Table des Matières
Publicité
Manuel d'utilisation pour modèles N0422, F0522, N0622, F0822, N0922,
F1222, N1322, F1522 à air, à eau ou à distance
Introduction
Cette machine à glace est le résultat d'années
d'expérience dans les machines à glaçons et à flocons.
La dernière innovation en électronique a été associée au
système de flocons, de Scotsman, qui a fait ses preuves,
pour fournir une fabrication de glace fiable et les
fonctionnalités requises par les clients. Ces fonctionnalités
comprennent des filtres à air facilement accessibles, un
détecteur de niveau d'eau à conductivité simple, un
évaporateur qui se dégage à l'arrêt, un contrôle à
détection photoélectrique de la cuve et la possibilité
d'ajouter des options.
Installation: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 2
Déballage et préparation à l'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 6
Eau - Modèles refroidis à l'air ou à l'eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 7
Électriques - Tous les modèles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 8
Réfrigération - Modèles de condenseur à distance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 9
Emplacement du condenseur à distance - Limites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 10
Pour l'installateur : condenseur à distance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 11
Routage des lignes préchargées - Modèles à distance seulement . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 12
Instructions de couplage - Modèles à distance seulement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 13
Eau - Modèles à distance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 14
Liste de vérification finale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 15
Démarrage initial et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 16
Entretien : Décalaminage et désinfection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 17
Entretien : vérifiez le roulement supérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 18
Ce que l'on peutfaire avant d'appeler le service
Ce manuel d'utilisation et d'installation est organisé en
trois sections principales : installation, fonctionnement
et entretien.
Table des matières
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 22
Juillet 2009
Page 1
Publicité
Table des Matières
