Panasonic SR-HZ106 Mode D'emploi page 35

正確使用程序
米種選擇
講求美味程度
標準烹調米飯
兼顧省時與省
（ ）
電的烹調米飯
烹調藜麥或快速
烹調米飯
White Rice
烹調少量米飯
（白米）
Rinse-Free
(免洗米)
烹調壽司飯或
咖哩用的飯
集中烹調冷凍用飯
烹調什錦飯或糯米
烹調稀飯
Brown Rice
烹調糙米
(糙米)
Multi Grain
烹調不同什穀米
(什穀米)
* 1
一杯藜麥需要用到兩杯水。
* 2
市售品有註明水量時， 須依循其標註內容。 水量可根據個人偏好來調整。
●請勿將糙米與白米（含免洗米）一起烹調。 （烹調效果可能未如理想。）
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功能選擇 水位線
Regular/Soft :
Delicious（美味模式）
Delicious
Regular Hard Soft
（標準） （稍硬） （稍軟）
Eco（節能模式） Eco
Quinoa : ―* 1
28∼32 分鐘
Quinoa/Quick（藜麥/快速煮飯）
（藜麥）
藜麥一次只能煮一杯。
米飯將會稍微變硬。 您可以將
Quick : Quick
米浸泡使它軟化再烹調。
23∼33 分鐘
（快速煮飯）
1-2 Serv. （少量）
White Rice
（0.5至1.5量杯）
Sushi/Curry（壽司飯/咖哩）
Sushi ・ Curry
Freeze（冷凍用飯）
White Rice
Mixed
Mixed（什錦飯）
烹調糯米時
Sticky Rice
Porridge（稀飯）
Porridge
(Thick / Thin)
您可以煮較稠或較稀這兩種稀飯。
2
Brown Rice* 103∼112 分鐘
無可用選擇
2
White Rice*
無可用選擇
Delicious
烹調時間
（美味模式）
（大約）
購買時的設定
56 分鐘
Hard :
52 分鐘
44 分鐘
Eco
（節能模式）
55 分鐘
47 分鐘
Freeze
53 分鐘 （冷凍用飯）
48∼55 分鐘
43∼51 分鐘
52∼68 分鐘
50∼55 分鐘
■ 可多花費一些時間， 嘗試區分烹調自己所喜歡的口感。
●引誘出甘甜、 美味。
●可以選擇硬度。
首先請嘗試「Regular（標準）」 ， 再依各人喜好或配合料理區分使用。
選擇硬度
Regular（標準） Hard（稍硬） Soft（稍軟）
■ 考量烹調時間與耗電量之下完成烹調。
●倘若覺得米飯較硬時， 可運用以下方式予以軟化。
• 剛完成烹調並翻鬆後， 先放置一段時間。
• 下一次烹調時， 增加水量。 （自水位線加入約1至3 fl oz. / 30至90 mL 的水。 ）
• 先浸泡米粒（30分鐘至2小時）後， 按下「Start （ 開始） 」按鈕後再烹調。
耗電量的比較
Eco（節能模式）
烹調 3 量杯時 153 Wh
* 量溫狀況：室內度 73.4 ± 3.6 °F / 23 ± 2 °C， 水 73.4 ± 1.8 °F / 23 ± 1 °C
■ 炊煮出冷凍後用微波爐解凍依然不易黏住且容易鬆開的
米飯。
冷凍的方法
① 飯趁熱個別分為2/3杯的量（約5.3 oz. / 150 g）放在
保鮮膜上， 然後平坦攤開避免弄散， 並包裹起來。
（厚度約1 in. / 3 cm）
② 冷卻至常溫後放進冷凍庫。
冷凍小訣竅
●飯要盡早冷凍。
﹝因為時間過得越久（長時間保溫等） ， 炊煮的風味會越降低。﹞
●放置在鋁盤上冷凍， 可以抑制米飯口感變差。
（因為可以急速冷凍。）
解凍（加熱）的方法
●請依循您使用的微波爐的使用說明書。
使用說明書內未記載時， 請參考右側的加熱時間估算值， 邊觀察加熱狀態邊調
節時間。
1 個 : 約 2/3 杯（約 5.3 oz. /150 g）
2 個 : 約 1 1/3 杯（約 10.6 oz. /300 g）
微波爐（600 W）時
Delicious（美味模式）/Regular（標準）
218 Wh
加熱時間估算值
2 ∼ 3 分鐘
4 ∼ 5 分鐘
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