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Falcon 1092 Mode D'emploi

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MODE D'EMPLOI &
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
1092 Continental Mixte
U110980 - 04

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Sommaire des Matières pour Falcon 1092

  • Page 1 MODE D’EMPLOI & INSTRUCTIONS D’INSTALLATION 1092 Continental Mixte U110980 - 04...

  • Page 3: Table Des Matières

    Table des Matières Avant de Commencer… Dépannage Sécurité Personnelle Installation Raccordement Electrique sécurité A l’intention de l’installateur Raccordement de l’Alimentation en Gaz Mesures et règlements de sécurité sécurité Conversion Si vous Sentez une Odeur de Gaz Positionnement de la cuisinière Odeur de Neuf Déplacement de la cuisinière Ventilation...

  • Page 5: Avant De Commencer

    Français Avant de Commencer… AVERTISSEMENT: Nous vous remercions d’avoir acheté cette L’appareil et ses • cuisinière. Installée et utilisée correctement, pièces accessibles chauffent pendant leur cette cuisinière vous donnera de nombreuses utilisation. Veillez à ne pas toucher les années de service fiable. Il est important de lire éléments chauffants.

  • Page 6: Raccordement De L'alimentation En Gaz Sécurité

    Français à l’alimentation électrique correcte, indiquée Fig 1,1 sur l’étiquette de tension sur l’appareil, par le biais d’une unité de commande de cuisinière appropriée à interrupteur bipolaire (avec une séparation de contact de 3 mm au minimum entre les pôles). Cette cuisinière ne doit pas être 10 mm²...

  • Page 7: Si Vous Sentez Une Odeur De Gaz

    Français Vérifiez que l’alimentation en gaz est en Avant la première utilisation du gril, allumez- • service et que la cuisinière est raccordée à le et faites-le marcher pendant 30 avec la l’alimentation électrique et sous tension (la lèchefrite bien en place, et en laissant la porte cuisinière a besoin d’électricité).

  • Page 8: Conseils Relatifs À La Four

    Français papier aluminium ou couvercle de plaque sur des aliments congelés ou d’humidité chauffante de quelque sorte que ce soit. Ils sur des aliments frais peut provoquer une pourraient affecter la sécurité d’utilisation ébullition et un débordement de l’huile. des brûleurs de vos plaques chauffantes et Surveillez attentivement pour prévenir les sont potentiellement dangereux pour la débordements et la surchauffe pendant la...

  • Page 9: Grilles De Four (Selon Le Modèle)

    Français vous ouvrez la porte du four, reculez-vous Fig 1,3 et attendez que la vapeur se soit dissipée (Fig 1,3). Le côté intérieur de la porte est fait en verre • de sécurité renforcé. Faîtes attention à NE ArtNo.324-0001 Steam burst PAS rayer la surface sur le panneau de verre.

  • Page 10: Le Ventilateur De Refroidissement

    Français reposer sur les glissières, devant la butée Entretien de la Cuisinière arrière (Fig 1,4). En raison de la condensation de vapeur Pour remettre la grille en place, mettez la grille pendant la cuisson, vous devrez peut-être à niveau avec une glissière latérale du four, essuyer (avec un chiffon doux) des gouttelettes puis insérez la grille à...
  • Page 11 Français refroidi ou protégez-vous avec des gants isolants. NE PAS utiliser de substances abrasives. • NE LAVEZ PAS les glissières latérales au • lave-vaisselle. Ne lavez pas les têtes de brûleur au lave • vaisselle N’utilisez jamais de produits nettoyants •...

  • Page 12: Vue D'ensemble De La Cuisinière

    Français Vue d’ensemble de la cuisinière DocAUS.020-0004 - Overview - 110DF - Elan Fig. 2.1 La cuisinière à gaz avec four électrique 1092 possède les caractéristiques suivantes (Fig. 2.1) : Fig. 2.2 Cinq brûleurs de table de cuisson Un panneau de commande...

  • Page 13: Support Spécial De Wok

    été enclenché. Mettez le bouton de commande sur la position Arrêt [Off ] et attendez une minute avant d’essayer de nouveau, en ArtNo.192-0002 1092 Falcon appuyant un peu plus longtemps sur le bouton. control knob Tournez le bouton pour régler la hauteur de flamme (Fig.

