Bartscher AT90-ST Mode D'emploi page 15

Réglages
INDICATION !
Avant chaque utilisation, il est important de préchauffer le four. Régler la
température sur une valeur env. 30 °C supérieure à la température désirée et
la diminuer lors du chargement du plat à cuire dans le four à convection. Cela
permet d'obtenir une cuisson uniforme.

Allumer l'appareil avec le bouton de régulation central / minuterie (régler le temps
de cuisson désiré en tournant le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre).
Le voyant vert de fonctionnement s'allume, l'éclairage intérieur du four se
déclenche, et les moteurs de ventilation démarrent peu après avoir tourné le bouton.

Régler la température désirée à l'aide du bouton de réglage de la température.
Le voyant vert de chauffe s'allume. Lorsque la température sélectionnée est atteinte,
l'indicateur de chauffe s'éteint, puis se rallume dès lors que la température dans
l'enceinte de cuisson diminue.

Placer les plats préparés dans l'enceinte du four à convection une fois que la
température sélectionnée est atteinte.
AVERTISSEMENT ! Risque de brûlure !
Lorsque l'appareil est en marche, certaines parties de l'appareil deviennent
très chaudes. Pour ouvrir et fermer le four à convection, toujours utiliser la
poignée de la porte. Porter des gants de protection pour toute manipulation du
four lorsqu'il est en marche.

Il est possible de placer les 4 plaques de cuisson simultanément sur les 4 glissières du
four à convection. Lorsque les éléments sont chargés dans l'appareil, s'assurer qu'un
espacement de 40 cm min. est maintenu entre le haut du plat et la plaque de cuisson
du dessus, afin d'obtenir une répartition optimale de la chaleur à l'intérieur du four.

Une fois le temps de cuisson écoulé, un bip retentit, le voyant vert de la minuterie
s'éteint et l'appareil s'éteint automatiquement.

Retirer les aliments cuits du four.

Eteindre l'appareil s'il ne doit plus être utilisé (placer les boutons de régulation
central / minuterie et de température en position « 0 ») et le débrancher de
l'alimentation électrique (retirer la fiche !).
ATTENTION !
L'appareil est équipé d'un système anti-surchauffe qui se déclenche lorsque
la température atteint 320 °C, ce qui éteint l'appareil automatiquement. Dès lors
que le système anti-surchauffe est activé, laisser l'appareil refroidir pendant un
certain temps, puis appuyer sur le bouton RESET à l'arrière de l'appareil pour
pouvoir l'utiliser à nouveau.
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