Depannage - Weber Q140 Guide D'utilisation

Préchauffez le barbecue (15 ou 20 minutes) avant toute
cuisson.
Une légère application d'huile vous permettra de faire
dorer les aliments de façon régulière et les empêchera
de coller à la grille de cuisson. Appliquez (à l'aide d'une
brosse ou d'un vaporisateur) toujours l'huile sur les
aliments, pas directement sur la grille de cuisson.
Nous vous suggérons d'effectuer vos grillades avec le
couvercle du barbecue abaissé. Pourquoi ? La fermeture
du couvercle réduit les risques d'embrasement brusque
et permet une cuisson plus rapide et plus régulière des
aliments.
En cas d'utilisation d'une marinade, d'une sauce ou d'un
glaçage à haute teneur en sucre ou autre ingrédient
brûlant facilement, appliquez-la/le (à l'aide d'une brosse)
sur les aliments au cours des 10 à 15 dernières minutes
de cuisson.
N'oubliez pas de brosser régulièrement votre grille de
cuisson et de nettoyer la barquette en aluminium sous le
barbecue.
Les découpes, épaisseurs, poids et temps de cuisson
ci-après sont uniquement donnés à titre indicatif et
ne constituent pas des règles fixes à suivre à la lettre.
Les temps de cuisson sont affectés par des facteurs
tels que le vent, la température extérieure et le degré
de cuisson voulu. Cuisez vos aliments selon les
indications du tableau ou en fonction du degré de cuisson
voulu, en les retournant à mi-cuisson. Les temps de
cuisson spécifiés pour la viande de bœuf et d'agneau
permettent l'obtention d'une cuisson "à point" , sauf en cas
d'indication contraire. Laissez les côtes épaisses et les
steaks reposer pendant 5 à 10 mn avant de les découper.
La température interne de la viande augmente de 5 à 10
degrés pendant ce laps de temps.
Pour obtenir des astuces de cuisson
supplémentaires ainsi que des recettes,
rendez-vous sur le site www.weber.com
PROBLèME
Le barbecue électrique ne se met pas en marche.
Si les solutions proposées ne vous permettent pas de résoudre votre problème, contactez un revendeur Weber. (Pour connaître les coordonnées
de notre revendeur le plus proche, consultez notre site Web.) Rendez-vous sur la page Web www.weber.com
10
cUISINER AVEc VoTRE bARbEcUE ELEcTRIQUE
Steak : filet, rumstek
ou entrecôte
Brochette
Hamburger ou rissole
Côtelettes d'agneau
Gigot d'agneau désossé
Carré d'agneau
Côte : côte, côte première ou épaule
Longe, désossée
Saucisse
Escalope de poulet, désossée et
dépecée
Brochette
Demi poulet
Morceaux de poulet, aile/blanc avec
os
Morceaux de poulet, aile/blanc avec
os
Poisson, filet ou darne
Crevettes
Poisson entier
® .
Asperge
Epis de maïs décortiqué
Epis de maïs dans son enveloppe
Champignon Portabello
Champignon de Paris
Oignon, tranche de 0,64 cm
Pomme de terre, tranche de 0,64 cm
Aubergine, tranche de
1,27 cm
Poivron (entier)
Poivron (en quartiers)
Courgette, tranche de 1,27 cm
Courgette (coupée en deux)
Le régulateur de température est-il correctement inséré
dans son logement ?
Le témoin lumineux rouge est-il allumé et le régulateur
de température est-il complètement tourné jusqu'au
réglage FORT ?
Y a-t-il du courant au niveau de la prise électrique ?
Découpe Epaisseur et/ou
2 cm d'épaisseur
2,5 cm d'épaisseur
2,5-3 cm d'épaisseur
Dés de 2,5-3 cm
2 cm d'épaisseur
3 cm d'épaisseur
1,4-1,6 kg
2-2,5 cm d'épaisseur
2-2,5 cm d'épaisseur
175 g
Dés de 2,5-3 cm
550-675 g
1-2,5 cm d'épaisseur
2,5-3 cm d'épaisseur
450 g
1 kg

DEPANNAGE

VÉRIFICATION
Temps de cuisson
poids approximatif
10 à 14 minutes, Réglage fort
14 à 16 minutes, Réglage fort
18 à 20 minutes, Réglage fort
12 à 14 minutes, Réglage fort
12 à 16 minutes, Réglage fort
20 minutes, Réglage fort
1 h 30 à 1 h 40, Réglage moyen
35 à 40 minutes, Réglage moyen
20 à 30 minutes, Réglage moyen
16 à 18 minutes, Réglage moyen
28 à 32 minutes, Réglage moyen
12 à 14 minutes, Réglage moyen
14 à 16 minutes, Réglage fort
1 heure à 1 heure 1/4, Réglage moyen
40 minutes, Réglage moyen
40 à 50 minutes, Réglage moyen
8 à 10 minutes, Réglage fort
10 à 12 minutes, Réglage fort
2 à 5 minutes, Réglage fort
15 à 20 minutes, Réglage moyen
20 à 30 minutes, Réglage moyen
8 à 10 minutes, Réglage fort
12 à 14 minutes, Réglage fort
25 à 30 minutes, Réglage fort
12 à 15 minutes, Réglage fort
10 à 12 minutes, Réglage fort
10 à 12 minutes, Réglage fort
10 à 12 minutes, Réglage fort
10 à 12 minutes, Réglage fort
12 à 15 minutes, Réglage fort
8 à 10 minutes, Réglage fort
8 à 10 minutes, Réglage fort
12 à 14 minutes, Réglage fort
SOLUTION
Enlevez puis réinstallez le régulateur de température.
m Raccordez toujours correctement le
régulateur de température au barbecue
avant de brancher le cordon d'alimentation
sur la prise électrique.
Vérifiez l'alimentation électrique.
.
®