Louisiana Grills LG Série Guide D'utilisation page 58

L'écran DEL Le réglage de la
présente le température n'est
mauvais affichage pas configuré
correctement pour
afficher ºC / ºF.
Embrasements Température de
fréquents cuisson
Accumulation de
graisse
Le grilloir à flamme
est ouvert
Le ventilateur Le gril est exposé à une
s'allume seul température ambiante
élevée ou aux rayons
directs du soleil
Le gril produit de la Accumulation de
fumée excessive ou graisse
décolorée
Qualité des granulés
de bois
La grille de combustion
est bloquée
Entrée d'air
insuffisante pour le
ventilateur
Le grill n'atteint Réglages des
pas ou n'arrive pas commandes
à maintenir une
température stable
Le flux d'air dans la
grille de combustion
est insuffisant
Manque de
carburant, Carburant
de mauvaise
qualité, Blocage
dans le système
d'alimentation
Sonde du gril
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Débranchez l'appareil de la source d'alimentation. Retirez le panneau d'accès de la trémie
(voir diagramme de fils électriques pour le schéma) pour accéder à l'arrière du Centre de
commande numérique. Utilisez une petite lampe torche pour trouver le commutateur de
réglage des températures qui se trouve à côté du centre de l'arrière du Centre de commande
numérique. Appuyez sur le commutateur pour obtenir une température en ºC (Celsius) ou en ºF
(Fahrenheit), selon votre préférence. Remplacez le panneau d'accès de la trémie.
Essayez de cuisiner à une température plus basse. La graisse possède un point d'ignition. Gardez
la température en-dessous de 176 °C / 350 °F lorsque vous cuisinez des aliments très gras.
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance .
Fermez le grilloir à flamme pour une cuisson indirecte de la flamme.
Cette fonction ne nuit pas à l'appareil. La température intérieure du gril a atteint ou dépassé
les 54 °C / 130 °F, et a débuté son refroidissement automatique. Pour réduire la température
intérieure, ouvrez le couvercle du gril ou débranchez de la source d'alimentation et déplacez
l'appareil vers une zone d'ombre.
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance .
Retirez les granulés de bois humides de la trémie. Suivez les instructions d'entretien et de
maintenance pour le nettoyage. Remplacez par des granulés de bois secs.
Retirez les granulés de bois humides de la grille de combustion. Suivez la procédure
d'amorçage de la trémie .
Contrôlez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que l'entrée d'air
n'est pas bloquée. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si sale.
Vérifiez le Centre de commande numérique afin de vérifier que le petit DEL est situé à
côté de la température RÉELLE. Si ce n'est pas le cas, appuyez sur le tableau de commande
d'affichage TEMP pour indiquer la température qui est présentement affichée.
Le gril est incapable de fonctionner correctement. Suivez la procédure d'installation pour
garantir le bon positionnement des composantes de cuisson. Vérifiez la position de la grille de
combustion. Suivez les i nstructions d'entretien et de maintenance en cas d'accumulation
de cendres. Vérifiez que l'entrée d'air n'est pas bloquée au niveau du ventilateur. S'il n'y a pas
de blocage, retirez le panneau d'accès de la trémie (voir diagramme de fils électriques
pour le schéma) et localiser les fils bleus et blancs du ventilateur. Vérifiez que la connexion
est serrée en tirant légèrement sur chaque fil. Si elle est desserrée, appuyez sur le connecteur
jusqu'à ce qu'il s'enclenche. Vérifiez que les pales de ventilateur sont propres. Contrôlez la
sonde du gril. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si sale. Vérifiez qu'il
n'y a pas d'obstruction dans le système d'alimentation de la trémie. Retirez les granulés et
suivez les instructions d'entretien et de maintenance . Une fois l'entretien effectué, faites
un essai. Après avoir enlevé les composantes de cuisson, appuyez sur le bouton d'alimentation
pour allumer l'appareil. Vérifiez que l'allumeur de la grille de combustion est vif et lumineux.
Remplacez les composantes de cuisson du gril et utilisez normalement.
Vérifiez que le niveau de carburant de la trémie est suffisant et remplissez-le s'il est faible.
Si la qualité des granules de bois est mauvaise, ou si les granules sont trop longues, ceci
pourrait entraîner une obstruction du système d'alimentation. Retirez les granulés et suivez
les instructions d'entretien et de maintenance .
Vérifiez le statut de la sonde du gril. Suivez les instructions d'entretien et de
maintenance si sale. Contactez le service à la clientèle pour des pièces de rechange, en cas
d'endommagement.