Superficies Interiores; Uso Del Combustible De Pellets De Madera - Louisiana Grills LG Série Guide D'utilisation

3. SUPERFICIES INTERIORES

• Es recomendable limpiar su rejilla de combustión después de varios usos. Esto garantizará un encendido adecuado y
evitará la acumulación de desechos o ceniza endurecidos en la cámara de combustión.
• Usando un cepillo para limpieza de asadores con mango largo, elimine toda la comida y acumulación de residuos de
las parrillas de cocción. Es mejor hacerlo mientras siguen calientes de una cocción anterior. Los fuegos de grasa son
causados por la caída de demasiados desechos en los componentes de cocción del asador. Limpie el interior de su asador
con regularidad. En caso de que experimente un fuego de grasa, mantenga la tapa del asador cerrada para sofocar el
fuego. Si el fuego no se apaga con rapidez, quite cuidadosamente la comida, apague el asador y cierre la tapa hasta que
el fuego se apague por completo. Espolvoree una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio, si tiene disponible.
• Revise su cubeta de grasa con frecuencia, y límpiela cuando sea necesario. Tome en cuenta el tipo de cocina que hace.
IMPORTANTE: Debido al alto calor, no cubra la rejilla de flama ni los sensores con papel aluminio.
4. SUPERFICIES EXTERIORES
• Limpie su asador después de cada uso. Use agua jabonosa tibia para cortar la grasa. No utilice limpiador para hornos, limpiadores
abrasivos ni fibras abrasivas en las superficies externas del asador. Al limpiar todas las superficies de acero inoxidable evitará
que el calor incruste polvo, mugre y aceite de cocina en la superficie metálica y cause decoloración durante el uso.
• ¡Use una cubierta de asador para darle una mayor protección a su asador! Una cubierta es la mejor protección contra
el clima y los contaminantes externos. Cuando no lo use, o para almacenarlo por períodos prolongados, mantenga el
asador bajo una cubierta en una cochera o cobertizo.
ARTÍCULO
Fondo del barril principal
Rejilla de combustión, Cámara de
combustión
Parrillas de cocción
Rejilla de flama
Cubeta de grasa
Sistema de alimentación por
barreno
Componentes eléctricos de la tolva
Respiraderos de entrada de aire
Sensores
Superficies de acero inoxidable

USO DEL COMBUSTIBLE DE PELLETS DE MADERA

Los pellets de madera no parecen ser más anchos que el borrador de un lápiz. Al verlos por primera vez, muchas personas creen
que parecen comida de conejo; sin embargo, la energía calorífica y el sabor de un pellet de madera para asador no tienen nada de
pequeño. Estos pellets de madera para asador se queman de manera limpia y generan alrededor de 8200 BTU por libra, con muy
poca ceniza, poco contenido de humedad (5-7%) y son neutrales en carbón.
Los pellets de madera para asador se producen con material puro en bruto (aserrín) que se pulveriza en un aserradero, y el material
se pasa a presión por un troquel. Conforme el pellet pasa por el troquel, se corta, se enfría, se inspecciona, se aspira y se empaca
para su venta al consumidor. Consulte a su distribuidor local respecto a los sabores disponibles en su región.
MEZCLA DE NOGAL
Rico sabor ahumado, similar al tocino. Considerada
la "reina de las maderas".
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TABLA DE FRECUENCIA DE LIMPIEZA (USO NORMAL)
FRECUENCIA DE LIMPIEZA
Cada 5-6 usos
Cada 2-3 usos
Después de cada uso
Cada 5-6 usos
15 días
Cuando la bolsa de pellets esté vacía
Una vez al año
Cada 5-6 usos
Cada 2-3 usos
Después de cada uso
MÉTODO DE LIMPIEZA
Sacar con pala o aspiradora los desechos
Sacar con pala o aspiradora los desechos
Quemar el exceso de grasa, y usar un cepillo para limpieza de parrillas
Raspar la placa principal y la deslizante, no lavar
Fibra de limpieza y agua jabonosa
Dejar que el barreno empuje el aserrín, dejando la tolva vacía
Quitar el panel de acceso, limpiar las aspas del ventilador con agua
jabonosa
Fibra de limpieza y agua jabonosa
Fibra de limpieza y agua jabonosa
Fibra de limpieza y agua jabonosa
MEZCLA DE CEREZO
Ligeramente dulce, pero también ácido. Le da un
tinte rosado a las comidas claras.