Consigli Per Cuocere E Arrostire; Pentole Per Zone Di Cottura A Induzione - Electrolux GK58TCICN Notice D'utilisation

Table de cuisson vitrocéramique à induction
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Consigli per cuocere e arro-
stire
Avvertenza sull'acrilamide
Secondo le più recenti scoperte
scientifiche una cottura intensiva
degli alimenti, in particolare nel
caso di prodotti contenenti amido,
può rappresentare un rischio per la
salute a causa dell'acrilamide. Per-
tanto vi raccomandiamo di cucinare
possibilmente a basse temperature
e di non rosolare troppo intensa-
mente gli alimenti.

Pentole per zone di cottura a induzione

Materiale delle pentole
Materiale delle pentole
Acciaio, acciaio smaltato
Ghisa
Acciaio inox
Alluminio, rame, ottone
Vetro, ceramica, porcellana
Le pentole adatte per le zone di cot-
tura a induzione riportano un appo-
sito simbolo di idoneità del
produttore.
Prova di idoneità
La pentola è adatta per la cottura a in-
duzione se ...
• ... dell'acqua posta su una zona di
cottura a induzione al livello 9 si ri-
scalda in breve tempo.
• ... un magnete rimane attaccato al
fondo della pentola.
consigli per cuocere e arrostire electrolux 49
se dichiarato idoneo dal produttore
Alcune pentole possono produrre
un rumore durante la cottura su un
piano a induzione. Questi rumori
non indicano un malfunzionamento
dell'apparecchio e non ne pregiudi-
cano in alcun modo il corretto fun-
zionamento.
Fondo delle pentole
Il fondo delle pentole deve essere il più
possibile spesso e piano.
adatto
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