Jackson Grills LUX400 Mode D'emploi page 43

10. NETTOYAGE DE LA GRILLE DE CUISSON :
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Si les grilles sont très sales, tournez les brûleurs
principaux à la position « Élevée/High » pendant
10 minutes pour brûler les dépôts excédentaires.
(NE faites PAS fonctionner le brûleur du tournebroche à ce moment.)
•
Après chaque grillade, nettoyez les grilles de cuisson avec une brosse à barbecue en acier inoxydable ou
en fil en laiton. La meilleure méthode consiste à nettoyer les grilles immédiatement après la cuisson,
pendant qu'elles sont encore chaudes. Portez des mitaines pour BBQ pour protéger vos mains de la
chaleur et de la vapeur. Trempez votre pinceau fréquemment dans l'eau du robinet et frottez la grille chaude.
La vapeur créée par la grille chaude facilite le processus de nettoyage en amollissant les dépôts. Les
particules alimentaires tomberont et seront brûlées ultérieurement. N'immergez JAMAIS de pièces chaudes
dans l'eau.
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Pour un nettoyage final, la surface de cuisson peut être lavée avec de l'eau chaude savonneuse, en utilisant
un tampon à récurer Scotch Brite pour enlever les dépôts tenaces.
CONSEILS TECHNIQUES
Certains produits de nettoyage peuvent
enlever les étiquettes en écran de soie sur la
console; faites preuve de prudence lors du
nettoyage de celle-ci.
11. NETTOYAGE EXTÉRIEUR :
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Utilisez un savon à vaisselle doux et de l'eau chaude pour nettoyer l'extérieur du barbecue.
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N'utilisez pas de nettoyants abrasifs, de tampons à récurer, de dégraissants puissants, etc., pour nettoyer
l'extérieur du barbecue; cela égratignera la finition en acier inoxydable.
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Si vous utilisez le nettoyant Jackson en acier inoxydable pour éliminer toute corrosion sur la surface,
assurez-vous de nettoyer dans le sens du grain de la finition afin de ne pas faire des remous dans l'acier
inoxydable, ce produit est légèrement abrasif et doit être appliqué avec un chiffon doux.
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Des taches de graisse peuvent coller aux surfaces en acier inoxydable sous l'effet de la cuisson, ce qui peut
ressembler à de la rouille. Utilisez un tampon abrasif avec un nettoyant en acier inoxydable pour enlever les
taches de graisse.
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Sablez légèrement les rayures profondes avec du papier abrasif à grain de calibre 600 humide et sec.
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Rincez toujours avec de l'eau chaude propre.
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Utilisez un poli en aérosol pour nettoyer l'extérieur en acier inoxydable, cela lui redonnera de la brillance et
aidera à le protéger des contaminants de surface et de la corrosion.
12. NETTOYAGE INTÉRIEUR :
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Retirez la grille de cuisson, le diffuseur de flamme et le
brûleur du barbecue.
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Enlevez les excès de résidus à l'aide d'une brosse, d'un
grattoir ou d'un tampon nettoyeur.
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Vaporisez l'intérieur du foyer avec un dégraissant pour
four et laissez reposer 5 minutes.
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Utilisez une brosse métallique pour libérer les résidus de graisse et de nourriture.
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Lavez à l'eau savonneuse et rincez à l'eau chaude propre, puis essuyez.
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Laissez le couvercle ouvert pour permettre au barbecue de sécher à l'air complètement.
CONSEILS TECHNIQUES
N'allumez pas le brûleur du tournebroche
lorsque les brûleurs principaux sont utilisés
pour nettoyer la grille, car cela risque de
surchauffer et endommager votre barbecue.
CONSEILS TECHNIQUES
Lors du nettoyage de salissures tenaces,
polissez et frottez toujours dans le sens du
grain de l'acier inoxydable.
CONSEILS TECHNIQUES
Bon nombre de nettoyants peuvent être
caustiques, utilisez donc de l'eau
chaude savonneuse suivie d'un rinçage
avec de l'eau chaude propre pour un
nettoyage final.
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