Caricamento Della Macchina; Funzionamento; Scarico Pasta - Galassia 8 Notice D'installation, D'utilisation Et D'entretien

4. A richiesta, la macchina può essere fornita a due velocità; in tal caso,
sarà presente nel pannello comandi un secondo pulsante di marcia
(Fig.5.2. n°4).

5.3 Caricamento della macchina

Introdurre nella vasca, dopo avere sollevato il coperchio di protezione,
gli ingredienti della ricetta nella quantità complessiva massima della
capacità di impasto indicato in Tab. 3.1. e 3.2.
Rispettare il limite massimo di durezza dell'impasto, come indicato al
cap. 3.3.
Nessuna particolare prescrizione è data sull'ordine di introduzione degli
ingredienti.

5.4 Funzionamento

Eseguito l'allacciamento elettrico e verificato il senso di rotazione della
spirale dare tensione alla macchina (cap. 4.4.).
Sollevare il coperchio di protezione e procedere al caricamento (cap.
5.3.), quindi abbassare il coperchio di protezione - per i modelli
SPECIAL e GALASSIA SUPER,
riarmare il pulsante di emergenza e premere il pulsante di marcia. La
macchina provvederà a svolgere la lavorazione desiderata.
Quando il processo è giunto al termine arrestare la macchina. Questa
operazione può essere fatta mediante l'intervento del pulsante di
emergenza o tramite il sollevamento del coperchio di protezione con
macchina in movimento. Si consiglia, per eseguire l'aggiunta di ingredienti,
di utilizzare l'apposita fessura ricavata sulla protezione.

5.5 Scarico pasta

Per i modelli
sganciando la testa, tirando la leva posta nella parte inferiore della stessa,
e ribaltandola si può accedere alla vasca.
Per i modelli
testa, si può estrarre la vasca, alzandola con decisione.
ATTENZIONE!
l'abbassamento della testa della macchina e nel caso della GALASSIA
SUPER, anche dell'inserimento della vasca.
GALASSIA SPECIAL, una volta ultimata la lavorazione,
GALASSIA SUPER,
Per riattivare
GALASSIA
5. FUNZIONAMENTO E USO
la testa deve essere agganciata -
dopo avere sganciato e ribaltato la
la macchina,
GALASSIA
è obbligatorio
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