Saeco PHEDRA 5P07 Mode D'emploi Et D'entretien
  1. Manuels
  2. Marques
  3. Saeco Manuels
  4. Cafetières
  5. PHEDRA 5P07
  6. Mode d'emploi et d'entretien

Saeco PHEDRA 5P07 Mode D'emploi Et D'entretien

Masquer les pouces
Table des Matières

Publicité

Liens rapides

Distributeur automatique
ATTENTION: Ce manuel d'instructions est destiné uniquement au personnel spécialisé.
FR

Publicité

Table des Matières
loading

Manuels Connexes pour Saeco PHEDRA 5P07

Sommaire des Matières pour Saeco PHEDRA 5P07

  • Page 1 Distributeur automatique ATTENTION: Ce manuel d’instructions est destiné uniquement au personnel spécialisé.

  • Page 2: Parties Principales

    Français PARTIES PRINCIPALES PARTIES PRINCIPALES VERSION ESPRESSO Porte supérieure Afficheur Porte avant Clavier Logement de distribution (distribution de boissons) Raccordement du branchement du réseau de di s tri b uti o n d’ e au Prise pour câble d’alimentation électrique...
  • Page 3 Français Serrure de la porte Mixeur Bouton de fixation de la porte avant Mixeur en spirale Carte électronique UC Interrupteur de sécurité Réservoir de café en grains Bec de distribution Réservoir 2/3 (produits solubles) Bac de récupération de marc Réservoir 1 (produits solubles) Grille Conduite poudre orientable Moulin à...
  • Page 4 Français PARTIES PRINCIPALES VERSION INSTANT Porte supérieure Afficheur Porte avant Clavier Logement de distribution (distribution de boissons) Raccordement du branchement du réseau de di s tri b uti o n d’ e au Prise pour câble d’alimentation électrique Rehausse (en option)
  • Page 5 Français Serrure de la porte Bac de récupération de marc Bouton de fixation de la porte avant Grille Carte électronique UC Réservoir 5 (produits solubles) Réservoir 2/3 (produits solubles) Réservoir 4 (produits solubles) Réservoir 1 (produits solubles) Grille pour rehausse (en option) Conduite poudre orientable Déviateur solubles réservoirs small Embout des solubles...
  • Page 6 Français PARTIES PRINCIPALES VERSION T.T.T. Porte supérieure Afficheur Porte avant Clavier Logement de distribution (distribution de boissons) Raccordement du branchement du réseau de di s tri b uti o n d’ e au Prise pour câble d’alimentation électrique...
  • Page 7 Français Serrure de la porte Interrupteur de sécurité Bouton de fixation de la porte avant Bec de distribution Carte électronique UC Bac de récupération de marc Réservoir de café en grains Grille Réservoir 1/2 (produits solubles) Moulin à café Conduite poudre orientable Réservoir 3 (café...
  • Page 8 Français PARTIES PRINCIPALES VERSION T.T.T. NO PREGROUND Porte supérieure Afficheur Porte avant Clavier Logement de distribution (distribution de boissons) Raccordement du branchement du réseau de di s tri b uti o n d’ e au Prise pour câble d’alimentation électrique Rehausse (en option)
  • Page 9 Français Serrure de la porte Bec de distribution Bouton de fixation de la porte avant Bac de récupération de marc Carte électronique UC Grille Réservoir de café en grains Moulin à café Réservoir 2/3 (produits solubles) Grille pour rehausse (en option) Réservoir 1 (produits solubles) Bac de récupération marcs (en option) Conduite poudre orientable...
  • Page 10 Français PARTIES PRINCIPALES VERSION CAPPUCCINO Porte supérieure Afficheur Porte avant Clavier Logement de distribution (distribution de boissons) Raccordement du branchement du réseau de di s tri b uti o n d’ e au Prise pour câble d’alimentation électrique Rehausse (en option)
  • Page 11 Français Serrure de la porte Bac de récupération de marc Bouton de fixation de la porte avant Grille Carte électronique UC Moulin à café Réservoir de café en grains Groupe café Réservoir 2/3 (produits solubles) Grille pour rehausse (en option) Réservoir 1 (produits solubles) Bac de récupération marcs (en option) Conduite poudre orientable...

