Table des Matières
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5. Fruits, légumes, salades
6. Viandes fraîches, charcuterie, saucisson, etc.
7. Lait, produits laitiers
8. Plats préparés, pâtisseries, aliments en pot, con-
serves entamées, boissons etc.
Temps et température de stockage
des aliments
Voir le tableau Température de stockage concernant la
durée de stockage des aliments à la fin de ce mode
d`emploi.
Il est impossible de prédéterminer le temps de stock-
age des aliments car ce temps dépendra de la fraîcheur
et de la manipulation des aliments refroidis. Pour cela
les temps ne sont donnés qu`en titre d`orientation.
Ne voulant pas utiliser les aliments achetés en état con-
gelés vous pouvez les stocker durant env. un jour
(Jusqu`à leur dégelèrent).
L L ` ` u u t t i i l l i i s s a a t t i i o o n n d d u u c c o o n n g g é é l l a a t t e e u u r r
C C o o n n g g é é l l a a t t i i o o n n
Chez vous, vous pouvez congeler dans le comparti-
ment de différents aliments frais.
Pour obtenir le résultat parfait, veuillez respecter les
instructions suivantes.
Ne congelez que des aliments frais et de bonne qualité.
Avant de commencer la congélation, mettez le bouton
du régulateur de température à la position „3-4" et met-
tez la clayette du congélateur à la position la plus haute.
Puis, stockez la quantité à congeler directement sur la
clayette. La congélation se termine à peu près au bout
de 24 heures. 24 heures passées, remettez le bouton du
régulateur de température à une position moyenne (3-
4), ou bien laissez-le à la position „4" qui convient en
général aux besoins de congélation quotidiens. Il est
conseillé de stocker les produits congelés au-dessous
de la clayette du congélateur, sur la surface congélante
ou bien les uns sur les autres.
Au cours de la congélation, il est conseillé de ne
pas ouvrir la porte du congélateur.
Il n'est pas conseillé de tourner le bouton du
régulateur de température dans une position
plus haute (p.ex. position „6"). Quoiqu'on puisse dimin-
uer le temps de congélation par cette méthode, cela
peut aussi baisser durablement la température du
réfrigérateur au-dessous de 0°C qui gèlerait les ali-
ments et boissons y stockés.
N N e e j j a a m m a a i i s s c c o o n n g g e e l l e e r r p p l l u u s s d d ' ' a a l l i i m m e e n n t t s s q q u u e e l l e e p p o o u u v v o o i i r r
d d e e c c o o n n g g é é l l a a t t i i o o n n i i n n d d i i q q u u é é d d a a n n s s l l a a „ „ S S p p é é c c i i f f i i c c a a t t i i o o n n
t t e e c c h h n n i i q q u u e e " " , , s s i i n n o o n n l l a a c c o o n n g g é é l l a a t t i i o o n n n n e e s s e e r r a a p p a a s s p p a a r r f f a a i i t t e e , , e e t t
a a p p r r è è s s l l a a d d é é c c o o n n g g é é l l a a t t i i o o n n s s e e p p r r o o d d u u i i r r o o n n t t d d e e d d i i f f f f é é r r e e n n t t e e s s
a a l l t t é é r r a a t t i i o o n n s s ( ( p p e e r r t t e e d d e e s s a a v v e e u u r r , , d d ' ' a a r r ô ô m m e e , , d d e e s s t t r r u u c c t t i i o o n n s s , ,
e e t t c c . . ) ) . .
Si possible, ne pas faire de glace pendant la con-
gélation, puisque le glaçage diminue le pouvoir
de congélation.
S S t t o o c c k k a a g g e e d d a a n n s s l l e e c c o o n n g g é é l l a a t t e e u u r r
Il est conseillé de replacer les aliments congelés de la
clayette du congélateur dans l'espace qui se trouve au-
dessous, et assurer ainsi de la place pour une nouvelle
congélation. Vous ne pouvez profiter de la réglabilité de
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