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D1/Allumage des brûleurs principaux
IMPORTANT : pour les modèles de barbecue avec capot,
procédez à l'allumage du barbecue CAPOT OUVERT. Ne
jamais allumer l'appareil capot fermé.
Pour les autres modèles, retirez le couvercle du
barbecue avant allumage, et positionnez-le derrière la
cuve avec l'encoche prévue à cet effet afin de former un
parevent lors de la cuisson ou par terre. Ne jamais
allumer l'appareil couvercle fermé.
Allumage automatique
Etape 1. Otez le couvercle (ouvrez le capot) et assurer-
vous que tous les boutons sont en position "OFF" (•)
(poussez le bouton et tournez-le dans
le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'à la butée)
Etape 2. Ouvrez le robinet du récipient
de gaz et purgez la bouteille (appuyez
sur le bouton situé sur le détendeur →)
Etape 3. Appuyez sur le bouton de gauche et tournez
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu' au
"CLIC" pour enflammer le 1
er
brûleur.
Etape 4. Allumez ensuite les autres brûleurs de gauche à
droite de la même manière.
Etape 5. Si un ou plusieurs brûleurs ne s'allume(nt) pas
après les étapes 2 et 3, ramenez le bouton en position
"OFF" et renouvelez l'opération 2 ou 3 fois.
Etape 6. Si malgré cela un ou plusieurs brûleurs ne
s'enflamme(nt) pas, coupez l'arrivée de gaz, attendez 5
minutes afin que le gaz se dissipe et recommencez les
étapes 2 et 3 ou allumez avec un briquet utilitaire allume-
feu (voir §D2).
Allumage manuel
En
cas
de
non
fonctionnement
automatique, positionnez le(s) bouton(s) de commande
sur "OFF" (•). Présentez une allumette enflammée ou un
briquet utilitaire allume-feu à proximité des ports du
(des) brûleur(s), puis tournez le bouton de commande
jusqu'à la position de plein débit (symbolisée par une
grande flamme).
Si après plusieurs essais d'allumage automatique et/ou
manuel, un ou plusieurs brûleurs ne s'allument pas,
vérifiez si les brûleurs et/ou injecteurs ne sont pas
obstrués.
D2/ Allumage du réchaud latéral
IMPORTANT : veillez à bien ouvrir le couvercle du
réchaud latéral avant toute tentative d'allumage. Ne
jamais laisser le couvercle de protection lors de
l'allumage et l'utilisation du réchaud latéral. Le réchaud
est conçu pour des récipients d'un diamètre compris
entre 10cm et 22cm. Veillez à bien respecter ces
dimensions.
Allumage automatique
Etape 1. Ouvrez le couvercle et assurez-vous que le
bouton est en position « OFF » (•)
Etape 2. Ouvrez la valve de la bouteille de gaz
Etape 3. Appuyez sur le bouton et tournez dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre jusqu' au "CLIC" pour
enflammer le brûleur.
Etape 4. Si le brûleur ne s'allume pas après l'étape 3,
ramenez le bouton en position « OFF » (•) et renouvelez
l'opération 2 ou 3 fois.
Etape 5. Si malgré cela le brûleur ne s'enflamme pas,
coupez l'arrivée de gaz, attendez 5 minutes afin que le
gaz se dissipe et recommencez les étapes 2 et 3 ou
allumez avec un allume gaz.
Ne rien déposer sur le couvercle du réchaud ; seule la
tablette sans réchaud sert à déposer des objets.
Allumage manuel
En
cas
de
non
fonctionnement
automatique, positionnez le bouton de commande sur
"OFF" (•). Présentez une allumette enflammée ou un
briquet utilitaire allume-feu à proximité du port du
brûleur, puis tournez le bouton de commande jusqu'à la
position de plein débit (symbolisée par une grande
flamme).
Si après plusieurs essais d'allumage automatique et/ou
manuel, le brûleur ne s'allume pas, vérifiez si les brûleurs
et/ou injecteurs ne sont pas obstrués.
