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MODE D'EMPLOI &
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
1000 Deluxe Mixte
U110443 - 02A

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Sommaire des Matières pour Falcon U110443-02A

  • Page 1 MODE D’EMPLOI & INSTRUCTIONS D’INSTALLATION 1000 Deluxe Mixte U110443 - 02A...
  • Page 2 SLOW BAKED LEG OF LAMB METHOD Preheat the oven to 220 °C (for a conventional oven), 200 °C (for a fan oven) or gas mark 7. Pull the small sprigs off the rosemary branches and set aside with the garlic. Using the tip of a paring knife, make up to 20 well-spaced cuts into the flesh of the lamb, about 2.5 cm inch deep.
  • Page 3 Nettoyage de la Cuisinière Fiche Technique Informations Importantes Données d’efficacité du Réchaud Entretien Quotidien Données du Four Nettoyage des Débordements Brûleurs de Table de Cuisson Plaque Supérieure Gril Coulissant Panneau de Commande et Portes Fours Four Haut Tableau Nettoyage Falcon 1000 Deluxe Mixte...
  • Page 5 Français Avant de commencer… Si vous sentez une odeur de gaz Nous vous remercions d’avoir acheté cette cuisinière. Installée et utilisée correctement, cette cuisinière vous donnera de • N’actionnez aucun interrupteur électrique, ni pour nombreuses années de service fiable. Il est important de lire allumer, ni pour éteindre.
  • Page 6 Français Les parties accessibles de la cuisinière deviennent AVERTISSEMENT ! chaudes lorsque celle-ci est en marche et resteront Tout processus de cuisson non surveillé sur une chaudes même après la cuisson. Ne laissez pas les table de cuisson, à base de graisse ou d’huile, peut bébés et les enfants s’approcher de la cuisinière et être dangereux et déclencher un incendie.
  • Page 7 Fig.2.2 caractéristiques suivantes (Fig.2.1): 5 brûleurs de table de cuisson y compris 1 brûleur de Un panneau de commande Un gril coulissant ArtNo.192-0002 1092 Falcon Un four multifonctions principal control knob Four haut ventilé Brûleurs de Table de Cuisson Le schéma à côté de chaque bouton indique le brûleur associé...
  • Page 8 Tournez le bouton en sens anti-horaire pour régler la hauteur de flamme (Fig.2.3). Sur cette cuisinière, la position minimum est au-delà de la position maximum, et non pas entre position ArtNo.192-0002 1092 Falcon maximum et arrêt. control knob Si la flamme d’un brûleur s’éteint, mettez le bouton de commande sur la position Arrêt [Off] et attendez une...
  • Page 9 Français Support Spécial de Wok Fig.2.9 L’anneau doit uniquement être utilisé sur le brûleur central pour wok. Les woks peuvent avoir des tailles et des formes très variées. Il est important que le wok repose correctement sur le support – mais si le wok est trop petit, il ne sera pas bien maintenu en place par le support spécial (Fig.2.9).
  • Page 10 Français Fours Four Ventilé Cette fonction commande le ventilateur et l’élément Le four gauche est un four multifonctions; Le four droit haut chauffant autour de celui-ci. Une chaleur uniforme est un four ventilé. est produite partout dans le four, ce qui permet la Four Multifonctions cuisson rapide de grandes quantités d’aliments.
  • Page 11 Français « Four Ventilé Mixte ». Des aliments semblables cuits de la Fonction Utilisation sorte devront être intervertis pour cuire uniformément. Cette Décongélation de petites quantités fonction permet donc de cuire des aliments nécessitant des Décongélation d’aliments dans le four sans chaleur températures de cuisson différentes, en utilisant la partie Fonction de cuisson complète, chaleur moins chaude dans la partie inférieure du four et la partie...
  • Page 12 Le voyant du four restera allumé jusqu’à ce que le four atteigne la température requise. Il s’allumera et s’éteindra ArtNo.061-0001 - 90 induction - 900S MF oven controls pendant la cuisson (Fig.2.17). Fig.2.16 ArtNo.192-0107 - Falcon oven temp control Fig.2.17 ArtNo.192-0104 - Falcon oven light...
  • Page 13 Français Accessoires Garde d’étagère Fig.2.18 Grilles de Four – Four Gauche (Four Principal) Étagère plate Outre les plaques, votre four est équipé d’une grille (Fig.2.18), qui augmente les possibilités d’espacement entre les grilles de four. Avant Les grilles peuvent être montées dans toutes les positions proposées, sauf dans le cas de la position supérieure qui ne convient qu’à...
  • Page 14 Français 3. Conseils Pour la Cuisson Conseils Pour la Fours Multifonction Conseils Généraux Pour la Cuisson au Four N’oubliez pas : toutes les fonctions ne conviennent pas à tous les types d’aliments. Les températures du four et les temps de Veillez à...
  • Page 15 Français Cuisson de la table DocFRE.031-0002 - Cooking table - electric & fan oven Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En fonction des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modifiées dans un sens ou Haut dans l'autre, pour obtenir les résultats que vous recherchez.
  • Page 16 Français 5. Nettoyage de la Cuisinière Informations Importantes Fig.5.1 Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors tension. Laissez-la refroidir. N’UTILISEZ jamais de solvants pour peinture, de ArtNo.311-0028 - Burner head off cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à...
