Falcon 110 Instructions D'utilisation Et D'installation page 41

IMPORTANT : Procédez avec précaution si vous utilisez
un racleur très coupant.
Lorsque la plus grande partie de la matière a été retirée à
l'aide du racleur, suivez la procédure de nettoyage quoti-
dien spécifiée plus haut.
Retrait de traces de métal
Lorsqu'ils sont glissés sur la table de cuisson, les réci-
pients en aluminium ou en cuivre peuvent y laisser des
marques. Même si elles ressemblent souvent à des rayu-
res, ces marques sont faciles à retirer au moyen de la pro-
cédure de nettoyage des substances renversées décrite
plus haut. Dans le cas de marques tenaces, utilisez un
produit nettoyant semi-liquide et un racleur, en procédant
selon la méthode décrite plus haut.
Gril
Lavez la lèchefrite et la grille à l'eau savonneuse chaude.
Après grillade de viandes ou d'aliments salissants, faites
tremper pendant quelques minutes dans l'évier immédia-
tement après la cuisson. Les taches tenaces sur la grille
peuvent être enlevées à l'aide d'une brosse en nylon.
Panneau de commande et portes des fours
N'utilisez pas de produits nettoyants abrasifs, y com-
pris des produits nettoyants semi-liquides, sur les
surfaces en acier inoxydable. Les meilleurs résultats
s'obtiennent avec des détergents liquides.
Le panneau et les boutons de commande doivent être net-
toyés uniquement avec un chiffon doux imbibé d'eau sa-
vonneuse chaude. Veillez à prévenir toute infiltration
d'eau dans l'appareil. Essuyez avec un chiffon humide
propre, puis lustrez à l'aide d'un chiffon sec. Les portes
des fours doivent être nettoyées uniquement avec un chif-
fon doux imbibé d'eau savonneuse chaude.
Cuisinières en acier inoxydable avec porte vitrée
Sur certains modèles, le panneau avant de la porte du
four peut être retiré pour permettre le nettoyage des pan-
neaux en verre. Si le bord supérieur de la porte du four de
votre cuisinière est doté d'une rangée de trous et que les
bords latéraux comportent des vis, vous pouvez le dé-
monter en vue de le nettoyer.
Avancez la cuisinière afin de pouvoir accéder aux parties
latérales (veuillez lire la section « Déplacement de la cui-
sinière » des présentes instructions).
Entrouvrez la porte du four et retirez les vis de fixation du
panneau avant des côtés de porte (deux de chaque côté).
Soulevez le panneau de porte extérieur avec précaution.
A présent, vous pouvez nettoyer la face intérieure des
panneaux, en prenant bien soin de ne pas déplacer ni
mouiller les joints d'étanchéité de porte. A noter que la
porte est dotée d'un triple vitrage, mais les deux panneaux
intérieurs étant fixes, veillez à ne pas les séparer. Après le
nettoyage, reposez le panneau de porte extérieur avec
précaution et remettez les vis de fixation en place.
Four
Les fours sont dotés de panneaux amovibles à revête-
ment émaillé qui sont partiellement autonettoyants. Ceci
n'empêche pas complètement la formation de taches sur
le revêtement, mais réduit le nettoyage manuel néces-
saire.
Le nettoyage automatique des panneaux est plus effi-
cace à une température supérieure à 200°C. Si, en gé-
néral, vous utilisez le four à des températures inférieu-
res, retirez occasionnellement les panneaux et essuyez-
les avec un chiffon non pelucheux imbibé d'eau savon-
neuse chaude. Séchez et replacez les panneaux dans le
four chauffé à 200°C pendant environ une heure. Ceci
assurera un bon fonctionnement des panneaux autonet-
toyants.
N'utilisez pas de paille de fer ou tout autre matériau sus-
ceptible de rayer la surface. N'utilisez pas de tampons de
nettoyage pour fours.
Retrait des panneaux internes du four
Certains panneaux internes du four sont amovibles afin de
permettre leur nettoyage et le nettoyage de la partie du
four à l'arrière des panneaux. Retirez d'abord les grilles du
four.
Le four ventilé droit comporte une voûte amovible. Faites
glisser le revêtement de voûte vers l'avant et retirez-le.
Les panneaux latéraux de chaque four peuvent être reti-
rés. Chaque panneau latéral du four est maintenu en
place par quatre vis de fixation. Les panneaux peuvent
être retirés sans avoir à enlever les vis. Soulevez chaque
panneau latéral pour le décrocher des vis. Tirez-le ensuite
vers l'avant.
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Français
sur certaines portes vitrées seulement