  • Page 14: Utilisation

    Français correctement placé sur les doigts de support de cuisson. Fonction Utilisation Assurez-vous qu’il est stable et que le wok est assis niveau Décongélation de petites quantités d’aliments dans le berceau. Décongélation dans le four sans chaleur Le berceau wok très chaud en cours d’utilisation - Fonction de cuisson complète, chaleur uniforme;...

  • Page 15: Fonctions Du Four Multifonctions

    Français Fonctions du four multifonctions Four ventilé mixte Cette fonction commande le ventilateur et brasse l’air Décongélation chauffé par les éléments chauffants de la voûte et de Avec cette fonction, le ventilateur du four brasse la sole du four. Cette fonction, qui combine la cuisson uniquement de l’air froid.

  • Page 16: Fonctionnement Du Four

    Fonctionnement du four ventilé à droite Mettez le bouton de réglage de température du four sur la ArtNo.192-0107 - Falcon oven temp control température requise (Fig. 2.12). Le voyant du four restera allumé jusqu’à ce que le four Fig.

  • Page 17: Accessoires

    Français Accessoires Fig. 2.14 Grilles de Four L’appareil de cuisson est fourni avec une plaque de four deluxe (Fig. 2.14). La plaque du four de luxe a une grille perforée de sorte qu’il peut être utilisé pour griller ainsi que la cuisson au four normale.

  • Page 18: Conseils Pour La Cuisson

    Français Conseils pour la Cuisson Conseils pour la Fours Multifonction Conseils Généraux pour la Cuisson au Four N’oubliez pas : toutes les fonctions ne conviennent pas à tous les types d’aliments. Les températures du four et les temps de Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond dans cuisson sont fournis à...

  • Page 19: Tableau De Cuisson

    Français Tableau de cuisson Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En Haut fonction des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modifiées dans un sens ou dans l'autre, pour obtenir les résultats que vous recherchez. ArtNo.050-0007F Centre Oven shelf positions...

  • Page 20: Nettoyage De La Cuisinière Informations Importantes

    Français Nettoyage de la cuisinière Informations importantes Fig. 5.1 Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors tension. Laissez-la refroidir. ArtNo.311-0028 - Burner head off N’UTILISEZ jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à...

  • Page 21: Plaque Supérieure

    Français Plaque supérieure Fig. 5.4 Enlever les casseroles et les poêles de la plaque supérieure. Enlever les supports de poêle de la zone concernée par le débordement puis les placer dans de l’eau tiède savonneuse. Essuyer les saletés de la plaque supérieure. Eviter d’utiliser des nettoyants abrasifs, y compris les nettoyants crème sur les surfaces en acier inoxydable brossé.

  • Page 22: Tableau Nettoyage

    Français Tableau nettoyage Les produits nettoyants (Tableau 5-1) indiqués sont en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires électriques. Pour les surfaces émaillées, utilisez un produit nettoyant recommandé pour l’émail vitrifié. Un nettoyage régulier est recommandé. Pour faciliter le nettoyage, essuyez les taches immédiatement.

  • Page 23: Dépannage

    Français Dépannage Défaillance de l’allumage ou des brûleurs de la table de Les aliments cuisent trop lentement, trop rapidement, cuisson ou brûlent L’appareil est-il sous tension ? L’horloge est-elle éclairée? Les temps de cuisson peuvent être différents de ceux de votre Si ce n’est pas le cas, l’alimentation électrique est peut-être ancien four.
  • Page 24 Français L’éclairage du four ne fonctionne pas Fig. 6.1 L’ampoule a probablement grillé. Vous pouvez acheter une ampoule de rechange (non couverte par la garantie) dans un magasin d’accessoires électriques. Ask for a 40 W – 230 V halogen lamp (G9) (Fig. 6.1). Coupez l’alimentation à...

  • Page 25: Installation

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Installation A l’intention de l’installateur Dans votre intérêt et par souci de sécurité, légalement, tous les appareils à gaz doivent être Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la fiche installés par des personnes compétentes.
  • Page 26 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. L’installation de la cuisinière nécessitera l’emploi du Vérification des Pièces : matériel indiqué ci-dessous : 6 grilles de table de cuisson Le support spécial de wok •...