E/ Extinction de l'appareil
Etape 1. Ramenez tous les boutons en position "OFF" (•)
(poussez les boutons et tournez-les dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à la butée)
Etape 2. Fermez le robinet du récipient de gaz
Etape 3. Attendez le complet refroidissement de votre
appareil pour repositionner le couvercle (selon modèle).
F/ Préchauffage/Mise en service de l'appareil
IMPORTANT : Vous devez impérativement réaliser le test
de fuite avant la première utilisation de l'appareil (voir
§2C).
Avant la première utilisation, il est recommandé de faire
chauffer « à blanc » (c'est-à-dire sans aliments) votre
appareil
en
consécutives, avec l'ensemble de ses accessoires. Il est
possible que cette opération provoque des dégagements
d'odeurs et/ou de fumées dus à la carbonisation de
résidus de matières.
Attendez le complet refroidissement de l'appareil ;
nettoyez avec un chiffon doux et de l'eau l'ensemble du
barbecue et huilez légèrement les surfaces de cuisson.
G/ Cuisson
Pour les barbecues équipés d'une plancha : huilez
légèrement la surface de cuisson afin que les aliments n'y
adhèrent pas.
Pour les barbecues avec capot : 2 modes de cuisson sont
possibles :
• Capot ouvert : grillades traditionnelles
• Capot fermé cuisson type four : idéal pour les
grosses pièces de viande.
ATTENTION ! Pour la cuisson des grillades traditionnelles
type merguez, saucisses..., ne pas fermer le capot. Ce type
d'aliment dégage beaucoup de graisses et la cuisson type
four n'est pas adaptée.
☺
Astuce : pour faciliter le nettoyage du tiroir de
récupération des graisses, nous vous conseillons de
déposer une feuille de papier aluminium sur toute la
de
l'allumage
surface et de la jeter après chaque utilisation après
complet refroidissement de l'appareil.
En cas de combustion des graisses de cuisson, baissez
l'intensité du feu au minimum et déplacez les aliments
vers une zone moins chaude. NE JAMAIS UTILISER D'EAU
POUR ETEINDRE LES FLAMMES DANS UN BARBECUE GAZ.
H/ Nettoyage et rangement
Attendre le complet refroidissement du barbecue.
Pour des raisons d'hygiène et de sécurité : nettoyez
soigneusement votre appareil et l'ensemble de ses
accessoires (y compris tiroir récupérateur de graisses)
après chaque cuisson avec une eau chaude savonneuse
pour éliminer tous les résidus de graisses et à l'aide d'un
chiffon doux non abrasif. Rincez, séchez et huilez les
surfaces en fonte.
Attention ! Pour les barbecues équipés d'un panneau
avant, il peut être nécessaire de le retirer afin de
récupérer le tiroir récupérateur de graisses pour le
nettoyer.
Nettoyage de la plancha : ne jamais utiliser d'objets ni de
détergents récurant et abrasifs. Pour retirer efficacement
les graisses cuites et les sucs de viandes, procédez à son
déglaçage juste après la cuisson (plancha encore chaude)
:
Eteignez l'appareil, mettez des gants de protection
adaptés contre la chaleur de la plancha, jetez une petite
quantité d'eau sur la surface à nettoyer. Attention à la
chaleur dégagée par la vapeur. Evacuez les résidus avec
une spatule dans la fente de la plancha. Terminez le
nettoyage avec une éponge douce. Séchez et huilez
légèrement. Vous pouvez remplacer l'eau par du vinaigre
blanc sur une surface tiède.
Nettoyage des tablettes latérales : nettoyez ces zones
après chaque utilisation avec une eau chaude savonneuse
et un chiffon doux non abrasif. Rincez et séchez.
Les tablettes latérales ne doivent pas être utilisées
comme planches à découper.
Ne pas nettoyer les grilles/planchas ni accessoires dans
de
l'allumage
un lave-vaisselle : risque d'endommagement.
Couvrez l'appareil (débranché préalablement du récipient
de gaz) d'une housse pendant la belle saison puis mettez-
le à l'abri dans un endroit frais et à l'abri de l'humidité.
Fermez le robinet du récipient de gaz après chaque
utilisation.
Débranchez le récipient de gaz lorsque l'appareil n'est pas
utilisé fréquemment. Vérifiez que le robinet du récipient
de gaz est correctement fermé.