  • Page 12: Table Des Matières

    Français SOMMAIRE PARTIES PRINCIPALES 9 FONCTIONNEMENT ET UTILISATION 1 INTRODUCTION AU MANUEL 9.1 SÉLECTION DES BOISSONS 1.1 AVANT-PROPOS 9.2 FONCTION CAPPUCCINO AVEC LAIT FROID 1.2 SYMBOLES EMPLOYÉS 9.3 SIGNALISATIONS 2 INFORMATIONS SUR LE DISTRIBUTEUR 10 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 2.1 INFORMATIONS POUR LE TECHNICIEN 10.1 NOTES GÉNÉRALES POUR LE BON D'ENTRETIEN FONCTIONNEMENT...

  • Page 13: Introduction Au Manuel

    à indiquer un danger ou le niveau de compétence requis. Constructeur: SAECO Vending S.p.A. À côté du symbole, un message indique les procédures Casona, 1066 - 40041 Gaggio Montano (d'emploi ou de sécurité) à suivre et fournit des...

  • Page 14: Important

    Français Il met en évidence toute situation dangereuse pour les Interdiction personnes assignées à l'utilisation, au remplissage, à l'entretien du distributeur ou bien du produit à distribuer. Elle est utilisée pour mettre en évidence des actions ou des opérations qu'on ne doit pas effectuer. Important Il est employé...

  • Page 15: Informations Sur Le Distributeur

    Français INFORMATIONS SUR LE DISTRIBUTEUR Informations pour le Le distributeur est destiné à la distribution du café et des boissons chaudes (café décaféiné, cappuccino, chocolat, etc. ) et il est Technicien d'entretien programmable en ce qui concerne les dosages de chaque type de Le distributeur doit être distribution.

  • Page 16: Identification Du Distributeur

    Français • tout emplacement du distributeur n'étant pas prévu dans ce manuel. Dans la plaquette figurent les donnés suivantes : • nom du Constructeur ; • marquages de conformité ; • modèle ; Identification du distributeur • N° de matricule ; •...
  • Page 17 Français Dimensions (l x h x p) 394 x 594 x 430 mm Version avec rehausse modèle Poids 31 kg Espresso 31 kg modèle T.T.T. Puissance absorbée voir la plaquette des données Tension d’alimentation voir la plaquette des données Fréquence de tension électrique voir la plaquette des données Longueur du câble d’alimentation 1600 mm...

  • Page 18: Sécurité

    à la Directive de marquage CE, 93/68/CEE, Précautions pour la prévention contre les erreurs humaines: SAECO Vending a constitué, auprès de ses établissements, • sensibiliser les opérateurs sur les thèmes de la sécurité; un dossier technique relatif au distributeur PHEDRA, en accueillant en phase de projet, les réglementations...

  • Page 19: Qualités Requises Des Opérateurs

    Français Constructeur décline L'accès au parties internes est limité personnes toute responsabilité pour les connaissent et ont l'expérience dommages éventuels aux nécessaire à utiliser personnes et/ou choses, dus distributeur. Particulièrement à l'inobservance des normes pour ce qui en concerne la de sécurité...

  • Page 20: Risques Résiduels

    Français Technicien d'entretien Il est interdit d'ouvrir le volet En cas d’intervention de programmation ou de mise au point, ce et de retirer le gobelet, ainsi n’est que le Technicien d’entretien qui a le droit d’intervenir en introduisant une clé spéciale dans l’interrupteur de sécurité et en que de mettre la main à...

  • Page 21: Manutention Et Stockage

    Français MANUTENTION ET STOCKAGE Déchargement et manutention Le déchargement du moyen de transport et la manutention du distributeur ne doivent être effectués que par du personnel qualifié, en se servant de moyens adéquats à la charge à manutentionner. Le distributeur doit garder toujours position verticale.

