Gaggenau VL 040 715 Notice D'utilisation
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Gaggenau
Use and care manual
Notice d'utilisation
Manual de instrucciones
VL 040/041 715
Downdraft ventilation
Aérateur de plan de cuisson
Extractor de superficie

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Sommaire des Matières pour Gaggenau VL 040 715

  • Page 1 Gaggenau Use and care manual Notice d’utilisation Manual de instrucciones VL 040/041 715 Downdraft ventilation Aérateur de plan de cuisson Extractor de superficie...
  • Page 2 Table of Contents Table des Matières Contenido...
  • Page 3: Table Des Matières

    U s e a n d c a r e m a n u Additional information on products, accessories, Safety Definitions replacement parts and services can be found at www.gaggenau.com and in the online shop IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS www.gaggenau-eshop.com General notes...
  • Page 4: Safety Definitions

    Safety Definitions WARNING This indicates that death or serious injuries may occur as a result of non-observance of this warning. CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non-observance of this warning. NOTICE: This indicates that damage to the appliance or property may occur as a result of non-compliance with this advisory.
  • Page 5: Important Safety Instructions

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS I O N WARNING WARNING TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE When properly cared for, your new appliance has been FIRE: designed to be safe and reliable. Read all instructions Never leave surface units unattended at high carefully before use.
  • Page 6: Burn Prevention

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS WARNING WARNING TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN Risk of fire THE EVENT OF A RANGE TOP GREASE FIRE, When gas burners are in operation without any OBSERVE THE FOLLOWING: cookware placed on them, they can build up a lot of ‒...
  • Page 7: Cleaning Safety

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS CAUTION WARNING Items of interest to children should not be stored in an Risk of burns appliance, in cabinets above an appliance or on the by hot appliance when used with cooking appliances. backsplash.
  • Page 8: State Of California Proposition 65 Warnings

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Do not repair or replace any part of the appliance Fire-powered appliances that rely on ambient air (e.g. unless specifically recommended in this manual. Refer gas, oil, wood or coal-powered heaters, flow heaters, all servicing to a factory authorized service center.
  • Page 9: Causes For Damages

    Causes for damages CAUTION Risk of damage due to corrosion. Always turn appliance on when cooking to avoid condensation buildup. Condensation can lead to corrosion damages. Risk of damage due to ingress of humidity into the electronic circuitry. Never clean operator controls with a wet cloth.
  • Page 10: Protecting The Environment

    Protecting the environment Operating modes Unpack the appliance and dispose of the packaging in You can use this appliance in the air extraction or the line with environmental requirements. recirculation mode. Air extraction The air sucked in is cleaned by the grease filters and is routed outdoors through a pipe system.
  • Page 11: Your New Appliance

    Your new appliance Here you'll get to know your new appliance and find information about accessories. Hob ventilation Accessories Notes ‒ The positioning plate should be used to correctly The following accessories are included in the scope of position the grease filter when air is evacuated via delivery: an outlet/outlets to the side(s).
  • Page 12: Special Accessories

    Special accessories Operation You can order the following accessories from your specialist dealer: Thoroughly clean the appliance and accessories prior to initial use. AD 724 040 Connection piece for round duct DN 125 mm Note: VL 040 can only be operated in combination with For side connection to VL, additional VL 041.
  • Page 13: Cleaning

    Cleaning appliance Cleaning Note: The appliance surface and control elements can be scratched easily. You can order appropriate cleaning agents or care products for your device using the WARNING hotline or the online shop. Bear in mind the warranty Risk of burns conditions in the enclosed service booklet and the The appliance grows hot during operation.
  • Page 14: Cleaning The Metal Grease Filter

    Cleaning the metal grease filter Customer service WARNING If your appliance needs repairs, our customer service is Risk of fire there for you. We work hard to help solve problems Grease deposits in the grease filter can ignite. quickly and without unnecessary service calls, getting Clean the grease filter at least every two months.
  • Page 15 N o t i c e d ’ u t i lis Vous trouverez des informations supplémentaires Définitions de Sécurité concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES www.gaggenau.com et la boutique en ligne : Instructions générales www.gaggenau-eshop.com Sécurité-incendie Prévention des brûlures Sécurité...
  • Page 16: Définitions De Sécurité