  • Page 17 Français Plaque Supérieure Fig.5.4 Enlever les casseroles et les poêles de la plaque supérieure. Enlever les supports de poêle de la zone concernée par le débordement puis les placer dans de l’eau tiède savonneuse. Essuyer les saletés de la plaque supérieure. N’utilisez pas de produits nettoyants abrasifs, y compris des produits nettoyants semi-liquides.
  • Page 18 Français Panneau de Commande et Portes Fig.5.8 N’utilisez pas des produits nettoyants abrasifs, y compris des produits nettoyants semi-liquides, sur les surfaces en acier inoxydable brossé. Les meilleurs résultats s’obtiennent avec des détergents liquides. Le panneau et les boutons de commande doivent uniquement être nettoyés avec un chiffon doux imbibé...
  • Page 19 Français Tableau Nettoyage Les produits nettoyants (Tableau 5.1) indiqués sont en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires électriques. Pour les surfaces émaillées, utilisez un produit nettoyant recommandé pour l’émail vitrifié. Un nettoyage régulier est recommandé. Pour faciliter le nettoyage, essuyez les taches immédiatement.
  • Page 20 Français 6. Dépannage Défaillance de l’allumage ou des brûleurs de la table de Quels sont les produits de nettoyage recommandés pour cuisson la cuisinière ? L’appareil est-il sous tension ? Si ce n’est pas le cas, Reportez-vous à la section « Nettoyage » pour en savoir l’alimentation électrique est peut-être défectueuse.
  • Page 21 Français Le four ne s’allume pas Fig.6.1 L’appareil est-il sous tension ? Si ce n’est pas le cas, l’alimentation électrique est peut- être défectueuse. Avez-vous sélectionné une fonction pour la cuisson ? Avec le temps, la température du four de la cuisinière ArtNo.320-0006b -Mercury oven door hinge adjustment devient plus chaude Si le fait de mettre le bouton de réglage sur une...
  • Page 22 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. 7. Installation A l’Intention de l’Installateur Ventilation Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la fiche Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation ci-dessous.
  • Page 23 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. L’installation de la cuisinière nécessitera l’emploi du Vérification des Pièces : matériel indiqué ci-dessous : Grilles de table de cuisson Support spécial de wok •...
  • Page 24 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Positionnement de la Cuisinière Fig.7.1 Fig.7.1 indique les cotes minimales recommandées entre la cuisinière et les surfaces adjacentes. 800 mm min Ne placez pas la cuisinière sur un support. 75 mm 75 mm Le pourtour de la table de cuisson doit être au niveau ou au-...
  • Page 25 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Déplacement de la Cuisinière Fig.7.4 N’essayez jamais de déplacer la cuisinière lorsque celle-ci est sous tension. La cuisinière est très lourde, faites très attention. Nous recommandons de faire appel à...
  • Page 26 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Fixation de l’Équerre ou Chaîne de Fig.7.7 Stabilisation Restrictive de la Sauf indication contraire, une cuisinière raccordée à un tuyau Stability chain chaîne flexible de gaz doit être fixée avec un dispositif stabilisateur adapté.
  • Page 27 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Raccordement de l’Alimentation en Gaz Fig.7.10 Doit être conforme aux normes appropriées. Le tuyau flexible (non fourni avec la cuisinière) doit être conforme aux normes en vigueur. Les tuyaux flexibles sont disponibles dans la plupart des magasins de matériaux et de bricolage.
  • Page 28 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Raccordement Electrique Disjoncteurs Differentials Cet appareil doit être installé par un électricien qualifié, L’utilisation conjointe de votre cuisinière et d’autres appareils conformément à la réglementation en vigueur et aux domestiques peut entraîner des disjonctions fortuites;...
  • Page 29 Français 8. Schémas de Câblage P095199 P095199 P095199 P028728 Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Code Description Code Description Code Couleur Commande de four gauche multifonctions Elément du gril gauche Bleu Interrupteur avant de four gauche...
  • Page 30 Français 9. Fiche Technique ArtNo.105-0008 - Technical data - 90 induction - Elan LA CUISINIERE EST DE CATEGORIE : CatII 2H3+, CatII 2E+3+, CatII 2L3B/P, CatII 2E3B/P, CatII 2H3B/P, CatII 2ELL3B/P. A la livraison, cet appareil est réglé sur gaz naturel de type H. Un kit de modification permettant l’utilisation d’autres gaz est fourni avec la cuisinière.
  • Page 31 Français Données d’efficacité du Réchaud Marque Falcon Identification du Modèle Deluxe Taille 1000 Type Mixte Type de Plaque Nombre de brûleurs à gaz Brûleur auxiliaire / petit (brûleur à gaz EE) Brûleur semi-rapide / moyen (brûleur à gaz EE) 60.8% Brûleur semi-rapide / moyen (brûleur à...
  • Page 32 Français Données du Four Marque Falcon Identification du Modèle 1000 Deluxe Type de Four Électriques Masse Nombre de cavités Efficacité énergétique côté gauche Type de combustible Électrique Type de cavité Multifonction *Porte abattante Courant - Par convention Courant - Convection forcée...
  • Page 33 Remarques...
  • Page 34 Remarques...
  • Page 35 Remarques...
  • Page 36 Clarence Street, Royal Leamington Spa, Warwickshire, CV31 2AD, England. Tel: +44 (0) 800 804 6261 | +44 (0) 370 789 5107 E-mail: consumers@falconappliances.co.uk...

Ce manuel est également adapté pour:

1000 deluxe mixte