Table des Matières
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Fonctions de cuisson
Les symboles suivants indiquent
dans l'ordre les fonctions de cuisson
disponibles.
POISSONS - (Cuisson tradi-
1
tionnelle) - La chaleur provient
de l'élément chauffant supé-
rieur et inférieur. La tempéra-
ture préréglée est de 200°C.
Sélectionnez au maximum
une température de 250°C.
2
LEGUMES GATEAUX - La
cuisson se fait par convection
forcée. Les éléments chauffants
supérieur et inférieur sont en
service et une turbine placée à
l'arrière du four créé un mouve-
ment d'air chaud. La tempéra-
ture préréglée est de 180°C.
3
CUISSONS 2 NIVEAUX -
Pour cuire plusieurs plats en
même temps, que vous dispo-
serez sur différent niveaux. La
température préréglée est de
200°C.
4
GRILLADES MINCES - Le
four dégage une chaleur in-
tense seulement par le haut. La
température préréglée est de
250°C.
5
TOURNEBROCHE - Le
corps de chauffe du gril est
activé et le moteur du gril
se met en service. Cette
fonction convient égale-
ment por griller des vo-
lailles et de rôtis sur le tour-
nebroche et des aliments
peu
biftecks, côtelettes et pois-
sons.
La température préréglée
est de 250°C.
épais,
tels
que
GRILLADES EPAISSES -
6
L'élément chauffant du gril
fonctionne avec la turbine
augmentant l'efficacité du gril.
La chaleur dore les aliments,
les cuit ou les réchauffe à coeur
rapidement. La température
préréglée est de 200°C. Sélec-
tionnez au maximum une
température de 200°C.
7
VIANDES BLANCHES - La
chaleur provient de l'élément
chauffant supérieur et inférieur,
et la fonction de Préchauffage
Rapide est automatiquement
selectionnée. La chaleur prove-
nant de la sole est limitée afin
que les projections ne brûlent
pa sur la sole. La température
préréglée est de 210°C.
8
VIANDES ROUGES - La
chaleur provient de l'élément
chauffant supérieur et inférieur,
et la fonction de Préchauffage
Rapide est automatiquement
selectionnée. La chaleur prove-
nant de la sole est limitée afin
que les projections ne brûlent
pa sur la sole. Pour les viandes
qui ont besoin d'une chaleur
plus intense, utilisez cette
fonction.
préréglée est de 240°C.
9
MAINTIEN AU CHAUD - Pour
le plats déjà cuits que vous
souhaitez maintenir au chaud,
sans toutefois en continuer la
cuisson.
préréglée est de 80°C et ne
peut être changée.
electrolux 31
La
température
La
température
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