ou un temps de cuisson trop long.

  • Page 96: Choix Des Ustensiles De Cuisine Appropriés

    Table de cuisson Choix des ustensiles de cuisine appropriés Protection de la table de cuisson Le matériau de l'ustensile de cuisine assure que la chaleur émise par le foyer se propage Nettoyage uniformément et rapidement au fond de la casserole. •...

  • Page 97: Utilisation Du Four

    Utilisation du four Tableau de commande du four OPTIONS : appuyez sur cette touche pour afficher le menu de préférence de l'utilisateur. LAMPE : permet d'allumer ou d'éteindre l'éclairage du four. LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES D'UTILISATION AVANT DE VOUS SERVIR DU FOUR. OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR) : permet d'annuler tous les programmes en cours, à...

  • Page 98: Modes D'affichage Du Panneau De Commande

    Utilisation du four Modes d'affichage du panneau de commande Réglage de l'horloge L'horloge doit être réglée sur l'heure correcte afin que la minuterie automatique du four Mode veille fonctionne correctement. • L'heure ne peut pas être modifiée durant la cuisson minutée, la cuisson minutée différée Votre panneau de commande reste en mode veille lorsqu'il n'est pas en cours d'utilisation.

  • Page 99: Verrouillage Des Commandes

    Verrouillage des commandes Appuyez sur Cooking Time (Temps de cuisson). Saisissez le temps de cuisson de votre choix (ex. : 45 min) à l'aide du pavé numérique. Le verrouillage des commandes permet de verrouiller les boutons afin qu'ils ne puissent pas Pour régler le temps de cuisson, sélectionnez une durée comprise entre 1 minute et être actionnés par accident.

  • Page 100: Départ Différé

    Utilisation du four Départ différé Réglages minimum et maximum Durant la cuisson minutée différée, la minuterie du four permet d'allumer et d'éteindre le four Toutes les fonctions listées dans le tableau ci-dessous ont un réglage minimum et un réglage aux heures que vous avez sélectionnées préalablement. maximum de la durée ou de la température.

  • Page 101: Plages De Réglage De La Température En Mode De Cuisson Double

    Plages de réglage de la température en mode de cuisson double O = disponible X = indisponible PARTIE SUPÉRIEURE DU FOUR Lorsque les modes de cuisson supérieur et inférieur fonctionnent simultanément, chaque PARTIE INFÉRIEURE DU FOUR Réglages et températures pour la fonction disponible compartiment dispose d'une puissance maximale et d'une puissance minimale.

  • Page 102: Utilisation Des Grilles Du Four

    Utilisation du four Utilisation des grilles du four Positions des grilles de cuisson avec plaque de séparation (mode double) Le compartiment supérieur du four comporte 2 niveaux (A et B) Positions des grilles de cuisson (mode Unique) Le compartiment inférieur du four comporte Position recommandée de la grille pour la cuisson 4 niveaux (1 à...

  • Page 103: Réinsertion Des Grilles

    Emplacement de la grille et des plats Avant d'utiliser les grilles Le four est équipé de deux grilles. Positionnez les moules à gâteaux le plus au Chacune comporte une butée qui doit être correctement installée sur son support. Les butées centre possible du four pour assurer de meilleurs empêchent la grille de sortir complètement de son logement.

  • Page 104: Utilisation De La Grille Coulissante

    Utilisation du four Utilisation de la grille coulissante Retrait de la grille coulissante • Assurez-vous que la grille coulissante est en La grille entièrement coulissante facilite la préparation des plats, en particulier lorsqu'ils position fermée et que le four est éteint et a sont cuisinés dans des récipients lourds.

  • Page 105: Utilisation De La Plaque De Séparation

    Utilisation de la plaque de séparation Inclinez la plaque de séparation légèrement et déposez-la sur les glissières situées à • Pour utiliser le mode double, vous devez insérer la plaque de séparation dans le four. chaque côté de l’emplacement de rangement. •...