  • Page 27: Positionnement De La Cuisinière

    Laissez un espace de 800 mm au minimum entre la partie supérieure de la table de cuisson et une surface horizontale Fig. 7.2 combustible. 1092 mm min *Toute hotte de cuisinière doit être installée conformément aux instructions du fabricant de hotte. 410 mm min (500 mm Switzerland) ** Tout revêtement doit être installé...

  • Page 28: Déplacement De La Cuisinière

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Déplacement de la cuisinière Fig. 7.4 N’essayez jamais de déplacer la cuisinière lorsque celle-ci est sous tension. La cuisinière est très lourde, faites très attention. Nous recommandons de faire appel à...

  • Page 29: Fixation De L'equerre Ou Chaîne De Stabilisation

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Fixation de l’equerre ou chaîne de Fig. 7.7 stabilisation Restrictive de la Stability chain chaîne Sauf indication contraire, une cuisinière raccordée à un tuyau flexible de gaz doit être fixée avec un dispositif stabilisateur adapté.

  • Page 30: Raccordement De L'alimentation En Gaz

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Raccordement de l’alimentation en Fig. 7.11 Pipework Pipework Tuyauterie Tuyauterie Doit être conforme aux normes appropriées. Le tuyau flexible (non fourni avec la cuisinière) doit être conforme aux normes en vigueur.

  • Page 31: Raccordement Electrique

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Raccordement electrique Disjoncteurs Differentials Cet appareil doit être installé par un électricien qualifié, L’utilisation conjointe de votre cuisinière et d’autres appareils conformément à la réglementation en vigueur et aux domestiques peut entraîner des disjonctions fortuites;...

  • Page 32: Pour Installer Le Tiroir De Rangement

    Français Pour installer le tiroir de rangement Pour retirer le tiroir de rangement...

  • Page 33: Schémas De Câblage

    Français Schémas de câblage P095199 P038434 Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Positions des composants vus de l’avant de la cuisinière Code Description Code Description Code Couleur Thermostat du four gauche...

  • Page 34: Fiche Technique

    Français Fiche Technique A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR: Veuillez remettre les présentes instructions à l’utilisateur. EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE: Arrière de la cuisinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l’ouverture de la porte du four. PAYS DE DESTINATION: GB, IE, FR, NL, DE, SE, BE. Catégories de gaz et réglages de pression Cet appareil est fourni avec un réglage associé...

  • Page 35: Electricité

    Identification du Modèle Continental Dual Fuel Hauteur minimale 912 mm maximale 937 mm Largeur hors tout 1092 mm Profondeur hors tout 600 mm sans poignées, 660 mm avec poignées La hauteur minimale au-dessus de la plaque de 650 mm cuisson Astuces d’économie d’énergie réchaud...
  • Page 36 Français 660 mm avec poignées 660 DEPTH INCLUDING HANDLES 1092 600 mm sans poignées 600 DEPTH EXCLUDING HANDLES...

  • Page 37: Données D'efficacité Du Réchaud

    Français Données d’efficacité du réchaud Marque Falcon Identification du Modèle Continental Taille 1092 Type Mixte Type de Plaque Nombre de brûleurs à gaz Brûleur auxiliaire / petit (brûleur à gaz EE) Brûleur semi-rapide / moyen (brûleur à gaz EE) 60.8% Brûleur semi-rapide / moyen (brûleur à...

  • Page 38: Données Du Four

    Français Données du four Marque Falcon Identification du Modèle 1092 Continental Type de Four Électriques Masse Nombre de cavités Efficacité énergétique côté gauche Type de carburant Électrique Type de cavité Multifonction Courant - Par convention Courant - Convection forcée Volume Litres Consommation d’énergie (électricité) - conventionnelle...
  • Page 39 PIECE CASSÉE OU ABIMÉE AU DEBALLAGE Après constatation de la panne, dans un délai maximum selon Nous vous invitons à en faire la demande auprès de FALCON tableau ci-dessus, suivant l’achat, le consommateur ou son France par mail adv@eurosav.fr sous 72h impérativement, à...
  • Page 40 • Ayant donné lieu à une intervention sur le Produit, effectuée par un personnel non qualifié ou une entreprise non agréée par AGA RANGEMASTER FALCON, • Ayant donné lieu à une intervention réalisée avec des pièces de rechange non d’origine ou non agréées par AGA RANGEMASTER FALCON.

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