Table des Matières
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Conserver les aliments et économiser de l'énergie
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Idées pour la conserva-
tion des aliments
Rangement des aliments frais
•
Maintenez la température du
compartiment réfrigérateur entre 1
et 4,4° C (34-40° F), avec comme
température optimale 2,7° C (37° F).
•
Évitez de surcharger les clayettes du
réfrigérateur car cela réduit la circulation
d'air et cause un refroidissement inégal.
Fruits et légumes
•
Conservez les fruits et légumes dans
les bacs à légumes, où l'humidité est
enfermée et aide à préserver la qualité
des aliments plus longtemps.
•
Lavez les articles et enlevez l'excès d'eau.
•
Enveloppez les articles qui dégagent
de fortes odeurs ou les articles dont le
contenu très humide.
Viande
•
Enveloppez la viande crue et la volaille
séparément et de façon sécuritaire afin
de prévenir les fuites et la contamination
d'autres produits ou surfaces.
•
Utilisez le tiroir Cool Zone
tiroir Perfect Temp
le réglage viande/volaille pour une
conservation à court terme. Toute
viande qui sera conservée pendant plus
de deux jours devrait être congelée.
Conservation des produits surgelés
•
Maintenez le compartiment du
congélateur à 0° F ou plus bas.
•
Un congélateur fonctionne de manière
plus efficace lorsqu'il est au moins
rempli aux 2/3.
Emballer les aliments pour les congeler
•
Afin de minimiser la déshydratation
et la détérioration de la qualité des
aliments, utilisez du papier aluminium,
de l'emballage pour congélation, des
sachets pour congélation ou des
contenants hermétiques. Retirez le plus
d'air possible des emballages et fermez-
les hermétiquement. L'air enfermé peut
déshydrater les aliments, les faire changer
de couleur et leur faire prendre un goût
douteux (dû à la brûlure de congélation).
•
Enveloppez les viandes fraîches et la
volaille dans un emballage de congélation
approprié avant de congeler.
•
Ne pas congeler de nouveau de la
viande complètement décongelée.
Chargement du congélateur
•
Avant de faire vos emplettes, activez
l'option congélation rapide afin de
préserver les nouveaux aliments que
ou le
MC
et sélectionnez
MC
vous placerez au congélateur aussitôt
que possible, dès votre retour.
•
Le fait d'activer l'option congélation rapide
aidera aussi votre congélateur à maintenir
la température sélectionnée quand vous y
aurez placé vos nouvelles emplettes avec
les aliments qui y sont déjà.
•
Évitez d'ajouter trop d'aliments chauds
en même temps dans le congélateur.
Une telle surcharge ralentit la
congélation et peut augmenter la
température des aliments congelés.
•
Laissez un espace entre les emballages
de sorte que l'air puisse circuler
librement, ce qui permet aux aliments de
congeler aussi rapidement que possible.
Idées pour économiser
de l'énergie
Installation
•
Placez le réfrigérateur dans la partie
la plus fraîche de la pièce, à l'abri du
soleil direct et loin des conduits d'air
chaud ou des registres.
•
Ne placez pas le réfrigérateur à côté
d'appareils qui produisent de la chaleur
tels une cuisinière, un four ou un
lave-vaisselle. Si vous ne pouvez faire
autrement, une section d'armoire ou une
couche supplémentaire d'isolant entre les
deux appareils permettra au réfrigérateur
de fonctionner de façon plus efficace.
•
Mettez le réfrigérateur de niveau
de sorte que les portes puissent se
fermer hermétiquement.
Réglages de température
•
Consultez la section Commandes
pour des directives sur les réglages de
la température.
Conservation des aliments
•
Évitez de surcharger le réfrigérateur ou
de bloquer les évents d'air froid. Sinon,
le réfrigérateur devra fonctionner plus
longtemps et utiliser plus d'énergie.
•
Recouvrez les aliments et essuyez les
contenants avant de les placer dans
le réfrigérateur. Ceci permet de réduire
la condensation qui s'accumule à
l'intérieur de l'appareil.
•
Organisez le réfrigérateur afin de l'ouvrir
le moins souvent possible. Prévoyez
de prendre plusieurs articles à la fois et
refermez immédiatement la porte.
•
Ne placez pas un contenant chaud
directement sur une clayette froide.
N'oubliez pas qu'un changement de
température aussi extrême pourrait
endommager le verre.
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