  • Page 106: Cuisson Traditionnelle

    Utilisation du four Cuisson traditionnelle Cuisson par convection Le four peut être programmé pour cuire à toute température comprise entre 175 °F et 550 °F. La fonction de cuisson par convection permet La température et le temps de cuisson varient en fonction des ingrédients, ainsi que de la taille d'accélérer la cuisson.

  • Page 107: Rôtissage Par Convection

    Rôtissage par convection Comment régler le four pour la cuisson par convection ? Pour utiliser le mode double, insérez la plaque de séparation puis appuyez sur UPPER Le rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres (SUPÉRIEURE) LOWER (INFÉRIEURE).

  • Page 108: Cuisson Au Gril

    Utilisation du four Cuisson au gril REMARQUE • Ce four est conçu pour la cuisson au gril avec PORTE FERMÉE. La porte du four doit être La cuisson au gril est une méthode de cuisson des morceaux de viande tendres utilisant la fermée pendant la cuisson au gril des aliments.

  • Page 109: Utilisation De La Fonction Cuisson Saine

    Utilisation de la fonction Cuisson saine Guide de recommandations concernant la cuisson au gril Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température La cuisson saine procure 6 options différentes de cuisson spécialisée. Pour utiliser une option de départ ainsi que de vos préférences de cuisson.
  • Page 110 Utilisation du four Éléments spécialisés ATTENTION Pommes de terre au four • N'utilisez pas le mode Bread proof (Pain précuit) lorsque la température du four est Le mode Baked potato (Pommes de terre au four) est spécialement conçu pour cuire des supérieure à...

  • Page 111: Utilisation De La Fonction Cuisson Intelligente

    Utilisation de la fonction Cuisson intelligente Utilisation de la fonction Maintien au chaud Les fonctions pouvant être actionnées depuis l’application Samsung Smart Home peuvent ne La fonction de maintien au chaud permet de conserver des aliments cuits au chaud jusqu'à...

  • Page 112: Utilisation De La Fonction Des Options

    Utilisation du four Utilisation de la fonction des options Réglage de la température Les températures du four ont été étalonnées en usine. Lorsque vous utilisez votre four pour la Cette fonction vous permet de contrôler plusieurs options de commande électronique. Ces première fois, veillez à...

  • Page 113: Utilisation De La Sonde Thermique

    Comment désactiver ou activer la fonction de conversion automatique ? Appuyez sur (Activée) ou (Désactivée) sur le pavé numérique. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer les modifications. Appuyez sur le bouton OPTIONS, puis sur le pavé numérique. Appuyez sur (Activée) ou (Désactivée) sur le pavé...

  • Page 114: Temp Probe (Sonde Thermique)

    Utilisation du four Comment utiliser la sonde thermique ? Si vous voulez utiliser la fonction Cook time (Temps de cuisson), Delay start (Départ différé) ou Keep warm (Maintien au chaud), réglez chaque fonction. Enfoncez la pointe de la sonde thermique dans la viande aussi loin que possible, de sorte Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).

  • Page 115: Utilisation De La Fonction Shabbat

    Utilisation de la fonction Shabbat Tableau de la sonde thermique (Utilisée pour les fêtes et le Shabbat juifs) Type d'aliment Température interne Pour en savoir plus et obtenir des instructions d'utilisation et une liste complète Saignant 140-150 °F des modèles avec la fonction Shabbat, veuillez visiter le site Web sur Bœuf / Agneau À...

  • Page 116: Utilisation Du Tiroir Chauffe-Plat

    Utilisation du tiroir chauffe-plat À propos du tiroir chauffe-plat Il est déconseillé d'activer un programme autre que la fonction BAKE (CUISSON TRADITIONNELLE) pendant que la fonction Shabbat est activée. Seules les touches tiroir chauffe-plat conserve les aliments cuits suivantes fonctionnent correctement en parallèle avec la fonction Shabbat : PAVÉ...