  • Page 22: Installation

    Français INSTALLATION Avertissements Le distributeur ne peut pas être installé à l'extérieur, ni dans des endroits où la température est inférieure à 1°C ou supérieure à 25°C, ni dans des lieux très Déballage et emplacement humides ou poussiéreux. En outre il ne doit pasêtre Une fois reçu le distributeur automatique, s'assurer qu'il n'a pas été...
  • Page 23 Français Prendre la clef du logement de distribution. Introduire la clé dans la serrure, tourner dans le sens inverse des aiguilles En cas de constatation de dommages de n'importe quelle nature, il faut d’une montre et ouvrir la porte. les contester au transporteur et informer l'importeur ou bien le revendeur immédiatement.

  • Page 24: Introduction Des Plaquettes

    Français Introduction des plaquettes Phedra Instant 5.3.1 Plaquettes des produits Ouvrir le distributeur. Introduire les plaquettes des produits. Phedra T.T.T Vérifier la position correcte des plaquettes par rapport à la touche de sélection. Configuration des produits standard Phedra Espresso Phedra T.T.T no preground...

  • Page 25: Montage Des Systèmes De Paiement

    Français Phedra Cappuccino Aucun système paiement n'est fourni avec distributeur: c'est l'installateur doit s'occuper du montage. Une fois que le système de paiement choisi été installé, il faut afficher le menu de programmation Montage des systèmes de afin d'établir les paramètres paiement Le distributeur est adapté...
  • Page 26 Français Le réducteur de pression Connecter le distributeur à réglé phase conduite d’assemblage. S’il distribution d'eau potable produit un problème de ayant une pression entre réglage réducteur 0,15 MPA - 0,8 MPA (1,5 même, il faut rétablir la et 8 bar), voir les données valeur de pression, à...

  • Page 27: Raccordement Au Réseau Électrique

    Français Si le distributeur est pourvu de tuyau Raccordement au réseau électrique d'alimentation réseau Le Technicien d'entretien, distribution d'eau, utiliser uniquement chargé monter celui qui est en dotation et ne réutiliser pas des tuyaux vieux. distributeur, devra s'assurer que : •...

  • Page 28: Préparation Éjection Du Marc

    Français Vérifiez cable L’appareil est équipé d’une d’alimentation soit facilement signalisation d’alarme pour accessible, même après l’éjection du marc dans la l’installation. version standard. Pour cette préparation il faut Préparation éjection du marc régler menu l’invalidation L’appareil est préparé pour l’éjection directe du marc dans le sac du meuble dédié...

  • Page 29: Préparation D'évacuation Liquides

    Français Préparation d’évacuation liquides L’appareil est préparé pour l’évacuation directe du bac d’égouttement dans le réservoir approprié du meuble dédié ou bien dans un autre conteneur se trouvant sous l’appareil. Pour ce faire, il faut couper (ou percer) le diaphragme sur la préparation appropriée. diaphragme Blocage du bac d’égouttement...

  • Page 30: Blocage Intermédiaire Volet Avant

    Français 5.10 Blocage intermédiaire volet avant Pour effectuer une maintenance supplémentaire il est possible de bloquer le volet avant comme dans la figure. Ceci est possible, après avoir ouvert le distributeur, en tournant la clé en sens horaire et en fixant les accrochages aux boucles.

  • Page 31: Description Des Commandes

    Français DESCRIPTION DES COMMANDES Afficheur La fonction associée à la touche peut être choisie parmi les possibilités suivantes: A. Boisson 5 L'afficheur affiche les messages pendant la phase du B. Présélection boissons 9-16 fonctionnement normal de l'appareil, ainsi que pendant la C.

  • Page 32: Touches De La Carte Uc

    Français Touches de la carte UC La carte électronique UC est pourvue de 4 touches qui permettent au Technicien d'entretien d'effectuer toute opération de programmation et d'entretien. Touche menu de programmation Touche menu d'entretien Machine prête / Touche produit gratuit Touche de remise à...

