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Guide de fréquence de lavage des filtres
REMARQUE
La cuisine courante fait jaunir les bourrelets. La cuisine à
flamme nue fait noircir les bourrelets. Cela n'altère pas les
performances des bourrelets.
Équipement de lavage Équipement
Préférence
Type
1
Lave-vaisselle
Meilleur
commercial
Lave-vaisselle
basse temp.
2
Désinfectant
chimique
Évier de
lavage à jets
3
(tourbillon)
avec chauffe-
eau
Évier de
lavage à jets
4
(tourbillon)
sans chauffe-
eau
Évier à
casseroles
avec chauffe-
eau
5
Rincer à la
douchette après
trempage
Évier à
casseroles
sans chauffe-
6
eau
Moins bon
Rincer à la
douchette après
trempage
32
Hottes de cuisine • Type I et Type II
Produit de
de cuisson
nettoyage
Temp.
Plaque
chauffante
Friteuse
82 ºC
Détergent pour
minimum
lave-vaisselle
Gril
Wok
Plaque
chauffante
Friteuse
Détergent pour
60 ºC
lave-vaisselle
Gril
Wok
Plaque
chauffante
Friteuse
Détergent
82 ºC
pour poêles et
minimum
casseroles
Gril
Wok
Plaque
chauffante
Friteuse
Détergent
60 ºC
pour poêles et
casseroles
Gril
Wok
Plaque
chauffante
Détergent pour
poêles et
Friteuse
82 ºC
casseroles /
dégraissant
Gril
Wok
Plaque
chauffante
Dégraissant
60 ºC
de cuisine
Friteuse
commercial
Gril
Wok
ATTENTION
Pour éviter d'endommager le matériau filtrant, ne pas laver
les filtres secondaires dans des détergents contenant
des hydroxydes tels que de l'hydroxyde de sodium ou de
l'hydroxyde de potassium.
Filtre Grease Grabber™
Fréquence
Durée ou
requise
cycles
Tous les 3 jours
2 cycles
Hebdomadaire
2 cycles
Quotidien
2 cycles
Quotidien
2 cycles
Tous les 3 jours
3 cycles
Hebdomadaire
3 cycles
Quotidien
4 cycles
Quotidien
4 cycles
Tous les 3 jours
10 minutes
Hebdomadaire
10 minutes
Quotidien
15 minutes
Quotidien
15 minutes
Tous les 3 jours
15 minutes
Hebdomadaire
15 minutes
Quotidien
25 minutes
Quotidien
25 minutes
Tous les 2 jours
1 heure
Tous les 2 jours
1 heure
Quotidien
2 heures
Quotidien
2 heures
2 heures
Changer l'eau
Quotidien
chaude toutes les 30
minutes
2 heures
Changer l'eau
Tous les 2 jours
chaude toutes les 30
minutes
Déconseillé
Déconseillé
Fréquence de lavage
de filtre à déflecteur ou
Grease-X-Tractor™
Tous les 3 jours, 2 cycles
Deux fois/semaine, 1 cycle
Quotidien, 2 cycles
Quotidien, 2 cycles
Tous les 3 jours, 2 cycles
Deux fois par semaine, 2 cycles
Quotidien, 2 cycles
Quotidien, 2 cycles
Tous les 3 jours, 5 minutes
Deux fois/semaine, 5 minutes
Quotidien, 5 minutes
Quotidien, 5 minutes
Quotidien, 5 minutes
Deux fois/semaine, 5 minutes
Quotidien, 10 minutes
Quotidien, 10 minutes
Quotidien
Tremper 10 min, puis frotter avec
tampon à récurer et goupillon.
Quotidien
Tremper 5 min, puis frotter avec
tampon à récurer et goupillon.
Quotidien
Tremper 10 min, puis frotter avec
tampon à récurer et goupillon.
Quotidien
Tremper 10 min, puis frotter avec
tampon à récurer et goupillon.
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