Conseils Relatifs À La Four - Falcon Professional+ FX 90 Induction Mode D'emploi & Instructions D'installation

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NE LAISSEZ PAS les foyers allumés s'ils ne
sont pas utilisés pour la cuisson.
NE DÉPOSEZ PAS d'objets lourds sur
la table de cuisson. Même si la surface
en vitrocéramique est très résistante, un
impact violent ou la chute accidentelle
d'un objet sur la surface risque de la
fissurer (Fig. 1.3).
Dès l'apparition d'une fissure sur la table
de cuisson, mettez immédiatement la
cuisinière hors tension et faites-la réparer.
SOULEVEZ toujours les récipients pour les
retirer de la table de cuisson. Ne les faites
pas glisser sur la surface, car vous risquez
de la marquer et de la rayer (Fig. 1.4).
« Prenez soin de NE PAS POSER LES
COUVERCLES CHAUDS à la surface de la
plaque (Fig. 1.5). Les couvercles utilisés sur
un récipient chaud peuvent « coller » ou
créer un effet de « vide » sur la plaque en
verre. Si cela se produit, NE TENTEZ PAS
de soulever le couvercle de la surface en
verre car vous pourriez abîmer la plaque.
Faites plutôt glisser le couvercle jusqu'au
bord de la plaque avant de le soulever, en
prenant soin de ne pas rayer la surface en
verre. Ou bien attendez que le couvercle
refroidisse et que le vide disparaisse, puis
retirez le couvercle en le soulevant de la
plaque. »
NE PLACEZ rien entre le fond du récipient
de cuisson et la surface de cuisson (plaque
d'amiante, feuille de papier aluminium ou
support de wok, par exemple).
Attention à ne poser AUCUN objet
métallique comme un couteau, une
fourchette, une cuillère ou un couvercle
sur la plaque chauffante car ils peuvent
chauffer.
Evitez d'essuyer toute partie de la table de
cuisson tant que celle-ci n'a pas refroidi
et que l'indicateur de chaleur résiduelle
n'est pas éteint. Cette recommandation
ne s'applique pas aux déversements de
substances sucrées (voir « Nettoyage de la
cuisinière »). Après nettoyage, utilisez un
chiffon sec ou du papier essuie-tout pour
éliminer les traces de nettoyant semi-
liquide.
Nettoyez la surface après chaque
utilisation pour prévenir les rayures et
les taches. Mais veillez à nettoyer avec
précaution car certains produits nettoyants
peuvent produire des vapeurs nocives au
contact d'une surface chaude.
NE PAS LAISSER la plaque chauffante
sans surveillance. Une attention doit être
prise pour ne pas laisser votre batterie de
cuisine chauffer à vide. Cela endommagera
votre batterie de cuisine et votre plaque à
induction.
Après l'utilisation, éteignez la plaque
chauffante avec le bouton. NE PAS se fier
uniquement au détecteur de poêle.
Conseils Relatifs à la Four
Lorsque le four n'est pas utilisé, toujours
s'assurer que les boutons sont sur la
position OFF avant de nettoyer l'appareil.
Utilisez gant isolant pour ne pas vous
brûler.
La cuisson d'aliments à haute teneur
en eau peut produire une « bouffée de
vapeur » à l'ouverture de la porte du four.
Lorsque vous ouvrez la porte du four,
reculez-vous et attendez que la vapeur se
soit dissipée. (Fig. 1.6).
Le côté intérieur de la porte est fait en
verre de sécurité renforcé. Veiller à NE
PAS rayer la surface lors du nettoyage du
panneau vitré.
Des dégâts accidentels peuvent fissurer la
porte en verre.
N'obstruez pas les évents du four.
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