  • Page 33: Remplissages Et Mise En Marche

    Français REMPLISSAGES ET MISE EN MARCHE Configuration des réservoirs 7.1.1 Version Espresso Lors de la livraison, les réservoirs sont programmés pour distribuer les produits suivants : Soluble 1 Thé Soluble 2 Lait Soluble 3 Chocolat Soluble 4 Orge Soluble 5 Café...

  • Page 34: Remplissage De Produits Solubles

    Français 7.1.3 Version T.T.T. 7.1.5 Version Cappuccino Lors de la livraison, les Lors de la livraison, les réservoirs sont programmés réservoirs sont programmés pour distribuer les produits pour distribuer les produits suivants : suivants : Soluble 1 Thé Soluble 1 Café...

  • Page 35: Remplissage De Café En Grains

    Français Verser le produit soluble à l'intérieur du réservoir. Fermer le couvercle du réservoir. Remplissage de café en grains Enlever le couvercle du réservoir.

  • Page 36: Réglage De La Dose

    Français Verser le café en grains à l'intérieur du réservoir. • dégager le levier de réglage de la crémaillère et placer la dent d'entraînement de la cloison interne à l'une des 4 positions disponibles qui déterminent la zone de grammage de base (7 gr - 8 gr - 9 gr - 10gr); •...

  • Page 37: Remplissage Du Circuit Hydraulique

    Français Effectuer les remplissages (en suivant les instructions • préparer une solution désinfectante à base de chlore indiquées aux points précédents) et brancher la prise du (produits disponibles en pharmacie) en observant les distributeur réseau électrique (voir section concentrations indiquées pour le produit utilisé. «...

  • Page 38: Menu De Programmation Et D'entretien

    Français MENU DE PROGRAMMATION ET D'ENTRETIEN chapitre explique En appuyant sur cette touche, il est possible de passer à l'article suivant à l'intérieur du même niveau. S'elle est comment régler utilisée une fois que l'on a demandé la modification d'une donnée, elle incrémente la valeur de la donnée.

  • Page 39: Menu De Programmation

    Français Menu de programmation À ce point, il faut taper le mot de passe d'accès à La structure du menu de programmation est indiquée à la section « Structure du menu de programmation ». l'aide des touches UP et La section « Description des messages du menu de DOWN.
  • Page 40 Français 8.2.2 Structure du menu de 1.21. Horaires On/Off programmation 1.21.1. Mise en marche 1 1.21.2. Arrêt 1 N° OPTION OPTION MENU 1.21.3. Mise en marche 2 GESTION SYSTÈME 1.21.4. Arrêt 2 1.1. Code Distributeur 1.22. Dispositif audit 1.2. Arrêts 1.22.1.
  • Page 41 Français N° OPTION OPTION MENU 2.4.13. Escrow billet 2.4.14. Adresse slave MDB 2.5. Crédit maxi 2.6. Multivente 2.7. Temps Overpay 2.8. Zéros fixes 2.9. N° Décimaux RÉGLAGE PRODUITS 3.1-5 Produit d'abord 3.2. Validation Boissons 3.3. Prépar. Boisson 3.3. Séquence 3.3. Eau Café...

  • Page 42: Gestion Système

    Français 8.2.3 Description des messages du menu de programmation AFFICHEUR Descriptif Les articles de GESTION SYSTÈME sont : GESTION SYSTÈME … 1.1. Il permet d'attribuer un code d'identification au distributeur. Code Distributeur 531000 1.2. Il permet de sélectionner la limite maximale de boissons ou de café. Une fois que l’on a atteint le nombre maximal, le distributeur arrête sa distribution des boissons relatives.

