Tempi Di Cottura - Zanussi ZCG51011WA Notice D'utilisation

Cottura di carni e pesce
• Usare una leccarda per alimenti ad alto
contenuto di grassi, onde evitare che nel
forno si formino macchie che non possono
più essere rimosse.
• Lasciare riposare la carne per circa 15
minuti prima di tagliarla, in modo da non
perdere il sughetto.
• Per evitare la formazione di fumo eccessivo
nel forno durante la cottura arrosto,
aggiungere dell'acqua nella leccarda. Per
Tabella di cottura
Alimenti
250
1)
Strisce di pasta
250
1)
Strisce di pasta
1000
1)
Torta piatta
1000
1)
Torta piatta
Torta lievitata con 2000
1)
mele
1200 + 1200
1)
Torta di mele
500
1)
Pasticcini
Torta con lievito in 350
polvere senza
1)
grassi
Torta da inzup- 1500
pare
Torta da inzup- 1500
pare
Pollo intero 1400
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Quantità (g) Posi-
zione
termos-
tato
2
2
2 - 3
2
5
6
2 - 3
3
2 - 3
2 - 3
8
evitare la condensa di fumo, aggiungere
acqua ogni volta che finisce.

Tempi di cottura

I tempi di cottura dipendono dal tipo, dalla
consistenza e dal volume del cibo.
Inizialmente, monitorare i risultati della cottura.
Trovare le impostazioni migliori (livello di
potenza, tempo di cottura, ecc.) per le proprie
pentole, ricette e quantità quando si usa il forno.
Tempo Posi-
(min.) zione
della
gri-
glia
25 - 30 3
20 - 25 3
35 - 45 3
35 - 40 3
50 - 60 3
55 - 65 3
25 - 30 3
30 - 35 3
3
2)
45 - 55
3
3)
40 - 50
50 - 60 3
3
Accessori
piastra da forno in allumi-
nio
lamiera dolci
piastra da forno in allumi-
nio
lamiera dolci
piastra da forno in allumi-
nio
2 teglie rotonde in allumi-
nio (diametro: 20 cm)
piastra da forno in allumi-
nio
lamiera dolci
1 teglia rotonda (diametro:
26 cm)
piastra da forno in allumi-
nio
lamiera dolci
ripiano a filo
lamiera dolci
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