Zones De Cuisson À Induction - IKEA SAMFALLD Mode D'emploi

RÉGLAGE DES COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON
Zones de cuisson à induction
Figure 50: Commande d'une zone de cuisson à
induction
Utilisation des zones de cuisson à induction :
1. Placez un ustensile de cuisson d'une dimension appro-
priée sur la zone de cuisson.
2. Activez la zone de cuisson.
• Si la table de cuisson n'est pas allumée, appuyez
sur la touche Power (alimentation).
• Appuyez sur la touche On/Off (marche/arrêt) pour
choisir la zone de cuisson désirée. Si vous avez
déjà allumé la table de cuisson, cette étape peut
être ignorée.
3. Réglez la zone de cuisson au niveau désiré (reportez-
vous à « Réglages recommandés des zones de cuis-
son à induction » au Table 3).
• Placez votre doigt sur la commande et faites-le
glisser jusqu'à ce que le réglage souhaité soit
indiqué.
• Appuyez sur Power Boost pour régler la zone de
cuisson au réglage d'ébullition rapide (Power Boil).
• Appuyez sur 1 pour régler la zone de cuisson au
réglage le moins élevé.
4. Lorsque la cuisson est terminée, éteignez la zone
de cuisson à induction en appuyant sur la touche
On/Off (marche/arrêt) de cette zone ou sur la tou-
che d'alimentation principale (Power) avant de re-
tirer l'ustensile de cuisson. Si toutes les zones sont
éteintes, la table de cuisson s'éteindra automatique-
ment après 20 secondes.
IMPORTANT
Ne laissez pas d'ustensile de cuisson vide sur une zone
de cuisson allumée. Cet ustensile chaufferait très rap-
idement et pourrait s'endommager ou se déformer s'il
était laissé vide sur une zone de cuisson allumée.
NOTE
La table de cuisson est munie d'un capteur pour dé-
tecter la présence d'ustensile dans la zone de cuisson.
La zone de cuisson ne s'active pas en présence d'un
ustensile de cuisson non approprié. Reportez-vous à la
section « Détecteur d'ustensile » à la page 11.
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Réglages recommandés des zones de cuisson à
induction
Commencez la plupart de vos cuissons par un réglage
élevé, puis diminuez la chaleur pour terminer la cuisson.
Les réglages suggérés dans le Tableau 1 ci-dessous cor-
respondent aux réglages pour une cuisson effectuée à
l'aide de casseroles en acier inoxydable de poids moyen
avec couvercles. Ces réglages peuvent varier selon le type
de casseroles.
Recommandations de cuisson pour les
appareils à induction
Plage
de
temp.
Bas
Moyen
bas
Moyen
Moyen
élevé
Élevé
Ébul-
lition
rapide
Table 3: Réglages recommandés des zones de
cuisson à induction
REMARQUE :
• Le réglage d'ébullition rapide (Power Boil) P peut être activé
après la mise en marche de la zone de cuisson en appuy-
ant sur la touche P. La table de cuisson reste en mode
d'ébullition rapide (Power Boil) pendant 10 minutes au maxi-
mum. Lorsque les 10 minutes se sont écoulées, la zone de
cuisson passe automatiquement au réglage élevé (9).
• La dimension et le type d'ustensiles de cuisson utilisés ainsi
que la quantité et le type des aliments à cuire infl uencent le
réglage nécessaire pour obtenir de bons résultats de cuisson.
• Le message de surface chaude (H) s'affi chera dans
l'indicateur de réglage lorsque de la chaleur est détectée
dans une zone de cuisson désactivée. Ce message demeu-
rera affi ché jusqu'à ce que la surface de la zone de cuisson
ait suffi samment refroidi.
Niveau Description
de Puis-
sance
1 Maintient les aliments au
chaud
2 à 4 Permet de poursuivre la
cuisson, de pocher, de
cuire en ragoût
5 à 6 Sert à maintenir une éb-
ullition lente, à épaissir
les sauces, à cuire à la
vapeur et à cuire
7 à 8 Permet de continuer
une ébullition rapide, de
frire et de frire à grande
friture
9 Permet de commencer la
cuisson de la plupart des
aliments, de maintenir
l'eau à ébullition, de
faire sauter à la poêle et
de rôtir
P Permet de commencer
à faire chauffer des
casseroles conten-
ant une grande quan-
tité d'aliments ou pour
amener de grandes
quantités d'eau à ébul-
lition
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