  • Page 43: Les Modes " Stand-By " Et " Éco " Permettent De Réduire La Consommation Énergétique

    Français AFFICHEUR Descriptif Cela valide la gestion du décompteur du message « Q.té restante ». 1.3.5. Important Filtre validé Depuis le menu d'entretien (touche P2 de la CPU), il est possible d'accéder aux messages « Épurateur », « Dernier remplacem. », « Q.té restante » et « Rem.zéro Filtre » Selon le modèle de distributeur la machine Phedra peut être équipée avec une ou deux chaudières.
  • Page 44 Pendant la première phase, les messages affichés sur l’afficheur demandent de placer le mélange d’eau et soluté nettoyant (avec 400 g d’eau environ et composé Saeco). Appuyer en même temps sur les touches correspondant aux boissons 4 et 8 pour commencer le «...
  • Page 45 Français AFFICHEUR Descriptif 1.11. Textes Programmables … 1.11.1. Cela permet de régler le message qui apparaît sur l’afficheur pendant que le distributeur est en marche. Prêt ** DA5P MY07 ** Cela permet de régler le message qui apparaît sur l’afficheur lorsque le mode présélection 1.11.2.

  • Page 46: Permet De Sélectionner Le Protocole À Utiliser Pour Transférer Des Données Du Vmc

    Français AFFICHEUR Descriptif Permet de sélectionner la langue employée par le distributeur automatique. Les langues 1.19. disponibles sont : Italien, Anglais, Français, Allemand, Espagnol, Portugais et Hollandais. Language 1.20. Il permet de présélectionner un mot de passe ou bien de modifier le mot de passe courant. Le mot de passe est formé...
  • Page 47 Français AFFICHEUR Descriptif 1.22.4.6. LA1 Test 1.22.5. Valide catégories dans le rapport EVA-DTS PA - Produits 1.22.5.1. Valide catégories dans le rapport EVA-DTS 1.22.5.2. Valide catégories dans le rapport EVA-DTS 1.22.6. VA1..3 Ventes 1.22.7. BA1-CA15-Cash 1.22.8. DA1..7-CashLess 1.22.9. Élimination des données dont la valeur = 0 du rapport EVA-DTS Lecture Rapide 1.22.10.

  • Page 48: Système De Paiement

    Français AFFICHEUR Descriptif Cela permet d’établir le moment où la barre DEL de la porte de service de la machine 1.27. s’allumera. Les choix possibles sont : VMC pas prêt ; Éclairage PORTE VMC prêt. Dans le premier cas, la barre s’allume pour signaler que le distributeur n’est pas prêt pour la distribution (par ex.

  • Page 49: Il Permet De Valider Les Paramètres De L'accepteur De Billets Parallèle Et De Choisir Les Valeurs

    Réglages MDB … Cette fonction permet d’activer ou de désactiver les opérations de recharge sur les cartes 2.4.1. Saeco Card. En réglant RECHARGE = NON, le distributeur utilise les cartes MDB de façon Recharge validée régressive. 2.4.2. cette fonction permet de régler le niveau maximal de crédit; au delà de ce niveau, les opérations de recharge (si elles sont validées) n'ont aucun effet.

  • Page 50: Réglage Produits

    Français AFFICHEUR Descriptif Il permet de vider les tubes du rendeur en appuyant sur les touches de sélection des 2.4.10. boissons. Vidage Tubes … 2.4.11. En présélectionnant « N », le crédit inséré peut être remboursé même si aucune vente n’a été...
  • Page 51 Français AFFICHEUR Descriptif Il établit l’ordre de distribution des ingrédients qui composent la boisson. 3.3. Les choix possibles sont : 0 = aucun produit n'est distribué 1 = distribution du produit 1 2 = distribution du produit 2 3 = distribution du produit 3 Séquence 4 = distribution du produit 4 5 = distribution du produit 5...