    Définitions de Sécurité AVERTISSEMENT Le non-respect de cet avertissement peut entraîner la mort ou des blessures graves. ATTENTION Le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures mineures ou modérées. AVIS : Vous indique que des dommages à l'appareil ou aux biens peuvent survenir si vous ne respectez pas cet avertissement.
  • Page 17: Consignes De Sécurité Importantes

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS S É C O N I O N AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT POUR RÉDUIRE LE RISQUE D'INCENDIE DE Votre nouvel appareil a été conçu pour un GRAISSE DE CUISINIÈRE: fonctionnement sûr et fiable si vous en prenez bien soin. Ne laissez jamais la surface de cuisson sans Lire attentivement toutes les consignes avant l'emploi.
  • Page 18: Prévention Des Brûlures

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE LÉSIONS Risque d'incendie CORPORELLES EN CAS D'UN FEU DE FRITURE SUR Les dépôts se trouvant dans le filtre à graisse peuvent UNE CUISINIÈRE, OBSERVER CE QUI SUIT : s'enflammer.
  • Page 19: Sécurité Des Enfants

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Sécurité des enfants Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil. Lorsque les enfants sont assez âgés pour utiliser l'appareil, il incombe auxparents ou tuteurs légaux de ATTENTION veiller à ce qu'ils soient formés aux pratiques Dommages causés à...
  • Page 20: Installation Et Entretien Corrects

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Risque d'incendie Lorsque la hotte aspirante est utilisée en mode Les filtres surchargés de graisse risquent de d'évacuation d'air simultanément avec un brûleur s'enflammer ! Ne jamais faire frire ou griller sans différent utilisant également la même cheminée, (tels surveiller l'appareil.
  • Page 21: Avertissements De La Proposition 65 De L'état De La Californie

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Lorsque la hotte aspirante est en marche, elle prélève Avertissements de la Proposition 65 de l'air dans la cuisine et dans les pièces voisines ; si de l’État de la Californie l'apport d'air frais est trop faible, une dépression se forme.
  • Page 22: Causes Des Dommages

    Causes des dommages Protection de l'environnement Déballez l'appareil et jetez l'emballage dans le respect ATTENTION de l'environnement. Risque de détérioration par la corrosion. Toujours allumer l'appareil pendant la cuisson afin d'éviter la formation de condensation. Cette dernière peut provoquer de la corrosion. Modes de fonctionnement Risque de détérioration par pénétration d'humidité...
  • Page 23: Votre Nouvel Appareil

    Votre nouvel appareil Faites connaissance avec votre nouvel appareil et ses accessoires. Ventilation de plaque de cuisson Accessoires Remarques ‒ La plaque de positionnement sert à positionner Les accessoires suivants sont fournis : correctement le filtre à graisse en cas de sortie d'air sur le côté.
  • Page 24: Accessoires Spéciaux

    Accessoires spéciaux Fonctionnement Vous pouvez commander les accessoires suivants auprès de votre distributeur : Avant la première utilisation, nettoyer minutieusement l'appareil et ses accessoires. AD 724 040 Pièce de connexion pour conduit rond, DN 125 mm Remarque : VL 040 n'est utilisable qu'en association Pour le raccordement latéral à...
  • Page 25: Nettoyage

    Nettoyage de l'appareil Nettoyage Remarque : La surface de l'appareil et ses organes de commande sont sensibles aux rayures. Vous pouvez vous procurer les produits de nettoyage et d'entretien AVERTISSEMENT convenant à votre appareil via la ligne téléphonique Risque de brûlure d'assistance ou la boutique en ligne.
  • Page 26: Nettoyage Du Filtre À Graisse Métallique

    Nettoyage du filtre à graisse Service après-vente métallique Si votre appareil doit être réparé, notre service après- AVERTISSEMENT vente est à votre disposition. Nous trouvons toujours Risque d'incendie une solution adaptée, y compris pour éviter les visites Les dépôts se trouvant dans le filtre à graisse inutiles de techniciens.
  • Page 27 Encontrará más información sobre productos, Definiciones de Seguridad accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: www.gaggenau.com y también en la tienda online: INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES 29 www.gaggenau-eshop.com...
  • Page 28: Definiciones De Seguridad

    Definiciones de Seguridad ADVERTENCIA Esto indica que se pueden producir lesiones graves o la muerte si no se cumple con esta advertencia. ATENCION Esto indica que pueden producirse lesiones leves o moderadas si no se cumple con esta advertencia. AVISO: Esto indica que puede producirse un daño al electrodoméstico o a la propiedad como resultado de la falta de cumplimiento de este aviso.
  • Page 29: Instrucciones De Seguridad Importantes

