Table des Matières
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Poids
Largeur (A)
Profondeur (B)
Hauteur (H)
Dimensions
cuve
Puissance
totale
Tension
d'alimentation
Fréquence
1°vit. cuve
2°vit. cuve
1°vit. crochet
2°vit. crochet
Poids pâte
Poids max.
farine (H2O à
50%)
Température
ambiante
Humidité
relative
Niveau sonore
Tab. 3.2. Caractéristiques techniques Galassia version SPECIAL et SUPER
ATTENTION: les modèles GALASSIA version SPECIAL et SUPER
sont seulement à 2 vitesses.
Fig. 3.2. Galassia SPECIAL
Modèle à tête basculante.
GALASSIA
SPECIAL
18S
75 kg
82 kg
385 mm
420 mm
730 mm
760 mm
660 mm
660 mm
ø365x
ø400x
240 (23l)
260 (32l)
0,55 kW
0,75 kW
0,75 kW
1,1 kW
230 V/ 400 V 230 V/ 400 V 230 V/ 400 V 230 V/ 400 V
50 Hz
50 Hz
tours
12
/
12
mn
tours
19
/
19
mn
tours
77
/
77
mn
tours
120
/
120
mn
18 kg
25 kg
12 kg
16 kg
GALASSIA
3. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
GALASSIA
25S
18S
75 kg
385 mm
730 mm
660 mm
ø365x
240 (23l)
0,55 kW
0,75 kW
50 Hz
tours
tours
/
12
/
mn
mn
tours
tours
/
19
/
mn
mn
tours
tours
/
77
/
mn
mn
tours
tours
/
120
/
mn
18 kg
12 kg
max. 40°C
max.95
< 70 décibel
Fig. 3.3. Galassia SUPER
Modèle à tête basculante et cuve extractible
SUPER
25S
82 kg
420 mm
760 mm
660 mm
ø400x
260 (32l)
0,75 kW
1,1 kW
50 Hz
tours
12
/
mn
tours
19
/
mn
tours
77
/
mn
tours
120
/
mn
mn
25 kg
16 kg
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