  • Page 52: Retard (En Dixièmes De Seconde) Entre Le Démarrage Du Produit Soluble Et De L'eau

    Français AFFICHEUR Descriptif 3.3. Retard (en dixièmes de seconde) entre le démarrage du produit soluble et de l'eau Retard sol. # : 3.3. Il permet d'effectuer les essais de distribution pour la boisson qui vient d'être présélectionnée. En appuyant sur ENTER, le message «APPUYER TOUCHE» s’ a ffiche et il est possible de choisir la touche sur Boisson laquelle appuyer en fonction du type de distribution d’...
  • Page 53 Français AFFICHEUR Descriptif Un niveau spécial de prix sera associé à chaque boisson. 4.2.3.2. Présélection prix simple Il permet de choisir le niveau de prix à associer à chaque boisson. Prix Simple La sélection de la boisson à associer à un prix s'effectue à l'aide des touches UP et DOWN, en confirmant ensuite avec la touche ENTER.
  • Page 54 Français TABLEAU CHAUDIÈRES Modèle Chaudière 1 Chaudière 2 Expresso Chaudière café et boissons non présent INSTANT Chaudière boissons Chaudière boissons T.T.T. Chaudière café et boissons non présent Cappuccino Chaudière café et boissons Chaudière à vapeur TABLEAU CORRESPONDANCES Canal Système de paiement Monnayeur parallèle Monnayeur parallèle Monnayeur parallèle...
  • Page 55 Français CORRESPONDANCE TOUCHE - NUMÉRO BOISSON TABLEAU TOUCHES PHEDRA TOUCHE 5 = BOISSON 5 TOUCHE 5 = PRÉSÉLECTION TOUCHE Appuyer TOUCHE Appuyer Appuyer TOUCHE TOUCHE PRÉSÉL. +TOUCHE Boisson 1 Boisson 1 Boisson 9 Boisson 2 Boisson 2 Boisson 10 Boisson 3 Boisson 3 Boisson 11 Boisson 4...

  • Page 56: Menu D'entretien

    Français Menu d'entretien 8.3.2 Structure du menu d'entretien La structure du menu d'entretien est indiquée à la section N° OPTION OPTION MENU « Structure du menu d'entretien ». ENTRETIEN 1.1. Error log La section « Description des messages du menu 1.2.

  • Page 57: Entretien

    Français 8.3.3 Description des messages du menu d'entretien AFFICHEUR Descriptif Dans cette fonction, il est possible d’afficher et de remettre à zéro les erreurs éventuelles. En outre, il est possible d'effectuer les opérations d'entretien sur le distributeur. La remise à zéro des erreurs peut être effectuée en utilisant le menu prévu à l’article ENTRETIEN entretien.
  • Page 58 Français AFFICHEUR Descriptif Il permet de refroidir rapidement la chaudière. 1.5. En sélectionnant l’ a rticle « REFROIDIR CHAUDIÈRE », le DA distribue de l’ e au jusqu’ à ce que la température Attiedir Chaudière détectée par le capteur situé sur la chaudière ne descend pas en dessous de 50°C. La barre colorée sur l’...
  • Page 59 Français AFFICHEUR Descriptif en entrant dans ce menu il est possible d'accéder aux fonctions de lecture et d'écriture de la mémoire depuis et sur la clé USB Fonctions USB KEY … 3.1. cela permet d'accéder au sous-menu d'écriture sur clé USB des paramètres de la machine, de la statistique (compteurs) ou des deux Écriture SUR USB KEY …...

  • Page 60: Machine Prête / Touche Produit Gratuit

    Français Machine prête / Touche produit gratuit Ouvrir la porte, désactiver le dispositif de sécurité (voir section « Dispositifs de sécurité ») et appuyer sur la touche P3. Si appuyée lors du chauffage initial, il permet de forcer le « MACHINE PRETE »...

  • Page 61: Fonctionnement Et Utilisation

    Français FONCTIONNEMENT ET UTILISATION L'appareil n'est pas destiné à • il n'y a aucune erreur qui puisse empêcher la distribution des boissons. Dans le cas contraire, l'afficheur visualise le être employé message d'erreur « HS XXX BOISSONS » alterné avec « NON DISPONIBLES »;...