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES C O N I O N ADVERTENCIA ADVERTENCIA PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO Su nuevo electrodoméstico ha sido diseñado para ser OCASIONADO POR LA GRASA EN LA ESTUFA: seguro y confiable si recibe el cuidado adecuado. Lea Nunca deje las unidades de la superficie sin atentamente todas las instrucciones antes de usarlo.
  • Page 30: Prevención De Quemaduras

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES ADVERTENCIA ADVERTENCIA PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES A Peligro de incendio PERSONAS EN CASO DE INCENDIO OCASIONADO Los depósitos de grasa en el filtro de grasa se pueden POR GRASA EN LA ESTUFA, SIGA ESTAS incendiar.
  • Page 31: Seguridad De Los Niños

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Seguridad de los niños ADVERTENCIA Cuando los niños tienen la edad adecuada para utilizar Peligro de quemaduras, peligro de descarga el electrodoméstico, es responsabilidad legal de los eléctrica padres o tutores legales asegurarse de que reciban las Por el propio aparato.
  • Page 32: Instalación Y Mantenimiento Adecuados

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES No repare ni cambie ninguna parte del ADVERTENCIA electrodoméstico, a menos que se recomiende Peligro de lesiones específicamente en este manual. Remita todas las El aislamiento del cable de los electrodomésticos reparaciones a un centro de servicio técnico autorizado podrían fundirse.
  • Page 33: Advertencias En Virtud De La Proposición

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Advertencias en virtud de la ADVERTENCIA Proposición 65 del estado de Peligro de intoxicación y de muerte California Debido a gases de combustión aspirados. No utilizar nunca el aparato en el modo de extracción simultáneamente con un hogar que funcione con aire ADVERTENCIA ambiente si no existe una entrada de aire suficiente.
  • Page 34: Causas De Daños

    Causas de daños Protección del medio ambiente Saque el equipo de su empaque y elimine éste de forma ATENCION ecológica. Peligro de daños por corrosión. Encender siempre el aparato cuando se vaya a cocinar con el fin de evitar la formación de agua condensada. El agua condensada puede conllevar daños por corrosión.
  • Page 35: Modos De Funcionamiento

    Modos de funcionamiento Este equipo se puede utilizar en funcionamiento con extracción de aire o con funcionamiento de circulación de aire. Funcionamiento con extracción de aire El aire aspirado se limpia con los filtros de grasa y se canaliza hacia el aire libre a través de un sistema de tubos.
  • Page 36: Su Aparato Nuevo

    Su aparato nuevo Aquí aprende a familiarizarse con su aparato nuevo además de obtener información acerca del accesorio. Ventilación de placa de cocción Accesorio Notas ‒ La placa de posicionamiento sirve para colocar El accesorio siguiente forma parte del suministro: correctamente el filtro antigrasa en caso de que la salida de aire sea lateral.
  • Page 37: Accesorios Especiales

    Accesorios especiales Mando En su comerciante especializado, puede adquirir el accesorio indicado a continuación: Antes de utilizar por primera vez, limpiar a fondo el aparato y sus accesorios. AD 724 040 Empalme para tubo redondo NW 125 mm Nota: El VL 040 sólo puede funcionar en combinación Para la conexión lateral a VL, se con el VL 041.
  • Page 38: Limpieza

    Limpiar el aparato Limpieza Nota: La superficie del aparato y los mandos son susceptibles de sufrir rayadas. Pueden adquirirse productos de limpieza y cuidado aptos para el aparato a ADVERTENCIA través del servicio telefónico de atención al cliente o en Peligro de quemaduras nuestra tienda en línea.
  • Page 39: Limpiar Los Filtros Metálicos Para Grasa

    Limpiar los filtros metálicos para Servicio de atención al cliente grasa Si su aparato necesita una reparación, nuestro servicio ADVERTENCIA de atención al cliente estará encantado de ayudarle. Peligro de incendio Siempre encontramos la solución adecuada, incluso Los depósitos de grasa en el filtro de grasa se para evitar visitas innecesarias de los técnicos.
  • Page 40 Gaggenau BSH Home Appliance Corporation 1901 Main Street, Suite 600 Irvine, CA 92614 +1.877.442.4436 www.gaggenau-usa.com © 2015 BSH Home Appliances Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY...

Ce manuel est également adapté pour:

Vl 041 715

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