  • Page 117: Activation Ou Désactivation De La Fonction Tiroir Chauffe-Plat

    Entretien de votre appareil Activation ou désactivation de la fonction Tiroir chauffe-plat Auto-nettoyage Réglez le tiroir chauffe-plat sur la puissance souhaitée. Ce four auto-nettoyant utilise des températures élevées (bien supérieures aux températures Appuyez une fois sur WARMING DRAWER (TIROIR CHAUFFE-PLAT) pour obtenir une de cuisson) pour brûler complètement les résidus de graisse ou les réduire en fine poudre qu'il puissance faible, deux fois pour obtenir une puissance moyenne, 3 fois pour obtenir une...
  • Page 118 Entretien de votre appareil Avant le cycle d'auto-nettoyage Comment lancer un cycle d'auto-nettoyage Sélectionnez la durée d'auto-nettoyage (ex. : 3 heures). • Durant le cycle d'auto-nettoyage, nous vous Appuyez sur Self Clean (Auto-nettoyage) une fois pour un cycle de 3 heures, 2 fois pour conseillons d'aérer votre cuisine en ouvrant un cycle de 5 heures ou 3 fois pour un cycle de 2 heures.

  • Page 119: Nettoyage Vapeur

    Après un cycle d'auto-nettoyage REMARQUE • Il est possible que de la cendre reste dans le four. Essuyez-la à l'aide d'un torchon humide Si vous appuyez sur Steam Clean (Nettoyage vapeur) alors que la température du four est une fois le four refroidi (Si la cendre laisse des traces blanches, effacez-les à l'aide d'un supérieure à...

  • Page 120: Entretien Et Nettoyage Du Four

    Pour commander du lubrifiant au graphite, appelez le centre d'assistance clientèle humide, puis essuyez. N'appliquez jamais de nettoyants abrasifs sur ces surfaces. Ils SAMSUNG au 1-800-SAMSUNG (726-7864) ou consultez notre site Web (www.samsung. risquent de les rayer. com/us/support, www.samsung.com/ca/support, ou www.samsung.com/ca_fr/support) et le numéro de la pièce de référence DG81-01629A.
  • Page 121 Pour lubrifier les glissières Répétez l’opération sur le mécanisme de glissière côté droit (avant et arrière) de la grille. Retirez la grille du four. Reportez-vous Ouvrez et fermez la grille plusieurs fois pour au retrait de la grille coulissante dans la répartir le lubrifiant.

  • Page 122: Entretien Et Nettoyage De La Table De Cuisson Vitrée

    Entretien de votre appareil Entretien et nettoyage de la table de cuisson vitrée Élimination des résidus importants de brûlé Laissez refroidir la table de cuisson. Nettoyage après une utilisation quotidienne À l'aide d'un grattoir à lame de rasoir unique Utilisez uniquement un nettoyant céramique pour la table de cuisson. L'utilisation d'autres incliné...

  • Page 123: Retrait Et Remise En Place De La Porte Du Four

    Retrait et remise en place de la porte du four Nettoyage du joint de la table de cuisson Pour nettoyer le joint situé sur le pourtour de la vitre, appliquez un chiffon humide durant Comment retirer la porte ? quelques minutes, puis nettoyez à l'aide d'un Vous pouvez retirer la porte supérieure de la même manière que vous retirez la porte complète.

  • Page 124: Retrait Et Ré-Installation Du Tiroir Chauffe-Plat

    Entretien de votre appareil Retrait et ré-installation du tiroir chauffe-plat Comment réinstaller la porte ? Vous pouvez remettre la porte supérieure en place de la même manière que vous remettez en ATTENTION place la porte complète. Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut. Éteignez la cuisinière avant de retirer le tiroir chauffe-plat.

  • Page 125: Remplacement De L'ampoule Du Four

    Remplacement de l'ampoule du four Comment remettre le tiroir chauffe-plat en place ? Placez les extrémités des rails du plateau L'éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts. L'éclairage s'active à tournant à extension complète dans les rails l'ouverture de la porte.