  • Page 62: Les Messages Ainsi Que Les Signalisations Particuliers Sont Indiqués Au Chapitre

    Français Sélection de la boisson Les messages ainsi que les Au cas où le distributeur ne serait pas programmé pour la distribution signalisations particuliers sont gratuite des boissons, introduire les pièces demandées. indiqués chapitre Appuyer sur la touche relative à la boisson choisie. «...

  • Page 63: Signalisations

    Français Signalisations Le tableau suivant présente la liste des messages qui peuvent s’afficher pendant la phase du fonctionnement normal. Message Cause Action Phedra Le distributeur est en attente. ATTENDRE Distribution d’un produit en cours. PRODUIT ENLEVER Distribution terminée. Prélever le produit. GOBELET CAFÉ...

  • Page 64: Nettoyage Et Entretien

    Français NETTOYAGE ET ENTRETIEN Avant d'effectuer toute Ne pas utiliser de pastilles opération nettoyage à base de chlore, afin de et/ou d'entretien, prévenir tout phénomène débrancher câble d'oxydation à l'intérieur du d'alimentation électrique distributeur. de la prise de courant. 10.1 Notes générales pour le bon fonctionnement Il est interdit d'effectuer...

  • Page 65: Nettoyage Et Entretien De Routine

    Français 10.2 Nettoyage et entretien de routine Tous éléments doivent être rincés qu'à l'eau tiède et sans l'emploi détergents solvants qui en pourraient modifier la forme ou les performances. Les organes démontables ne doivent pas être lavés au lave-vaisselle. Pendant toute opération de nettoyage et d'entretien, ne pas solliciter les parties électriques suivantes : carte...

  • Page 66: Plan D'entretien

    Français 10.2.1 Plan d'entretien COMPOSANT À ENTRETIEN NETTOYER Utiliser un chiffon imbibé de détergents appropriés pour le contact avec les Afficheur produits alimentaires. Logement de distribution de Utiliser un chiffon imbibé de détergents appropriés pour le contact avec les boissons produits alimentaires.

  • Page 67: Nettoyage Du Groupe Café

    Français 10.2.2 Nettoyage du groupe café Rincer le groupe à l'eau tiède, en prêtant attention que le filtre supérieur soit bien nettoyé. Enlever le carter et débrancher le tuyau du bec de distribution. Filtre supérieur Pendant l'introduction du groupe, s'assurer que les flèches repère coïncident.
  • Page 68 Français Enlever le couvercle et l’entonnoir pour produits solubles. Tourner la bague de serrage dans le sens des aiguilles d'une montre et retirer le corps du moteur mixeur. Utiliser un tournevis plat et, tout en faisant pression très doucement, retirer l'hélice.

  • Page 69: Nettoyage Du Bec De Distribution

    Français Rincer toutes les parties à l'eau tiède et prêter beaucoup 10.2.5 Nettoyage du bec de d'attention à endommager l'hélice. Pour distribution l'assemblage des parties, effectuer l'opération inverse et brancher le tuyau de distribution correctement. Débrancher les tuyaux du bec de distribution. 10.2.4 Nettoyage des réservoirs Pour le nettoyage du réservoir à...

  • Page 70: Nettoyage Du Bac D'égouttement Et Tiroir À Marcs

    Français 10.2.7 Nettoyage du bac d’égouttement Extraire, vider et nettoyer soigneusement le bac de récupération marcs. et tiroir à marcs Retirer le bac de récupération de l’eau et le tiroir à marc et les nettoyer soigneusement. Extraire, vider et nettoyer soigneusement le bac de récupération de l’eau.
  • Page 71 Dans l’un des récipients, préparer la solution liquide « Attendre jusqu’à ce qu’il n’y plus de solution dans le Saeco powder pack for milk circuit » pour le nettoyage du récipient. Le nettoyage et l’assainissement du circuit du Cappuccinatore, en diluant la poudre dans 400 ml d’eau.