Stockez le récipient de gaz dans un endroit sec et bien
aéré, hors de portée des enfants et loin de toute source
inflammable. Ne pas stocker le récipient de gaz dans une
cave ou un sous-sol.
Attention !
uniquement, à l'abri de toute source de chaleur et du
rayonnement solaire.
puissance
maximale
pendant
30min
Le Propane se stocke à l'extérieur
Les récipients de gaz Butane et Propane ne doivent pas
être disposés à proximité ni sous le rayonnement d'une
source de chaleur. Les récipients de gaz non branchés,
même présumés vides, doivent être tenus fermés dans
une zone bien ventilée.
Attention ! Les éléments en acier inoxydable (grille de
cuisson, brûleurs,) se colorent lors de l'utilisation. Il s'agit
d'une réaction normale pour ce type de matériau.
I/ Entretien
Pour conserver votre barbecue le plus longtemps
possible, nous vous conseillons de :
-Nettoyer toutes les surfaces de cuisson après chaque
utilisation.
-Ne pas laisser votre barbecue sous la pluie ; ne pas
laisser d'eau en stagnation sur les surfaces de cuisson, les
tablettes ou le tiroir de graisses : risque de détérioration
et/ou de corrosion prématurées.
-Huiler les surfaces de cuisson en fonte pour éviter la
rouille avant la 1
ere
utilisation, après une longue période
de non-utilisation et avant l'hivernage de votre appareil.
L'entretien fréquent du brûleur permet de le maintenir
en bon état pour de nombreuses utilisations et d'éviter
son oxydation prématurée (résidus acides des grillades).
L'oxydation du brûleur est néanmoins un phénomène
normal dans le temps et un brûleur oxydé qui fonctionne
ne doit pas être remplacé.
Son remplacement est nécessaire uniquement si son
fonctionnement est incorrect malgré le respect des
instructions du présent manuel.
ATTENTION ! Vérifiez après une longue période de
stockage que les brûleurs (tube venturi) ne sont pas
bouchés par des insectes : risque d'incendie à l'allumage
ou de retour de flammes. En cas d'obstruction du ou des
brûleurs (tubes venturi), démontez les brûleurs et
nettoyez l'intérieur au cure-pipe.
Les dommages causés par les feux de graisses ne sont
pas couverts par la garantie.
J/ Service après vente
Pour toute demande de pièces détachées, contacter
votre revendeur.
K/ Garantie
Tous nos barbecues sont garantis 2 ans à compter de leur
date d'achat (facture ou ticket de caisse à l'appui), à
l'exclusion des frais de retour du produit qui restent à la
charge du consommateur, sous réserve du respect de
l'ensemble des instructions du présent manuel, sous
réserve de disponibilité des pièces en stock et sous
réserve de présentation du produit dans son emballage
d'origine.
Cette garantie n'est pas valable dans les cas suivants :
• Non-respect de l'ensemble des instructions du
présent manuel
• Conditions anormales d'utilisation
• Stockage incorrect
• Corrosion de surface
• Défaut d'entretien
• Modification du produit
• Utilisation à des fins professionnelles
• Utilisation de pièces de rechange qui ne seraient pas
d'origine.
Si vous n'arrivez pas à résoudre le problème après la
consultation du tableau de dépannage, contactez votre
revendeur.
L/ Pannes/ Problèmes rencontrés/ Solutions
Voir tableau de dépannage page suivante
M/ Spécifications techniques
ATTENTION : Ce produit a été conçu pour être utilisé dans
les pays mentionnés ci-dessous :
Pays de destination
Catégorie
France,
Royaume
Uni, Espagne, Italie,
I
(
3+
28-30/37
Portugal,
Belgique,
)
mbar
Luxembourg, Suisse
Pays-Bas
I
(
)
3B/P
30
Le repère sur injecteur, par exemple, 0.86 indique que la
taille de l'injecteur est 0.86mm.
Gaz et pression
G30 - Butane :
28-30 mbar
G31 - Propane :
37 mbar
G30-Butane
/G31 -Propane :
30mbar
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