Colorations / Restes De Couleurs - Kuppersbusch 634 Serie Manuel De Service

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Manuel de service - Série 630 - 634
10.9

Colorations / Restes de couleurs

Indications du client
Restes de couleur.
Tâches aux couleurs de l'arc-en-
ciel.
Tâches sur les couverts en argent.
Cause
• Pas assez de détergent.
• Coloration des matières plastiques par, p.ex.: restes de
tomate, thé, café, etc.
• Détergent en gros grumeaux, effet de nettoyage et de dissolu-
tion diminués.
• Programme trop faible (pour une durée courte et des tempéra-
tures basses, la durée du contact de l'agent de blanchiment à
l'oxygène est trop brève.
• Dépôts de silicates seulement sur les verres (ne peuvent pas
être supprimés).
• Dosage du liquide de rinçage trop élevé (peuvent être éliminés
avec de l'eau).
• La coloration provient des liaisons soufrées qui sont contenues
dans l'air et dans certains restes d'aliments.
Solution
• Conseiller le client, augmenter la dose de détergent.
• Utiliser un détergent avec agent de blanchiment au chlore. En
cas de coloration dans l'appareil, recommander un nettoyant
pour machine.
• Conseiller le client, stocker le détergent au sec et à l'abri.
• Conseiller le client, utiliser un programme plus puissant.
• Aucune solution possible (dommages au verre).
• Réduire le dosage.
• Conseiller le client, laver les couverts immédiatement après
usage.
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