Tefcold BLC5-P Guide Rapide page 90

Par. Signification
Cycle à temps : pris en considération s'il n'y a pas de sonde à piquer ou dans les cas décrits
dans le paragraphe 7.3 (OFF ÷ 4,0 h. ; rés. 10 minutes) durée de la première phase ; Cycle à
Pd1
température : durée maximale de la première phase. Cette utilisation n'est valable que s'il y a la
sonde à piquer.
Point de consigne pour la sonde à piquer : (-50÷50°C, OFF ; rés. 1°C/1°F, avec OFF la phase
iS 2 est à temps) lorsque la température mesurée de la sonde à piquer atteint cette valeur, la
deuxième phase est terminée.
Point de consigne de la température d'ambiance pour la deuxième phase, (-50,0÷50,0 ; rés.
rS 2 0,1°C/1°C/1°F) évite que la température d'ambiance atteigne des valeurs trop basses pendant la
deuxième phase.
Cycle à temps : pris en considération s'il n'y a pas de sonde à piquer ou dans les cas décrits
dans le paragraphe 7.3 (OFF ÷ 4,0 h. ; rés. 10 minutes) durée de la deuxième phase ; Cycle à
Pd2
température : durée maximale de la deuxième phase. Cette utilisation n'est valable que s'il y a
la sonde à piquer.
Point de consigne pour la sonde à piquer : (-50÷50°C, OFF ; rés. 1°C/1°F, avec OFF la phase
iS3
est à temps) lorsque la température mesurée de la sonde à piquer atteint cette valeur, le cycle
est terminé.
Point de consigne de la température d'ambiance pour la troisième phase, (-50,0÷50,0 ; rés.
rS3
0,1°C/1°C/1°F) évite que la température d'ambiance atteigne des valeurs trop basses.
Cycle à temps : pris en considération s'il n'y a pas de sonde à piquer ou dans les cas décrits
dans le paragraphe 7.3 (OFF ÷ 4,0 h. ; rés. 10 minutes) durée de la troisième phase ; Cycle à
Pd3
température : durée maximale de la troisième phase. Cette utilisation n'est valable que s'il y a la
sonde à piquer.
Dégivrage avant la phase de conservation (Oui/Non ; rés. valeur) avec Oui (Yes) le dégivrage
dbH
est effectué, avec Non (No) la phase de conservation commence immédiatement. Si la phase
de conservation est désactivée, le dégivrage n'est pas effectué.
Point de consigne de la phase de conservation (-50,0÷50,0 ; OFF rés. 0,1°C/1°C/1°F) à la
HdS
suite de la fin du cycle.
Avec « OFF », la phase de conservation est désactivée.
REMARQUE 1 IMPORTANTE : pour désactiver une phase, il suffit de configurer sa durée en OFF.
Par ex. : si Pd3= 0FF , la troisième phase du cycle n'est pas effectuée.
REMARQUE 2 IMPORTANTE : si les phases qui suivent celle en cours sont désactivées, on passe
directement au message de fin de cycle.
7.3 GESTION DES SONDES A PIQUER.
À travers la sonde à piquer, il est possible de surveiller la température interne du produit et de programmer
sur celle-ci le cycle de refroidissement rapide et de surgélation.
En effet, les diverses phases se termineront lorsque la température interne atteindra les valeurs configurées
de fin de cycle. Si une sonde n'est pas activée, elle ne sera pas prise en considération.
Comme indiqué dans le tableau suivant, pour passer d'une phase à une autre, il faut que toutes les sondes à
piquer utilisées aient atteint la température de fin de phase, respectivement iS1, iS2, iS3.
Si la phase en cours correspond à la dernière phase activée, lorsqu'une sonde à piquer atteint la température
iSx, avec x = 1, 2 ou 3, les inscriptions alternées End i1P ou i2P ou i3P apparaîtront sur l'afficheur inférieur,
ce message reste actif jusqu'à ce que l'on appuie sur une touche. En appuyant sur la touche, on repart avec
l'affichage précédent. Toujours pendant la dernière phase, lorsqu'une sonde à piquer atteint la température
iSx, même le buzzer est activé pour le temps « but » ou jusqu'à ce que l'on appuie sur une touche.
Si pendant ce temps, une autre sonde atteint la température iS3, le message correspondant d'identification
sera également affiché.
Par ex. : si i1P et i3P ont atteint iS3, le message End i1Pi3PEnd sera affiché.
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