Winterhalter UC Serie Notice D'utilisation page 16

Menu PIN du chef de cuisine
Régler le groupe de détergent
Régler le groupe de liquide de rinçage
Régler la dureté de l'eau
Tableau de conversion
Remarque : Indiquer la dureté de l'eau d'alimentation en °dH. Pour les machines équipées d'un
adoucisseur intégré, placez le réglage sur « 0-3 °dH ».
Dureté allemande
Dureté anglaise
Dureté française
mmol/l
Quitter le menu
14
°dH °e
1 °dH = 1,0 1,253 1,78
1 °e = 0,798 1,0
1 °TH = 0,560 0,702 1,0
1 mmol/l = 5,6 7,02
°TH mmol/l
0,179
1,43 0,142
0,1
10,00 1,0