  • Page 126: Dépannage

    Dépannage Dépannage ÉCRAN DE COMMANDE Samsung veille à ce que vous ne rencontriez pas de problèmes lors de l'utilisation de votre Problème Cause possible Solution nouvelle cuisinière électrique. En cas de problème inattendu, recherchez en premier lieu une L'affichage Un fusible de votre habitation est Remplacez le fusible concerné...
  • Page 127 Problème Cause possible Solution Problème Cause possible Solution Le foyer s'éteint Le foyer s'éteint et se rallume afin Ce phénomène est normal Traînées ou Des plats cuisinés ont débordé sur • Attendez que la surface et se rallume de conserver la puissance réglée. et ne constitue pas un tâches brunes.

  • Page 128: Dépannage

    Dépannage FOUR Problème Cause possible Solution La cuisinière ne La cuisinière n'est pas Assurez-vous que le cordon Problème Cause possible Solution s'allume pas. correctement branchée sur la d'alimentation est branché sur Le four ne La cuisinière n'est pas Assurez-vous que la cuisinière est prise murale, un fusible de votre une prise en état de marche et s'allume pas.
  • Page 129 Problème Cause possible Solution Problème Cause possible Solution Les aliments ne Les commandes du four n'ont pas Reportez-vous au chapitre Le four ne s'auto- La température du four est Laissez la cuisinière refroidir, puis cuisent pas ou été correctement réglées. concernant le fonctionnement du nettoie pas.
  • Page 130 Dépannage TIROIR Problème Cause possible Solution De la vapeur En cas d'utilisation de la fonction Ce phénomène est normal Problème Cause possible Solution s'échappe des de convection, il est normal que et ne constitue pas un Le tiroir ne glisse Le tiroir n'est pas correctement Ouvrez complètement le tiroir et orifices de...

  • Page 131: Codes D'information

    Codes d'information Code affiché Cause possible Solution Ce code apparaît si la température de la FOUR C-31 carte de circuit imprimé augmente à un Contactez le service technique. niveau anormalement élevé. Code affiché Cause possible Solution -dC- Ce code apparaît si la grille de séparation Assurez-vous que la grille Ce code apparaît si la touche Contrôle est est insérée ou retirée alors que le four...

  • Page 132: Garantie (États-Unis)

    Toute pièce ou tout produit remplacé devient la propriété de SAMSUNG et doit lui être restitué. Les pièces et produits de rechange sont protégés pour le reste de la période de garantie initiale ou pour quatre-vingt-dix (90) jours, selon l’éventualité...

  • Page 133: Garantie (Canada)

    SAMSUNG. Lors de la remise d'un produit défectueux à SAMSUNG L’ACHETEUR INITIAL DU PRODUIT, N’EST PAS TRANSFÉRABLE ET ÉNONCE VOTRE RECOURS ou à un centre de service SAMSUNG agréé, l'acquéreur est tenu de présenter le coupon d'achat EXCLUSIF.
  • Page 134 OU D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER. AUCUNE GARANTIE, QU'ELLE SOIT DONNÉE PAR remplacé devient la propriété de SAMSUNG et doit lui être restitué. Les pièces et produits de UNE TIERCE PERSONNE, UNE ENTREPRISE OU UNE PERSONNE MORALE, NE POURRA ÊTRE rechange sont protégés pour le reste de la période de garantie initiale ou pour quatre-vingt-...

  • Page 135: Annonce De Contenu Libre

    Le présent produit contient un logiciel libre. Vous pouvez obtenir l'intégralité du code source correspondant durant une période de trois ans après la dernière livraison de ce produit en envoyant un e-mail à l'adresse suivante : mailto:oss.request@samsung.com. Il est également possible d'obtenir l'intégralité du code source correspondant sur un support physique tel qu'un CD-ROM.
  • Page 136 * Requiert l'installation d'un lecteur sur votre smartphone Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers.

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Ne58k9852 sérieNe58k9852 serieNe58k9850wgNe58k9850ws

Table des Matières