Grillage - LG LRGL5825 Serie Manuel Du Propriétaire

34 FONCTIONNEMENT

Grillage

Le four est conçu pour griller avec la porte fermée. La fonction
de grillage utilise un rayonnement de chaleur intense provenant
du brûleur de gaz supérieur.
Le mode de grillage fonctionne le mieux avec des morceaux
fins et tendres de viande (1 po ou moins), de volaille ou de
poisson.
MISE EN GARDE
• N'utilisez pas une lèchefrite sans son gril. Le gras
pourrait causer un feu de graisse.
• Ne couvrez pas le gril ni la lèchefrite de papier
d'aluminium. Vous risqueriez de provoquer un incendie.
• Utilisez toujours une lèchefrite et un gril pour drainer
l'excédent de gras et de matières grasses. Ceci
permettra de réduire les projections, la fumée et les
flambées.
• N'utilisez jamais une lèchefrite qui n'a pas été
soigneusement nettoyée et qui n'est pas à la
température de la pièce. Si votre lèchefrite est
endommagée, bosselée ou très souillée de façon
permanente, pensez à la remplacer afin de réduire
les émissions de fumée qui se produisent pendant le
grillage.
REMARQUE
• Réglez le four à Lo broil (grillage bas) pour griller la
volaille et les tranches épaisses de viande.
• Retirez la lèchefrite du four pour la faire refroidir afin d'en
faciliter le nettoyage.
• Pour obtenir des résultats optimaux, utilisez une
lèchefrite conçue pour le grillage, comme illustré ci-
dessous. La lèchefrite récupérera les suintements de
gras, et la grille permettra de prévenir les projections de
graisse.
En ce qui concerne la fonction de grillage, consultez le guide
de grillage pour placer la grille.
Réglage de la fonction de grillage du four
1
Appuyez une fois sur Broil (grillage) pour mettre le four à
Hi (élevé), et deux fois pour mettre le four à Lo (bas).
2
Appuyez sur Start (démarrer).
3
Laissez la fonction de grillage se préchauffer durant cinq
minutes.
4
Placez les aliments dans le four.
5
Fermez la porte du four. La porte du four doit être fermée
pendant l'utilisation du gril.
AVERTISSEMENT
Lors de l'utilisation du gril, la température à l'intérieur du
four est extrêmement chaude. Soyez prudent et évitez de
possibles brûlures en respectant ces consignes :
• Gardez la porte fermée lors de la cuisson au gril.
• Portez toujours des gants de cuisine lorsque vous
insérez ou retirez des aliments.
Une mauvaise utilisation du gril peut causer de la fumée
excessive ou un feu de graisse. Parmi les conditions
d'utilisation non adéquates, on retrouve :
• Le réglage du gril à une température plus élevée que
celle recommandée.
• L᾿utilisation de lèchefrites graisseuses ou sales.
• Une cuisson au gril plus longue que la durée de cuisson
recommandée.
REMARQUE
Ce four a été conçu pour que la fonction de gril soit utilisée
avec la porte fermée. Fermez la porte et réglez la fonction
de grillage. Si la porte est ouverte, la fonction de grillage
ne peut pas s'activer, et le mot door (porte) s'affiche
sur l'écran. Fermez la porte et réinitialisez la fonction de
grillage. L'ouverture de la porte éteint les éléments de
grillage.
Si la porte est ouverte pendant le grillage, l'élément de
Gril
grillage s'éteint après cinq secondes. L'élément se rallume
automatiquement dès que la porte est refermée.
Lèchefrite
6
Lorsque le grillage est terminé, appuyez sur Clear/Off
(annuler/éteindre).
REMARQUE
Pendant l'utilisation de la fonction de grillage, il est normal
que le gril s'allume, s'éteigne et se rallume. L᾿allumeur
du gril se trouvant dans la partie supérieure du four
passe régulièrement à la couleur orange pendant le
fonctionnement normal du gril.