  • Page 72: Nettoyage Manuel Du Cappuccinatore

    Français Ôter le Cappuccinatore du raccord à 90°. Retirer la couverture du Cappuccinatore. Placer le récipient vide dans le logement de distribution boissons. Appuyer à nouveau sur les 2 dernières touches en bas (touche 4 et touche 8). À la fin de la distribution vider le récipient contenant l’eau.

  • Page 73: Nettoyage Embout Easy Dry

    Français 10.2.11 Nettoyage Embout Easy Dry Au cas où on voudrait démonter du réservoir à Tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre l'ensemble embout easy dry 2 et l'extraire du réservoir à produits solubles même la produits solubles. Démonter complètement l'ensemble embout easy dry 2 comme le montre la figure.

  • Page 74: Entretien Groupe Café

    Français Confier les opérations décrites ci-dessous à du personnel 10.3.1 Entretien Groupe Café compétent. Si, pour ces opérations, le distributeur doit rester sous tension, les confier à du personnel formé. Groupe en plastique. Il est conseillé d’extraire le groupe de son Pour des interventions plus complexes, par exemple le logement une fois par mois pour le laver avec de l’eau chaude.

  • Page 75: Clé De Programmation

    Français Pour le filtre inférieur : 10.4 Clé de programmation • dévisser les deux vis (1) laterals et enlever le bloc du piston supérieur (2) La clé de programmation sert à transférer les données chargées dans les différents articles du menu de programmation: •...

  • Page 76: Mise À Jour Du Logiciel

    Français 10.5 Mise à jour du logiciel Le programme de gestion du distributeur se trouve dans la mémoire flash contenue à l'intérieur du microcontrôleur "Freescale MC9S12XEP100". La mise à jour de ce logiciel peut être effectuée en utilisant: • un module "VDRIVE2" ; Dans le cas B, on peut transférer les paramètres du distributeur à...
  • Page 77 Français Si dans le nom du fichier il • arrêter le distributeur ; • retirer le VDRIVE et l'interface. y a des espaces vides, le * Toutes les clés utilisées normalement sur les ordinateurs peuvent être logiciel n'est pas reconnu utilisées pour cette opération.

  • Page 78: Gestion Des Valeurs Par Défaut

    Français **L'émission du bip sonore de la part de la CPU notifie la reconnaissance de la requête de mise à jour du logiciel. La procédure de recherche du fichier et ensuite son écriture sur le microcontrôleur se déroule selon les étapes suivantes: •...

  • Page 79: Depannage (Troubleshooting)

    Français DEPANNAGE (TROUBLESHOOTING) Le tableau suivant montre les causes d'erreur ou d'alarme possibles qui peuvent comporter le bloc total ou partiel du distributeur automatique. Pour chaque cause est indiqué : • le code associé détectable dans le LOG Erreurs ; •...
  • Page 80 Français Cause Code erreur Effet Remarques / Interventions suggérées Défaut de remplissage de Modèles avec 2 chaudières Vérifier le circuit hydraulique de la ==>boissons avec produits la chaudière pour chaudière pour produits solubles. solubles non disponibles produits solubles. Modèles Instant ==> DA hors service Présélection position du Vérifier les réglages du point décimal : ils...

  • Page 81: Stockage - Elimination

    Français STOCKAGE - ELIMINATION 12.1 Repositionnement dans un endroit différent Au cas où le distributeur automatique devrait être repositionné dans un endroit différent, il faudra : • débrancher le distributeur des réseaux d'alimentation ; • Vider les réservoirs des produits solubles, le réservoir à café...

  • Page 82: Instructions Pour Le Traitement De Fin De Vie Utile

    Français INSTRUCTIONS POUR LE TRAITEMENT DE FIN DE VIE UTILE INFORMATIONS AUX UTILISATEURS L 'appareil est en conçu et fabriqué pour faciliter sa valorisation,son recyclage réutilisation conformément à la directive européenne 2002/96/CEE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment -WEEE). Le logo ci-contre apposé...

Table des Matières