Bartscher IMBISS PRO 162.500 Mode D'emploi page 61

Gebruik geen oude olie voor het frituren, omdat dergelijke olie vanwege zijn lagere
vlampunt eerder verbrandt en sneller schuimt. Daarnaast ontstaat er meer rook en
een onaangename geur.
•
De olie moet regelmatig vervangen
worden. Laat de oude olie afkoelen.
•
Draai voordat u de olie weg laat
lopen de aftapkraan op de
schroefdraadadapter.
•
Open de aftapinrichting door de
blokkade naar boven te duwen en
de instelhendel naar rechts.
•
Laat de olie voorzichtig in een
opvangvat lopen. Controleer of het
vat stabiel staat. Verwijder de olie in
overeenstemming met de
milieubeschermingsvoorschriften.
•
Schakel het apparaat in met behulp van de AAN-/UIT-schakelaar. Het groene
controlelampje bij de schakelaar gaat branden.
•
Stel de temperatuur in op de gewenste waarde (50
•
Tijdens het opwarmen brandt het oranje controlelampje. Dit dooft zodra de gewenste
temperatuur bereikt is. Als de temperatuur in de oliepan daalt, warmt het apparaat
opnieuw op en het oranje controlelampje gaat opnieuw branden.
WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding!
Tijdens de werking van het apparaat worden de friteuse en de olie in de
binnenpan erg heet en bestaat het gevaar dat de olie in brand vliegt.
OPGELET!
Laat het apparaat niet te lang werken!
Zet de draaiknop van de temperatuurregelaar in de positie "0" zodra het
frituurproces is beëindigd en het apparaat niet meer wordt gebruikt.
•
Doe de te frituren producten pas in de friteuse als de gewenste temperatuur is
bereikt. Zo bereikt u het beste frituurresultaat.
OPGELET!
Het is niet toegestaan om de volgende producthoeveelheid te overschrijden bij
het frituren: 1,2 kg
- 108 -
Instelhendel
Schroefdraadadapter
° °
C - 190 C).
Blokkade
Aftapkraan voor olie