Breuvages À Base D'expresso À Essayer - Breville Die Cast Serie Mode D'emploi

BREUVAGES À BASE D'EXPRESSO À ESSAYER
ESPRESSO EXPRESSO ALLONGÉ
Intense et aromatique, un espresso ou Un « noir allongé » est généralement servi
"espresso court" utilise environ 7g de café comme un espresso ordinaire avec de l'eau
moulu. Il doit être servi dans une petite chaude ajoutée au goût.
tasse ou un petit verre. La quantité idéale
se situe aux environs de 30 ml.
BREUVAGES À BASE D'EXPRESSO À ESSAYER
FLAT WHITE
Une dose unique d'fespresso dans une
tasse avec du lait chauffé à la vapeur versé
par-dessus. Les proportions sont de 1 ⁄ de
3
café et 1 ⁄ d e l a i t .
3
CAFÉ LATTE CLASSIQUE CAPPUCCINO
Le café traditionnel du matin en Italie et en Le vrai de vrai est servi très léger et tiède
France. Il se prend avec du pain au avec 1 ⁄ d'espresso et
3
chocolat ou des biscottes sucrées. Ce la vapeur et un dernier tiers généreux de
mélange de 1 ⁄ d'espresso et 2 ⁄ d e l a i t mousse crémeuse.
3 3
contient une seule dose d'espresso
Pour un mélange encore plus raffiné, tenez
recouverte de lait chauffé à la vapeur
un morceau de papier au-dessus de la
versé contre le bord intérieur du verre pour
moitié
lui donner une consistance crémeuse et
du cappuccino avant de saupoudrer celui-ci
une couche parfaite de mousse.
de chocolat.
MACCHIATO
Une dose d'espresso servi court dans une
1 ⁄ de lait chauffé à tasse de 70 ml et recouvert d'un soupçon
3
de lait finement moussé.
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