Réchaud; Fermentation; Favoris - LG LRE6323ST Manuel Du Propriétaire

RÉCHAUD
Cette fonction conservera une température de four de 170°F.
La fonction WARM (RÉCHAUD) gardera la nourriture cuite
chaude pendant 3 heures suivant la fin de sa cuisson. La
fonction Réchaud peut être utilisée sans autres opérations
de cuisson ou une fois la cuisson terminée après avoir utilisé
les fonctions TIMED BAKE (CUISSON MINUTÉE) ou DELAYED
TIMED BAKE (CUISSON MINUTÉE DIFFÉRÉE).
Réglage de la fonction WARM (RÉCHAUD):
1. Appuyez sur le bouton WARM/PROOF (RÉCHAUD/

FERMENTATION).

2. Appuyez sur START (DÉMARRER).
3. Appuyez sur le bouton CLEAR OFF (ANNULER) à
toutmoment pour annuler.
Pour régler la fonction WARM (RÉCHAUD) après
la cuisson minutée:
1. Réglez la fonction de cuisson.
2. Entrez la température du four à l'aide des boutons
de nombres.
3. Appuyez sur le bouton COOK TIME (TEMPS DE
CUISSON) et entrez le temps de cuisson à l'aide des
boutons de nombres.
4. Appuyez sur le bouton WARM/PROOF (RÉCHAUD/
FERMENTATION).
5. Appuyez sur le bouton START (DÉMARRER).
6. Une fois que la cuisson est terminée, appuyez sur
le bouton CLEAR OFF (ANNULER) pour annuler la
fonction WARM (RÉCHAUD).
REMARQUE
La fonction WARM (RÉCHAUD) est destinée à garder
la nourriture chaude. Ne l'utilisez pas pour refroidir la
nourriture.
FERMENTATION
Réglage de la fonction PROOF (FERMENTATION):
Cette fonction garde le four chaud pour les produits de pâte
levée avant la cuisson.
1. Utilisez la grille B ou C pour la fermentation.
2. Appuyez sur le bouton WARM/PROOF (RÉCHAUD/
FERMENTATION) deux fois. PrF s'affichera.
3. Appuyez sur le bouton START (DÉMARRER).
4. Une fois que la fermentation est terminée, appuyez sur
le bouton CLEAR OFF (ANNULER).
UTILISATION DU FOUR
REMARQUE
• Pour éviter de réduire la température du four et le pro-
longement du temps de fermentation, n'ouvrez pas la
porte du four sans raison. Ne tardez pas à vérifier les
produits planifiés pour éviter un excès de fermenta-
tion.
• N'utilisez pas le mode de fermentation pour réchauffer
de la nourriture ou pour garder la nourriture chaude.
La température de fermentation du four n'est pas suf-
fisamment chaude pour garder les aliments à des tem-
pératures sécuritaires. La fonction WARM (RÉCHAUD)
est destinée à garder la nourriture chaude. La fonction
de fermentation ne fonctionnera pas lorsque le four
est au-dessus de 125°F. HOT (CHAUD) s'affichera.

FAVORIS

La fonction FAVORIS est utilisée pour enregistrer et mé-
moriser vos réglages de recettes favorites. Vous pouvez
stocker et mémoriser jusqu'à trois différents réglages.
Réglage de la fonction FAVORITES (FAVORIS):
1. Appuyez sur le bouton FAVORITES (FAVORIS) une
fois pour le pain, deux fois pour la viande et trois fois
pour le poulet. La température par défaut apparaîtra
et COOK (CUISINER) clignotera dans l'affichage.
Appuyez sur
le bouton
Catégorie
Favorite
(Favori)
Pain Appuyez sur le
bouton FAVORITE
(FAVORIS).
Viande Appuyez sur le
bouton FAVORITE
(FAVORIS) deux
fois.
Poulet Appuyez sur le
bouton FAVORITE
(FAVORIS) trois
fois.
2. Appuyez sur les boutons de nombres pour changer
la température par défaut.
3. Appuyez sur le bouton START (DÉMARRER).
L'indicateur de préchauffage sonnera 3 fois lorsque
le four atteint la température programmée.
REMARQUE
Seule la température du four peut être modifiée et
mémorisée. Le nom de la catégorie et le mode de cuis-
son resteront les mêmes.
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Temp par
défaut. (peut Mode de
être changée cuisson
et mémorisée)
375°F Cuisson au
four
325°F Rôtissage
par
convection
350°F Rôtissage
par
convection