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Déflecteurs d'équilibrage d'air
d'extraction
Ce qui suit est un guide pour déterminer si des hottes
multiples sur un même ventilateur peuvent être équilibrées
pour présenter la même pression statique. Pour que des
hottes multiples sur un même ventilateur réalisent leur débit
d'extraction nominal, elles doivent présenter la même pression
statique à leur débit d'extraction nominal.
Les lois de la physique font que la pression statique est
toujours égale dans toutes les branches d'un système de
gaines reliées à un même ventilateur. Cela est produit par
l'augmentation du débit dans les branches de faible pression
statique et sa diminution dans les branches de haute pression
statique jusqu'à ce que la pression soit la même dans toutes
les branches.
Contrôle de l'équilibre
Chaque hotte à déflecteurs d'équilibrage d'air d'extraction
(EABB) présente une plage de pression statique. La limite
inférieure de cette plage de pression statique (EABB ouverts)
s'obtient par un calcul standard de la pression statique de la
hotte et est imprimée sur la page de soumission CAPS de la
hotte. La limite supérieure de la plage de pression statique
(EABB fermés) s'obtient en calculant l'accroissement potentiel
maximal de pression statique et en ajoutant cette valeur à la
limite inférieure de pression statique.
Limite supérieure de pression statique = limite inférieure de
pression statique + accroissement maximal
L'accroissement potentiel maximal de pression statique est
fourni par le graphique ou peut être calculé avec la formule
suivante :
Accroissement maximal =
0,00000036 x (vitesse gaine)
Augmentation maximale de pression statique pour un déflecteur d'équilibrage d'air d'extraction
(complètement fermé)
4,5
4
3,5
3
2,5
2
1,5
1
0,5
0
500
1000
1500
Étape 1 : Trouver la hotte présentant la pression statique la
plus basse indiquée sur les pages de soumission CAPS.
Étape 2 : Calculer la valeur supérieure de pression statique
pour cette hotte conformément aux instructions ci-dessus.
Étape 3 : Comparer cette valeur supérieure de pression
statique à la valeur inférieure de pression statique des
autres hottes. Si la valeur inférieure de pression statique des
autres hottes est inférieure à la pression statique supérieure
calculée, alors le système peut être équilibré ; si une valeur
inférieure de pression statique est supérieure à la pression
statique supérieure calculée, alors le système ne peut pas être
équilibré.
2
2000
2500
3000
Vitesse gaine (pi/min)
Voir les exemples ci-dessous.
Exemple 1 :
Hotte 1 : Ps = 0,58 po CE
Vitesse gaine = 1900 pi/min
Hotte 2 : Ps = 0,44 po CE
Vitesse gaine = 1800 pi/min
La hotte 2 présente la Ps la plus basse, à 1800 pi/min,
l'accroissement maximal de Ps est 1,17. La plage pour la
hotte 2 est 0,44 à 1,61. La Ps de la hotte 1 est inférieure à
1,61, donc les hottes peuvent être équilibrées.
Exemple 2 :
Hotte 3 : Ps = 2,00 po CE
Vitesse gaine = 2000 pi/min
Hotte 4 : Ps = 0,44 po CE
Vitesse gaine = 1500 pi/min
La hotte 4 présente la Ps la plus basse, à 1500 pi/min,
l'accroissement maximal de Ps est 0,81. La plage pour la
hotte 4 est 0,44 à 1,25. La Ps de la hotte 3 est supérieure à
1,25, donc les hottes ne peuvent pas être équilibrées.
Pour nombre de systèmes, des déflecteurs d'équilibrage
de l'air d'extraction peuvent ne pas être nécessaires sur
la haute présentant la pression statique la plus élevée. La
seule exception est lorsque la gaine individuelle présente
des pressions statiques non uniformes.
Lors du dimensionnement du ventilateur, utiliser la pression
statique de hotte la plus élevée et additionner le débit
volumique de toutes les hottes.
Déflecteurs d'équilibrage manuel
de l'apport
Si la hotte a été fournie avec des plénums d'apport externes,
les plénums peuvent être équipés de registres d'équilibrage
placés sur les colliers de plénum d'apport. Ces registres
peuvent s'utiliser pour réguler le débit d'air d'apport entre les
colliers.
Ce réglage s'effectue sur l'extérieur du collier. Pour régler :
1. Desserrer l'écrou à oreilles attaché au levier.
2. Amener le levier jusqu'à la position souhaitée.
3. Resserrer l'écrou à oreilles.
3500
ÉCROU À
OREILLES
REMARQUE
REMARQUE
COLLIER D'APPORT
À REGISTRE
D'ÉQUILIBRAGE
MANUEL
Hottes de cuisine • Type I et Type II
DOUILLE
À EMBASE
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