Table des Matières
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6.
CONSEILS POUR LA SÉCURITÉ
6.1. Interdictions et obligations pour la prévention des
accidents
Lire attentivement les conseils résumés dans ce chapitre car ils
fournissent d'importantes indications pour la sécurité.
Interdiction d'installer des accessoires qui ne correspondent pas aux
normes de sécurité.
Faire contrôler régulièrement votre machine par un technicien qualifié pour
pouvoir garantir votre sécurité.
6.2. Dispositifs de sécurité contre les dangers mécaniques
La zone de travail du crochet pétrisseur, située à l'intérieur de la cuve, est
protégée par une protection en plexiglas transparente ayant un passage pour
ajouter les ingrédients. Cette protection, étant continue, limite le
développement des poussières en restant dans les limites tolérables. Si la
protection est relevée durant le fonctionnement de la machine, le micro-
interrupteur situé sur la tête bloque automatiquement l'appareil. Pour
l'enclencher de nouveau, il est nécessaire d'appuyer de nouveau sur la
touche "marche". Sur les modèles GALASSIA SPECIAL et GALASSIA
SUPER, un micro-interrupteur supplémentaire se trouve à l'arrière de la tête,
et empêche que l'appareil puisse se mettre en marche avec la tête relevée.
Entre la cuve et le boîtier il y a une distance de plus de 30 mm, conforme aux
normes "distances de sécurité". Tous les organes de commande sont à
l'intérieur de la machine. Ils ne sont accessibles que grâce à l'utilisation
d'une clef ou d'un tournevis et en enlevant les couvercles.
6.3. Dispositifs de sécurité contre les dangers électriques
Toutes les parties électriques, celles sous tension ainsi que les moteurs
électriques, sont protégées par un étui à indice de protection IP 54. Les
parties de commande fonctionnent avec une basse tension de 24 V et sont
protégées par un étui à indice de protection IP 54. La machine est
prédisposée pour le branchement à la terre contre les risques de contacts
directs. Le circuit électrique de puissance et de commande est doté d'une
sécurité propre contre les courts circuits et les surcharges.
6.4. Conseils pour l'installateur
Vérifier que les prédispositions de la machine pour l'installation soient
conformes aux règlements locaux, nationaux et européens.
- Respecter les indications du présent manuel.
6. CONSEILS POUR LA SÉCURITÉ
GALASSIA
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