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Nettoyage
Nettoyage de la porte du four
La porte du four peut être enlevée pour nettoyer l'intérieur du hublot.
1. Enlever le plat, les grilles et le plateau à
miettes pour éviter qu'ils ne tombent.
2. Faire tourner la butée de la porte
(située à l'arrière à droite du four)
vers l'extérieur.
Recettes
Trempette piquante mexicaine aux fèves
2 boîtes de 15 onces (425 g) de fèves noires
bien égouttées
1 c. (5 ml) à thé de sauce au poivre
piquante
Faire une purée avec les fèves. Ajouter la sauce au poivre piquante, la crème sure, la salsa
et la moitié du fromage. Placer à la cuiller dans un moule peu profond de 1 pinte.
Saupoudrer le reste du fromage sur le dessus. Faire cuire à 350° F (180° C) pendant
environ 15 minutes, ou jusqu'à formation de bulles. Servir avec des croustilles tortilla.
Donne 8 portions de hors-d'oeuvre.
Mini-pains de viande
1 lb (450 g) de boeuf maigre haché
1 petit oignon finement haché
3
⁄
tasse (175 ml) de miettes de pain frais
4
1 oeuf battu
Combiner tous les ingrédients et bien mélanger. Répartir le mélange dans 6 godets de
moule à muffins. Faire cuire à 350° F (180° C) pendant 30 minutes ou jusqu'à cuisson
complète. Donne 4 à 6 portions.
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10:11 AM
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(suite)
Faire tourner
la butée vers
l'extérieur
pour ouvrir.
3. Ouvrir la porte au-delà de la butée
jusqu'à ce que le hublot touche le
comptoir.
4. Soulever l'arrière du four de quelques
pouces pour permettre à la porte de
sortir de la glissière sur le comptoir.
5. Nettoyer la porte à l'eau chaude
savonneuse.
REMARQUE : Le remontage est
exactement l'inverse du démontage.
S'ASSURER de refaire tourner la butée
après le montage.
1
⁄
tasse (125 ml) de crème sure
2
1
⁄
tasse (125 ml) de salsa
2
8 onces (225 g) de fromage Monterey Jack,
râpé
1 c. (15 ml) à table de fromage
parmesan râpé
1 c. (15 ml) à table de persil frais,
finement hâché
1
⁄
c. (1.25 ml) à thé de sel et de poivre
4
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